wie-meine-italienische-großmutter
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Hallo meine Lieben =) Heute bereite ich ein Salatrezept von meiner italienischen Oma zu. Nudelsalat.
Zuerst nehme ich Nudeln und koche sie mit Olivenöl und etwas Salz. Dann koche ich Lachsfilet 300 Gramm in Salzwasser .
Salatdressing Schritt 2:
Mischen Sie ca. 50 ml Olivenöl mit Kräutern.
Ich nahm Koriander, Oregano, Knoblauchgewürze, Basilikum, Senf. etwa 1 Teelöffel von jeder Zutat.
Alles gut vermischen und 10 Minuten stehen lassen.
So, die Nudeln sind fertig =)
Die Nudeln in eine große Schüssel geben und gut mit dem Salatdressing vermengen. Es ist wichtig, 10 Minuten zu warten.
1 Zwiebel fein hacken.
Das Lachsfilet in kleine Stücke schneiden.
Zwiebeln zu den Nudeln geben, Lachsstücke gehören auch dazu.
Alle Salatzutaten gut vermischen.
Vergessen Sie nicht die Oliven und den Feta-Käse
Tipp: Nudelsalat schmeckt kalt viel besser =)
Ihr Lieben, ich freue mich auf eure Kommentare!
Vielen Dank für Ihre Zeit und ich hoffe, dass Ihnen das Lachsnudelsalat-Rezept gefällt.
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Vielen Dank für Ihre Zeit!
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