Published By
Created On
31 Aug 2022 07:55:49 UTC
Transaction ID
Cost
Safe for Work
Free
Yes
Паста с Песто из Фисташек
Паста с Песто из Фисташек
Ингредиенты (на 2 персоны)
200 г макарон
50 г фисташек
15-20 г листьев базилика
10 г листьев петрушки
1-2 зубчика чеснока
20 г оливкового масла первого отжима
30-40 г сыра пармезан
соль и перец по вкусу
...
https://www.youtube.com/watch?v=tyPk28NlKL0
Ингредиенты (на 2 персоны)
200 г макарон
50 г фисташек
15-20 г листьев базилика
10 г листьев петрушки
1-2 зубчика чеснока
20 г оливкового масла первого отжима
30-40 г сыра пармезан
соль и перец по вкусу
...
https://www.youtube.com/watch?v=tyPk28NlKL0
Author
Content Type
Unspecified
video/mp4
Language
More from the publisher
Controlling
VIDEO
По
поговорим-о-работе
Друзья в последнее время получаю достаточно много вопросов по именно поварской теме, как профессии.
В прямом эфире поговорим о работе повара. Отвечу на все ваши вопросы, дам советы, и развею некоторые мифы о работе на профессиональной кухне.
Если кто не знает, я 22 года провёл на кухнях Европы. Также работал в ресторанах со звездой мишелин.
До встречи!
...
https://www.youtube.com/watch?v=1pHOfJIKGgs
Transaction
Created
1 year ago
Content Type
Language
video/mp4
ru
Controlling
VIDEO
О ч
о-чем-лекция-n5-курса
О форматах и условиях Школы Повара в этом видео
https://www.youtube.com/watch?v=lRGa60RK1rg
Мой телеграм-канал https://t.me/ilya_chef
...
https://www.youtube.com/watch?v=HyF33B0o5Qs
Transaction
Created
11 months ago
Content Type
Language
video/mp4
Controlling
VIDEO
Ра
работа-на-яхте,-что
Соц сети девчат:
У них много лет опыта работы на яхтах, думаю многим это видео будет интересно и полезно.
https://instagram.com/yacht_stewardess_di
https://instagram.com/innisya2012
Огромное им спасибо за информацию!!
Мой телеграм-канал https://t.me/ilya_chef
...
https://www.youtube.com/watch?v=a8X1q4cvpRI
Transaction
Created
10 months ago
Content Type
Language
video/mp4
ru
Controlling
VIDEO
До
должен-ли-шеф
...
https://www.youtube.com/watch?v=ai8P6eUOROQ
Transaction
Created
9 months ago
Content Type
Language
video/mp4
ru
Controlling
VIDEO
Че
чечевица-с-курицей
Ингредиенты
500 г чечевицы (замоченная в течении 8-12 часов)
400 г свиных ребрышек
800 г курицы
3 столовые ложки томатного концентрата
1 банка измельченных помидоров
3 лавровых листа
250 г моркови
200 г сельдерея
1 ст. ложка сладкой паприки
3 зубчика чеснока
200 г иберийской колбасы
соль и перец
...
https://www.youtube.com/watch?v=6hBmCYDWnEE
Transaction
Created
1 year ago
Content Type
Language
video/mp4
ru
Controlling
VIDEO
Са
салат-из-помидоров,
Салат из Помидоров, Инжира и Рокфора
Ингредиенты (на 2 персоны)
500 г помидоров на ваш выбор
1-2 инжира
100 г сыра рокфор (или другого сыра с плесенью)
50 г красного лука
Для винегрета
1/2 ч.л. дижонской горчицы
1/2 ч.л. уксуса херес ( jerez)
20 г оливкового масла
соль и перец
...
https://www.youtube.com/watch?v=H7l6xZAxfT4
Transaction
Created
1 year ago
Content Type
Language
video/mp4
ru
Controlling
VIDEO
Ми
мидии-в-соусе
Друзья, по вашим просьбам, рецепт мидии в соусе маринера ( или маринара).
Рецепт очень простой и очень вкусный.
ингредиенты
600 г свежих мидий
100 г лука
2 зубчика чеснока
лавровый лист
чёрный перец
100г белого вина
300-400 г помидор ( свежих или консервированных)
зелень по вкусу
Всем здоровья и привет из Барселоны!
...
https://www.youtube.com/watch?v=CnGawpVgrgY
Transaction
Created
1 year ago
Content Type
Language
video/mp4
ru
Controlling
VIDEO
Но
нож-и-разделочная
Ровно 22 года назад меня поставили в секцию, на профессиональной кухне. Научили готовить практически с нуля.
И началось это с таких простых, но очень важных шагов - как держать нож, как закрепить доску чтобы не двигалась и так далее.
Здесь поделюсь основными правилами. Какие-то вещи может быть и забыл упомянуть - коллеги и друзья любители готовить, оставляйте комментарии!
Напоминаю, что больше информации вы найдёте на моем телеграм канале https://t.me/ilya_chef
...
https://www.youtube.com/watch?v=IQiYnpd-kwM
Transaction
Created
1 year ago
Content Type
Language
video/mp4
ru
Controlling
VIDEO
Бо
боятся-ли-хорошие
...
https://www.youtube.com/watch?v=VR0dMsiNCaQ
Transaction
Created
9 months ago
Content Type
Language
video/mp4