Nc'nean Brennerei Besichtigung | Zu Besuch bei Nc'nean
Die Nc'nean Brennerei auf der Morvern Halbinsel, die im März 2017 eröffnet wurde, bezeichnet sich selbst als Schottlands erste Bio-Whisky-Brennerei. Ihr Name ist eine Abkürzung von Neachneohain, einer Geisterkönigin aus gälischen Legenden, und wird 'Nook-knee-anne' ausgesprochen.
Ganz im Sinne von Neachneohain, einer Beschützerin der Natur, verwendet die Brennerei zu 100 Prozent Bio-Gerste und das eigene reine Quellwasser und produziert komplett mit erneuerbarer Energie. Zudem wird nach dem Müllvermeidungs-Prinzip gearbeitet. Die Überreste der Gerste werden an die Kühe der Farm verfüttert. Im Jahr 2020 konnte der erste Whisky unter dem Namen Nc'Nean Organic abgefüllt werden.
Wir durften die Brennerei Nc'nean besuchen und bekamen spannende Einblicke, die wir Ihnen nicht vorenthalten möchten.
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Welche Flaschen hat Horst Lüning in seinem Barfach? Hier ist die Antwort!
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Wir verkosten den Seedlip Grove 42 (alkoholfrei). Sie haben richtig gelesen, dieser 'Spirit' ist alkoholfrei. Auf einer Basis von Wasser werden für den Seedlip Grove 42 Destillate und Extrakte aus natürlichen Botanicals hergestellt, die anschließend zu dem Drink vermählt werden. Bei dieser Abfüllung konzentriert man sich vor allem auf Zitrusfrüchte wie Orangen, Blutorangen, Zitronen und Mandarinen sowie Ingwer und Zitronengras.
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Wir verkosten den Single Malt Kavalan Solist Vinho Barrique im The Whisky Store. Dieser Single Malt reifte in Vinho Weinfässern, die ausgekratzt und getoastet wurden
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Aroma:
Vanille, Früchte, Eiche, Karamell
Geschmack:
Voluminös, stark, harmonisch
Abgang:
Leichte Trockenheit, Grapefruitschale ohne Bitter, Orangen-und Zitrussaft
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Tauchen Sie ein in Ben's Beauty Geheimnisse. Werden Sie so schön wie er. In diesem neuem Format zeigt Ben wie er ganz einfach seine Beauty-Produkte selbst herstellt.
#whisky #whiskey #beauty
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Heutige Themen:
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Horst Lüning stellt die besten Whiskys des Monats November 2017 vor. Die Auswahl wird aus allen Whiskys getroffen, die von ihm im Monat November verkostet worden sind.
Das können auch Whiskys sein, die noch nicht als Video online sind.
- Blair Athol 23J ► https://www.whisky.de/shop/Schottland/Single-Malt/Highlands/Blair-Athol-23J-1993-2017.html
- Glenrothes 1978 ► https://www.whisky.de/shop/Schottland/Single-Malt/Highlands/Glenrothes-Vintage-1978-2008.html
- Highland Park Raven ► https://www.whisky.de/shop/Schottland/Single-Malt/Inseln/Highland-Park-Voyage-of-the-Raven.html
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Nosing 04:40
Wir verkosten den Cardhu 200th Anniversary Wine Cask Edition 12 Jahre. Cardhu gilt aufgrund seiner aromatischen und geschmacklichen Qualitäten als eine Referenz unter den Malts des Gebiets der Speyside. Dieser Single Malt Whisky wurde anlässlich des 200-jährigen Jubiläums der Brennerei kreiert und abgefüllt. Er reifte 12 Jahre ausschließlich in Weinfässern, was selbst für die seit 1824 bestehende und traditionsreiche Brennerei ein Novum ist.
Cardhu Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL3D37F372FE8BBAC9
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Whisky.de feiert 25 jähriges Bestehen! Freuen Sie sich auf exklusive Jubiläumsflaschen, tolle Gewinnspiele und viele weitere Aktionen in den nächsten Monaten.
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Nosing: 2:32
Wir verkosten den Benrinnes Cask Strength 'Whisky.de exklusiv'
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