? Baklava sa višnjama i mlevenim keksom. Posna i ukusna / Baklava with cherries
Ukoliko Vam se sviđa video kliknite ? ???? i ? ??????????? ?? na naš kanal.
????????? : https://www.instagram.com/kuhinja.kk
???????? : https://www.facebook.com/kuhinja.kk
?????? : https://odysee.com/@kuhinja.kk
? ???????? :
750g višanja
500g šećera
500ml vode
500g kora za pitu
200ml mineralne vode
50ml ulja
150g mlevenog keksa
? ???????? :
➡️ Šećer i vodu ušpinovati.U drugu posudu pomešati mineralnu vodu i ulje.
➡️ U pleh ređati koru,zatim premazati već pripremljenim sastojkom (mineralna voda i ulje),zatim opet kora i mineralna voda i ulje,višnje i mleveni keks i takom redom ređati dok se ne utroši materijal.
➡️ Poslednju koru porskati sa mineralnom vodom i uljem i iseći na kocke i preliti sa ušpinovanim šećerom (ne celu pripremljenu smešu).
➡️ Peći u rerni oko 30 minuta na 200°C
➡️ Kada je pečeno,preliti vrelu baklavu sa ostatkom ušpinovanog šećera.
???????? ?
#baklava #visnje #keks
? U produkciji KBTV media group
? Kolač koji se topi u ustima! Lenja pita sa jabukama
Ukoliko Vam se sviđa video kliknite ? ???? i ? ??????????? ?? na naš kanal.
????????? : https://www.instagram.com/kuhinja.kk
???????? : https://www.facebook.com/kuhinja.kk
?????? : https://odysee.com/@kuhinja.kk
? ???????? :
1kg jabuka
4 jajeta
150ml jogurta
150l mleka
180g šećera
vanilin šećer
prašak za pecivo
cimet
ulje
margarin
? ???????? :
➡️ Jabuke očistiti i izrendati.Staviti u cediljku i dodati 30g šećera i cimeta po ukusu.Ostaviti da se iscedi.
➡️ Četiri belanceta umutiti sa 150g šećera,dodati žumanca,mleko,jogurt,vanilin šećer,brašno,prašak za pecivo i ulje.
➡️ Podmazati pleh sa margarinom,sipati pola umućene smese i staviti u rernu da se peče oko 6 minuta.Izvaditi i poređati rendane jabuke i ostatak smese preko.
➡️ Vratiti u rernu i još peći oko 25 minuta da lepo porumeni.
➡️ Kada se prohladi,iseći na kocke,posuti po želji šećer u prahu,vanil šećer i cimet.
???????? ?
#lenjapita #jabuke #pita #kolač
? U produkciji KBTV media group
? Cufte u paradajz sosu zapečene u rerni / Meatballs in tomato sauce
? Količinu koju sam spremala,namenjena je za 4 osoba
Ukoliko Vam se sviđa video kliknite ? ???? i ? ??????????? ?? na naš kanal.
????????? : https://www.instagram.com/kuhinja.kk
???????? : https://www.facebook.com/kuhinja.kk
?????? : https://odysee.com/@kuhinja.kk
? ???????? :
500 g mlevenog mesa
2 jajeta
70g prezli
750ml soka od paradajza
5g senfa
suvi začin
biber
so
lovorov list
? ???????? :
➡️ U mleveno mesorazbiti dva jajeta,dodati senf,suvi začin,biber i so.Sve sjediniti i dodati prezle.Jos malo premesiti i staviti u frižider na pola sata.
➡️ Praviti loptice i valjati ih u brašno i pržiti na vrelom ulju.
➡️ Pečene ćufte poređati u vatrostalnu činiju,staviti dva tri lovorova lista i preliti sokom od paradajza.
➡️ Zapeći u rerni oko 30 minuta na 200°C
???????? ?
#ćufte #sos #paradajz
? U produkciji KBTV media group
? Slatke rolnice sa visnjama / Cherry rolls
Ukoliko Vam se sviđa video kliknite ? ???? i ? ??????????? ?? na naš kanal.
????????? : https://www.instagram.com/kuhinja.kk
???????? : https://www.facebook.com/kuhinja.kk
?????? : https://odysee.com/@kuhinja.kk
? ???????? :
750g višanja
500g kora za pitu
150g pšeničnog griza
4 jajeta
80g šećera
40g vanilin šećera
400g kiselog mleka
20ml ulja
10g praška za peciva
? ???????? :
➡️ Odvojiti belanca od žumanaca.U belanca dodati šećer i mititi,zatim dodati žumanca i umutiti penasto.Dodati vanilin šećer i mutiti još par minuta.
➡️ Zatim dodati još kiselo mleko,prašak za pecivo,ulje i griz .
➡️ Višnje ocediti.
➡️ Ređati sledećim redom:kora,fil (po tri kore),na treću koru premazati fil i poredjati višnje samo sa jedne strane.Krajeve saviti ka unutra i urolati.
➡️ Gotove rolnice premazati ostatkom fila i peći na 180°C oko 30 minuta.Iseći po želji i posuti šećerom u prahu.
???????? ?
#rolnice #visnje
? U produkciji KBTV media group
? Taljatele sa piletinom i pečurkama
? Količinu koju sam spremala,namenjena je za 6 osoba
Ukoliko Vam se sviđa video kliknite ? ???? i ? ??????????? ?? na naš kanal.
????????? : https://www.instagram.com/kuhinja.kk
? ???????? :
400 g belog mesa
400 g šampinjona
1 veza mladog luka
1 čen belog luka
250 ml pavlake za kuvanje
2 kašike kisele pavlake
70 g feta sira
70 g kačkavalja
so
biber
suvi začin
ulje
? ???????? :
➡️ Belo meso iseckati na kockice i propržiti (kada bude gotovo,izvaditi iz tiganja).
➡️ Sipati malo ulja u tiganj,propržiti mladi crni luk,beli luk,dodati pečurke,suvi začin i biber (dinstati dok iz pečurki ne ispari voda.Dodati belo meso,sipati pavlaku za kuvanje,kiselu pavlaku,feta sir i narendati kačkavalj.U sve to dodati predhodno obarenu testeninu (taljatele,makarone...) i to sve pomešati.
???????? ?
#taljatele #pečurke #piletina
? U produkciji KBTV media group
? Slatki kuvani kupus sa junetinom / Cooked cabbage with beef
? Količinu koju sam spremala,namenjena je za 6 osoba
Ukoliko Vam se sviđa video kliknite ? ???? i ? ??????????? ?? na naš kanal.
????????? : https://www.instagram.com/kuhinja.kk
???????? : https://www.facebook.com/kuhinja.kk
?????? : https://odysee.com/@kuhinja.kk
? ???????? :
1gg kupusa
500g junećeg mesa
200g crnog luka
150g šargarepe
200ml soka od paradajza
1 čen belog luka
senf
lovorov list
biber
suvi začin
so
? ???????? :
➡️ Na vreloj masti propržiti crni luk,dodati seckanu šargarepu i junetinu seckanu na kockice.
➡️ Sipati malo vode i dinstati oko 40 minuta.
➡️ Kupus iseći i ubaciti u podinstano meso,sipati vodu oko 300ml i 200ml soka od paradajza.Dodati začine i kuvati.
➡️ Kada je skoro kuvano,dodati belog luka i jednu kašićicu senfa.
➡️ Kuvati još 15 minuta.
???????? ?
#kupus #meso #junetina
? Ovo je nešto fantastično! Pogačice sa čvarcima / Cakes with cracklings
Ukoliko Vam se sviđa video kliknite ? ???? i ? ??????????? ?? na naš kanal.
????????? : https://www.instagram.com/kuhinja.kk
???????? : https://www.facebook.com/kuhinja.kk
?????? : https://odysee.com/@kuhinja.kk
? ???????? :
300g čvaraka
700g brašna
300ml mleka
150g sitnog sira
1 jaje
10g suvog kvasca
so
šećer
susam
? ???????? :
➡️ Ugrejati mleko i sipati 10g suvog kvasca i ostaviti oko 10 minuta.
➡️ U činiju sipamo brašno,so i šećer,dodamo mleko.Promešati i zamesiti testo.Od smese napraviti četiri jufke.
➡️ Čvarke samleti na mašini za meso.Jednu jufku razvući,premazati čvarcima i sirom,pa preko toga staviti drugu jufku.Zatim čvarke i sir...ponoviti postupak
➡️ Kada razvučemo poslednju jufku,oklagijom razvući testo debljine oko 1cm,vaditi čašom i ređati u pleh.Premazati sa jajetom i posuti susamom.
➡️ Peći u rerni oko 15 minuta na 200°C
???????? ?
#pogačice #čvarci
? U produkciji KBTV media group
? Mekane pancerote za nekoliko minuta
Ukoliko Vam se sviđa video kliknite ? ???? i ? ??????????? ?? na naš kanal.
????????? : https://www.instagram.com/kuhinja.kk
???????? : https://www.facebook.com/kuhinja.kk
?????? : https://odysee.com/@kuhinja.kk
? ???????? :
1/2kg brašna
300g šunke
300g kačkavalja
kečap
suvi kvasac
so
ulje
origano
? ???????? :
➡️ U činiju sipati brašno,suvi kvasac,so i dodati mlaku vodu.Mesiti testo i dodati malo ulja.Kada se lepo zamesi,na radnu površinu posuti brašno,staviti testo.Od ove smese napraviti pet jufki.
➡️ Svaku jufku razvući oklagijom,premazati kečapom,poređati šunku,malo origana i rendani kačkavalj.Preklopiti i pržiti na vrelom ulju.
???????? ?
#panzerotto #pancerota #kancona
? U produkciji KBTV media group