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20 Apr 2020 08:32:27 UTC
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construir-un-soporte-para-el-equipo-de
Como construir un soporte con perfil de acero inoxidable para el equipo de elaboracion de cerveza artesana de 200 litros, con un quemador de 34 Kw.
Empleamos soldadura de arco, perfil de inox de cuadradillo de 30x30x2mm y en U de 25x25x1,5.
Tutorial de Homebrew.
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https://www.youtube.com/watch?v=jEemdBG4Nhk
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FELIZ
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Cosas de campo os desea un Feliz Año y os traigo un pequeño adelanto de algunos vídeos que publicare este año.
Fechas de publicación de algunos vídeos:
08/1/20 Como grabar una navaja Opinel con LÁSER.
15/01/20 Como reproducir planta con esquejes y estaquillas
22/01/20 Hacer una Lampara Flexo con la grabadora LÁSER k40.
29/01/20 Como hacer una jardinera de madera.
05/02/20 Método para oxigenar mosto de la cerveza artesana.
12/02/19 Hacer Tutores de forja para las plantas.
19/02/20 Como subir la graduación a un aguardiente resumen.
26/02/20 Como subir la graduación a un aguardiente.
04/03/20 Como hacer un empalme eléctrico estanco.
11/03/20 Automatizar ponedero para gallinas.
18/03/20 Como Limpiar equipo de cerveza artesana.
25/03/20 Cambiar pastillas de freno de un ford Fiesta.
01/04/20 Modificar grabadora láser para grabar objetos voluminosos
08/04/20 Como hacer whisky con virutas de roble
15/04/20 Grabar chapas de cerveza con la grabadora Láser K40.
22/04/20 Como unir una encimera de piedra.
29/04/20 Alimentar arduino con una pila 3.7V de Litio.
06/05/20 Como hacer Limón Negro o Loomi de Persia.
Cosas de Campo
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https://www.youtube.com/watch?v=1FYFRweaUfs
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COMO
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Como hacer ajo negro casero con ajos blancos normales, y una olla eléctrica con regulación de temperatura, de forma artesanal. Lo tendremos listo para consumir en un mes aproximadamente y dura mucho tiempo, yo los he tenido mas de un año.
La temperatura de macerado es entre 40 y 60ºC.
El ajo negro es un tipo de ajo caramelizado, fruto de la reacción de Maillard (no fermentación) del ajo común, mediante un lento proceso. Empleado como condimento en la cocina asiática, especialmente en Corea, se ha difundido por América del Norte1 y Europa. Se elabora sometiendo los bulbos de ajo a calor durante semanas, en condiciones de humedad, mediante un proceso del que resulta un ajo con los dientes negros. A veces se hace referencia incorrectamente al proceso de producir ajo negro como fermentación, pero no involucra acción microbiana. El volumen del ajo negro es ligeramente inferior al del ajo fresco que dio origen a él.
El sabor del ajo negro es ligeramente dulce, algo ácido y muy umami, con ligeros toques a vinagre balsámico o aceto balsámico. El ajo negro (denominado: black garlic) es muy popular en Estados Unidos y se ha llegado a emplear como un ingrediente habitual en lo que se conoce como alta cocina. Esta preparación nada tiene que ver con la variante genética del ajo de seis dientes denominado similarmente "ajo negro" en algunos países como Corea, o con la planta ornamental denominada: Allium nigrum.
https://es.wikipedia.org/wiki/Ajo_negro_(alimento)
Tutoriales Cosas de campo.
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https://www.youtube.com/watch?v=NxfjhIyjNtQ
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ELEVA
elevador-de-barriles-de-cerveza
Para poder levantar los barriles de cerveza o otras cosas haciendo mucha menos fuerza. Para ello empleamos un juego de poleas que hemos comprado en amazon y unos anclajes que hemos hecho con pletina de acero soldada.
Enlace al juego de poleas:
https://www.amazon.es/gp/product/B0015NNONG/ref=as_li_qf_sp_asin_tl?ie=UTF8&camp=3626&creative=24790&creativeASIN=B0015NNONG&linkCode=as2&tag=cosasdecampo-21
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Continue Life 1:54 Kevin MacLeod Pop | Positiva
Continue Life de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/?keywords=continue+life
Artista: http://incompetech.com/
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https://www.youtube.com/watch?v=z8OzPuwG3Ng
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ATAQU
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Enseñamos a identificar los ataques de carcoma y termitas a la madera. Explicando sus diferencias y qué soluciones y tratamientos podemos aplicar.
Como tratar vigas con carcoma o termitas:
https://www.youtube.com/watch?v=fQxbTXQ0_zU
Reforzar un techo o forjado atacado por carcomas:
https://youtu.be/W8wgqQOBOnU
Reforzar con un pilar:
https://youtu.be/wET8e1R43Uc
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https://www.youtube.com/watch?v=7s_R9zuDVtQ
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CAMBI
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Cambiamos la transmisión de una Suzuki Van Van RV125 empleando un kit de cambio de transmisión que consta de Cadena, Plato y Piñón. La transmisión en una moto dura en torno a 15.000 a 30.000 Km según el mantenimiento y la conducción que le hagamos.
Os dejo el enlace donde compre el Kit de transmisión para vuestra Suzuki van van. La que vemos en el video es el modelo del año 2011.
https://motoscanosport.com/comprar/kit-transmision-super-reforzado-suzuki-van-van-125-0715/
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COMO
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Aprenderemos a hacer Pacharán casero buenísimo que para los que no lo sepáis, es un licor dulce aromatizado con anís y endrinas. La manera de que enseñamos esta pensada para que todos en casa lo podáis elaborar de forma muy fácil.
Para ello necesitaremos anisado para pacharán y endrinas a razón de 200 gr de endrinas por litro de anisado.
Opcionalmente podemos emplear una ramita de canela, 2 o 3 granos de café por litro de pacharán y si queremos darle un poco mas de graduación podemos añadirle vodka o orujo de alta graduación al anisado, cosa que recomiendo totalmente, ya que el anisado para pacharán no tiene demasiada graduación.
Para hacer pacharán casero, meteremos todos los ingredientes en un recipiente cerrado y lo dejaremos macerando 6 meses, aunque a partir del tercero ya podemos ir sacando algo, después colaremos el pacharán y ya lo tendremos listo, es recomendable tomarlo muy frió después de comer.
Indice:
00:02 Introducción.
01:30 Recolección de las Endrinas.
03:50 Macerado del Pacharán.
09:25 Filtrado del Pacharán.
Os dejo un vídeo resumen:
https://youtu.be/3OjzMJKcm0w
También os voy a dejar otra receta de pacharán pero nivel experto, en este caso, lo elaboramos a partir de aguardiente en vez de comprar el anisado ya hecho:
https://youtu.be/jbnMhMpdPos
También os dejo como hacer orujo o aguardiente de uva:
https://youtu.be/5mM_pfQcxCM
Vodka o aguardiente a partir de azúcar:
https://youtu.be/DO4pwQtFvUQ
y como destilar en la cocina de casa sin alambique:
https://youtu.be/6FKbQwETnbg
Cosas de campo tutoriales sobre licores.
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cultivo-de-la-trufa-visita-a-una
Visita a una plantacion trufera, explicando como se cultiva, busca y recolecta.
La trufa negra es un hongo que forma una simbiosis con unas especies de arboles determinados como la encina, coscoja, jara, roble, avellano, castaño..., creciendo en sus raices, necesita que el suelo mantenga cierta humedad y frescura, esta se recoge en invierno, de noviembre a marzo, y se busca mediante cerdos o perros entrenados, los cuales rastrean la trufa y cuando detectan el rastro de una se ponen a escarbar, entonces es cuando hay que recogerla. Es un producto muy escaso y exquisito, por lo cual su precio es elevado, tiene sabor a seta, pero tambien un aroma que describiria como a raices o a tierra de monte.
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https://www.youtube.com/watch?v=tpQkTZlo3jU
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COMO
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Aprenderemos a destilar cerveza para hacer vodka o otros licores como whisky, licor de hierbas, pacharan, ginebra, o cualquier otro que se emplee alcohol procedente de destilación de cereales. Empleamos cerveza artesana que se nos estropeado, un alambique y un densimetro para medir la graduación.
Partimos de cerveza que ya tiene alcohol, si queremos partir desde cero, podemos hacer un mosto de agua y azucar que es mucho mas facil que explico en este video:
https://youtu.be/DO4pwQtFvUQ
O podemos sacarlo de la uva
Como hacer orujo o aguardiente de Uva:
https://youtu.be/5mM_pfQcxCM
Despues podemos elaborar otros licores como
Como hacer ginebra:
https://youtu.be/ZfEh4iKOasE
Como hacer pacharan con aguardiente:
https://youtu.be/jbnMhMpdPos
Como hacer pacharan con Anisado comercial:
https://youtu.be/u0baxPe4nb8
Como hacer orujo de hierbas:
https://youtu.be/ikupfTtOGm0
Cosas de campo Tutoriales Homebrew
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Advertencia:
Este video es unicamente educativo, todo lo que hagas esta bajo tu total responsabilidad.
Has de ser mayor de edad.
La destilación ha de estar permitida por las leyes en tu país.
La destilación de alcohol para el consumo humano tiene varios peligros como:
Explosiones
Incendio
Quemaduras
Intoxicación por Metanol que es toxico.
Debes tomar las medidas de precaución y protección oportunas.
Consume alcohol con responsabilidad.
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At Rest - Romance 3:26 Kevin MacLeod Cinematográfico | Serena
At Rest - Romance de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100748
Artista: http://incompetech.com/
Awaiting Return - Atlantean Twilight 1:45 Kevin MacLeod Ambiental | Serena
Puedes usar esta canción y monetizar tu vídeo, pero debes incluir el siguiente texto en la descripción:
Awaiting Return - Atlantean Twilight de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100318
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