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Aster Jr Academy
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https://www.youtube.com/watch?v=HjcfGPxtSFg
Una receta de cazuela de bagre con mucho ritmo.
Ingredientes.
2 Klg de Bagre de Rio
2 Tomates
2 Cebolla Cabezona
1 Cucharada de Sal
250 Ml de leche
1 crema de leche
especias al gusto
Modo de preparación.
Se introduce la cebolla y se deja dorar hasta el punto de verla cristalina, se introduce el tomate con 5 minutos mas de cocción, se pone a dorar el pescado, luego agregamos la leche junto con la sal y las especias, es importante probar para determinar el sabor, dejamos en fuego lento durante 30 min aprox. para finalizar agregamos la crema de leche y listo, disfrutaremos de una deliciosa cazuela.
un abrazo gigante!!!
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https://www.youtube.com/watch?v=fVmVgYSzpnU