Bienvenue dans cette nouvelle vidéo où nous allons découvrir ensemble une recette délicieusement réconfortante : les endives braisées à la sauce au Cantal. Imaginez : des endives fondantes et légèrement caramélisées, enrobées d'une sauce onctueuse au fromage Cantal, un mariage parfait entre douceur et caractère. Dans cette recette, les endives sont lentement braisées dans un mélange subtil de bouillon de légumes, pour libérer toutes leurs saveurs et obtenir une texture tendre à souhait. Quant à la sauce au Cantal, elle apporte cette touche crémeuse et savoureuse qui vient sublimer chaque bouchée. Le fromage Cantal, avec son goût légèrement fruité et sa texture fondante, se marie à merveille avec la douce amertume des endives. Alors, que vous soyez amateur de cuisine traditionnelle ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, cette recette saura ravir vos papilles et émerveiller vos convives. Restez avec nous pour suivre étape par étape la préparation de ce plat réconfortant et gourmand : les endives braisées à la sauce au Cantal. Et n'oubliez pas de vous abonner à notre chaîne pour ne manquer aucune de nos délicieuses recettes ! 4 Endives 20 g de beurre 2 CàS d'huile 1 cube de bouillon de légumes 15 cl de crème liquide 100 g de cantal 4 brins de cerfeuil Sel et poivre N'oubliez pas d'activer la cloche ? pour recevoir une notification quand je publie une vidéo. Rejoignez moi sur instagram : tousencuisineavecseb Merci d'avoir visionné cette vidéo : ╚► Aimez et commentez mes vidéos ╚►Pensez à partager mes recettes ╚►Abonnez vous : *************Mon matériel en cuisine************* https://amzn.to/3vcBqP7 KOTAI - Couteau d’Office https://amzn.to/3wqVhv6 KOTAI - Couteau de Chef Professionnel en Acier Japonais https://amzn.to/3EzgNn5 Gant à four Silicone Kitchen Craft Masterclass https://amzn.to/2NcT1nH Kitchenaid Série "Classic" Robot Mixeur Multifonctions https://amzn.to/2MqtUOO Lot de 3 spatules en silicone https://amzn.to/2MpcUbx Tapis de Cuisson en Silicone https://amzn.to/2Z19cvf 500 feuilles papier de cuisson sulfurisé https://amzn.to/31QUW5p Raclette Corne Coupe Pâte Ronde Blanche https://amzn.to/2ZnaQTg De Buyer Poêle - Tôle d'Acier Blanche - avec Embase pour Queue Amovible - Diamètre 28 cm https://amzn.to/2L6UlWj Pince cuisine pince barbecue.Pince professionnelle en INOX https://amzn.to/2NGbiKt Râpe 4 faces Inox 24,5 cm https://amzn.to/347b5ps Moule à Cake en Verre 28 cm https://amzn.to/2NzSTPm Fouet Professionnel Ergonomique - Fils Inox https://amzn.to/2Zps4Q8 Mandoline 13 en 1 Multifonction Professionnelle https://amzn.to/2Lf8q4p Lot de 3 Pièces - Saladier/Bol Mélangeurs en Verre https://amzn.to/2Mslc2p Thermo-Sonde De Cuisson – Vos Recettes Cuites À La Perfection https://amzn.to/326znhb Pyrex Plat à Four Carré en Verre ... https://www.youtube.com/watch?v=_VAiqyqr5GI