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LBRY Claims • neighbourhood-and-煎饼果子

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Created On
5 Sep 2021 16:32:55 UTC
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neighbourhood and 煎饼果子
煎饼果子是大家在日常生活中非常喜欢的一种的小吃。

说起煎饼果子,就会想起山东或者天津,这两个地方的煎饼果子不仅美味,而且有着久远的历史,不过哪一个地方才是正宗也是大家都很好奇的事情。

关于这个问题,首先,煎饼是产自山东地区的,关于煎饼在山东还有一个历史故事。

说是当初诸葛亮刚开始辅佐刘备的时候经常被曹军杀的四散而逃,有一次诸葛亮以及将士被围困在沂河、湅河之间,因为做饭的炊具丢失,诸葛亮便让将士们在铜锣上造出了煎饼。

后来,这种制作煎饼的方法慢慢流传了下来,现如今在山东临沂大部分地区,人们的主食还是煎饼,据说黄晓明啊,郭晓东啊上北电的时候,都曾经假期从家返校的时候带过自家摊的山东煎饼。

虽然煎饼起源于山东,但是煎饼果子起源于天津地区,在天津地区流传着关于这种食物的种种传说,在明朝的时候,天津地区有很多来自各地的商人,有山东来的商人带来了煎饼,也就促使了煎饼果子在天津产生。

而且,天津地区的煎饼果子已经申请成为了非物质文化遗产,这就相当于确定了天津煎饼果子的正宗地位。

目前已经成了北方普遍的早餐,我刚上班的时候,在单位家属院有个床位,家属院里有个摊煎饼的摊,可以自己带鸡蛋去,每次也是都要吃俩鸡蛋的?

好多年过去了,不知道那个摊煎饼的姐姐还在不在

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...
https://www.youtube.com/watch?v=6NKrPPkCiyA
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Open in LBRY

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