Pan campesinos listos para ingresar al horno, esos panes tienen su tiempo de reposo para que la levadura haga su efecto, se siente perfecto hacer cosas que nunca hiciste y que tampoco te imaginabas hacer, la mejor inversión siempre está en uno mismo. ✌? ?
El día de la certificacion Ince me tocó hacer pan salado, campesino y francés sin duda fue una experiencia genial ya que logre otra certificación que no tenía prevista??✌?
Los croissant son algo complicados pero nada que no se pueda realizar e aprender, en realidad son deliciosos y esos son minis obviamente esos son los croissant de pruebas. ??
Los rolex de pizza, sin duda fue una experiencia muy buena con los compañeros, preparamos la salsa, la masa y realizamos los rolex de pizza ? fue una gran experiencia, quedaron brutales.
Los panes de sandwich ? antes de ir al horno en sus respectivos moldes, puedes hacer todo lo que te propongas siempre y cuando tengas constancia y perseverancia! ✌??
Lo mejor de saber la repostería, panadería y pastelería es lo que haces y cuando se trata de hacer las cosas bien siempre tendrá un sabor inigualable. ?
Pan Campesino antes de meterlo al horno hagas lo que hagas siempre trata siempre de hacer las cosas de corazón, ponerle empeño y verás que todo saldrá bien, un buen pan por fuera y por dentro su miga era especial. ?