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30 Mar 2021 12:11:27 UTC
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Bistecca intenerita - come rendere un taglio duro più morbido
Recentemente ho scoperto questo semplice procedimento per intenerire della carne dura. Non fa miracoli, ma si sente la differenza.
http://www.informaincasa.it/index.php/2021/come-intenerire-una-carne-dura/
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https://www.youtube.com/watch?v=QLvi9kgyjlI
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