Facebook: Alexandre Drim Instagram: roca_do_drim TIKTOK: @alexandredrim Telegram: Roça do Drim Nome científico: Ficus carica L. Nome popular: Figo Família botânica: Moraceae A espécie do figo (do qual há várias espécies e tipos) cultivado e comercializado no Brasil é da variedade Roxo-de-Valinhos. Embora conhecido como fruto, é, na verdade, uma infrutescência, ou seja, um conjunto chamado de sicônio, que contém o verdadeiro fruto chamado aquênio. O figo tem tamanho médio, com massa de 60 a 90 g, pode ser consumido maduro, verde em compota ou seco na forma de passa. Porém, o figo-passa, que é importado, é de outro tipo, com sementes, diferente no Roxo de Valinhos. Valor nutricional de frutas. VALOR NUTRICIONAL DO FIGO O figo maduro ao natural tem em média cerca de 40 kcal, 1 g de proteína, 0,2 g de lipídios, 10,2 de carboidratos, 1,8 g de fibras. A origem da figueira é incerta, provável entre o sul da Península Arábica e a atual Turquia. É uma das frutas mais antigas em cultivo, tendo sido levada pelos mercadores de seu centro de origem aos mais variados países, entre os quais o Brasil, onde chegou através dos portugueses, em 1532. Minerais – é rico em potássio, com mais de 170 a 384 mg; cálcio, com 50 mg; fósforo com 35 mg; sódio, com 27 mg, e ferro, com 070 mg. Vitaminas – tem 100 UI de vitamina A, ou 10 mcg, 50 mcg de vitamina B1, 50 mcg de vitamina B2 e 40 mcg de B1, 50 mcg de riboflavina (B2), e menos de 10 mg de ácido ascórbico. @Roça do Drim ... https://www.youtube.com/watch?v=K9LjgtFe31w

... https://www.youtube.com/watch?v=P34SI88phXg