raine qui pousse sous chaque écaille du cône ou de la pomme du pin "parasol", un conifère appartenant à la famille des Pinacées. La pomme de pin est un pseudo-fruit appelée: "Pigne" qui cache sous ses écailles de grosses graines à amande comestible, appelées: "Pignons".
Pilé, grillé, concassé, parsemé, le pignon de pin attire l'attention de nombreux cuisiniers dans le monde entier. Il est consommé en apéritif, dans les salades ou même en pâtisserie.
Les vertus du thé vert se concentrent principalement sur ses polyphénols, des antioxydants bénéfiques pour l’organisme. Pour activer les propriétés des polyphénols concentrés dans le thé vert, il suffit de le consommer pur. En effet, si par exemple vous ajoutez du lait dans votre boisson, ses précieux antioxydants seront neutralisés. Ces substances contribuent à diminuer le taux de cholestérol dans le sang à diminuer les risques de maladies cardiovasculaires et le diabète de type 2. les gros consommateurs de thé vert sont moins soumis au stress et à la dépression que les consommateurs occasionnels