#Ernte verarbeiten. Ich zeige Dir wie ich direkt auf meinem Gemüsebeet eine #Zucchini, Mangold, Zwiebel Pfanne zubereite. Ein unglaubliches Geschmackserlebnis. #Outdoorando ist der Kanal für alle Selbstversorger.

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Es war Abend und ich hatte richtig Kohldampf. Kurzentschlossen nahm ich meinen Gaskocher, meine Pfanne und meine Gewürze mit auf mein Gemüsebeet.

Ich hatte Lust mir eine leckere Gemüsepfanne zuzubereiten. Ich erntete eine Zucchini und schnitt diese in die Pfanne. Danach erntete ich zwei große Zwiebeln aus meinem Hochbeet.

Dann ging es dem Mangold an den Kragen. Die zweijährige Pflanze ist sehr robust und lässt sich das ganze Jahr beernten. Ein tolles Gemüse, gerade für Anfänger.
Dann zündete ich meinen Gaskocher und bereitete meine Gemüsepfanne direkt zu. Etwas Pfeffer, eine gute Brise Salz, etwas Chili und Kurkuma sorgen für einen tollen, würzigen Geschmack.

Frischer geht nicht.

Am Ende hatte ich eine total leckere Gemüsepfanne zubereitet. Das alles in der Natur und unter freien Himmel. Jetzt hatte ich mir wirklich ein Feierabendbier verdient.

Die Gemüsepfanne duftete herrlich und mir lief das Wasser im Mund zusammen. Ein wirklicher Hochgenuss und 100 % Bio aus dem eigenen Gemüsegarten. Bestens geeignet für alle Veganer und Vegetarier.

Ich freu mich schon aufs nächste Mal.
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