“祭灶”是供祭家神的活动，每年农历十二月廿四日是“祭灶”节。早年福州人称“户”为“灶”，说某村有几“灶”人家，而不说几“户”人家。据说玉皇大帝常年给每灶派“驻灶代表”，人们尊称为“灶公”，“灶公”任期一年，随带夫人，人称“灶妈”。“灶公灶妈”的职责一是保佑各灶人家平安，二是监督各灶人家是否行善。“灶公灶妈”一年尽力尽责地工作，到了农历十二月廿四日这天就要离任上天向玉皇大帝汇报各灶一年来的吉凶善恶。“灶公灶妈”上天连汇报工作带休整一般九至十天（分月大与月小），于第二年的正月初四下凡上班到任。新到任的“灶公灶妈”可能是上一年连任的，也可能是“换届”新任的，因此，各家各户又要设宴迎接，于是就有了“接神”的习俗了。由于玉皇大帝主要是听取各家“灶公灶妈”的汇报来决定新一年的“奖惩”和派什么样的“灶公灶妈”下驻，所以福州人在“祭灶”与“接神”两个活动中，就更重视“祭灶”。过去，福州民间流传着许多关于“祭灶”的歌谣，就表达了老百姓渴求平安、如意的美好心愿。如：“祭灶祭葫芦，灶前供奉铜香炉，金银元宝是侬褙，金库银库是依糊。灶公上天讲好话，灶妈落地保佑侬。”又如：“祭灶祭神明，灶公灶妈上天庭，玉帝面前讲好话，带金带银下凡尘，保佑依厝会平安，保佑田园好收成，保佑依哥讨依嫂，保佑依弟有弟人（弟媳）。依厝家伙（家财）逢逢起，明年祭灶连谢神。” “祭灶”的供品主要有：灶糖灶饼、荸荠、甘蔗、豆腐、菠菜、桂圆干、蜜饯等，供毕，小孩抢着吃，大人往往不屑一顾。总之这天是素食，叫祭索灶，前一天晚上，即廿三日为祭荤灶，供鱼肉等。 “接神”的供品有大鱼大肉、海鲜及鱼丸、扁肉燕、切面、豆腐、芋头等，多数人家供毕用来办春酒请客。 早年的福州，“祭灶”之前，外公外婆要向外孙（女）送灶糖灶饼，有几个外孙（女）就要送几份，每份灶糖灶饼上还要配一顶“花面壳”（纸制的假面具），有唐僧、沙僧、猴龙王（孙悟空）、猪八戒等，孩子们有吃有玩，热闹非凡，那种乐趣那是现在的孩子无法感受到的。在那物质匮乏的年代，小时候总是盼着过年。 ... https://www.youtube.com/watch?v=NXUrqIwhvY0

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美国是一个三权分立的国家。即立法权、行政权、司法权。三权分别由国会、总统、联邦最高法院履行职责。公民入籍考题中与总统行政职责相关的有哪些？请随小编回顾一下,有助于增强您复习的记忆。 今年又是总统大选的年份，于11月敲定。公民要参加选举，关系我们的利益。美国宪法规定总统任期最长两届共8年。现任总统川普一届任期将满。能否连任还是一个未知数。以拜登为代表的民主党和川普为代表的共和党正在角逐之中。若川普连任，考题中的总统名字不必更改若川普落选，考题中的总统名字就要更改。 ... https://www.youtube.com/watch?v=nb4c1iQFiz4

视频中的文字内容：第13课：危险因素分析关链控制点:食物保护系统 危险因素分析关键控制点系统(Hazard Analysis Critical Control Point System,HACCP)，首先由Pillsbury公司在20世纪60年代提出。当时；太空计划正在不断推进。人们迫切需要为宇航员提供安全的食物。 该系统囊括了食物制备流程的每一步。从企业购买的生的产品到供顾客食用的完成品，无所不包。透过观察食物制备的每一个流程，我们可以轻松发现潜在的问题，并在问题发生前采取预防措施。 该系统的概念基础包括： 危险。危险指微生物、异物或化学物品污染食物的情况，以及容许微生物生长或存活的情况。 分析：这个步骤需要研究各种食物，以确定可能出现的问题以及如何防止这些问题出现。分析时，不但要研究食物的配料。还要研究可用的设备、相关工作人员以及服务对象。 关键控制点。在这个步骤，我们必须采取措施预防，减少或消除危险。如果做不到这一点：食物可能不适合人类食用。食物的关链控制点各不相同，主要取决于食物的配料、制备方法以及是熟食还是冷食。在各个食物制备步骤中，采取一些措施，才能防止发生任何问题。然而，在关链控制点，总是有些措施必须采取。 常见危险因素 微生物在以下情况下可以生长： .冷却措施不妥，即不能在2个小时内将食物从140华氏度冷却至70华氏度，并在随后4个小时内再将该食物的温度从70冷却至41华氏度以下。 .热食保温不充分：等待上菜时，将已制备好的食物保存在140华氏度以下。重新加热不充分量：之前烹煮好的食物没有在2个小时内用火炉或烤箱重新迅速加热到165华氏度。 微生物以下情况下可以存活： .没有煮熟：没有将有潜在危险的食物烹煮到规定温度。 .消毒不当：没有使用充足的化学品。或没有按照规定温度消灭碟子、厨具和设备上的微生物。 若发生以下情况，微生物，化学品和异物会污染食物： .个人卫生状况不佳：食物处理工人在接触食物和舆食物有关的设备时没有洗手。 .食物处理工人生病：允许生病的食物处理工人继续工作，且该工人所患疾病可透过食物传播。 .交叉污染：即食食物和生食物或被污染的设备接触会造成交叉污染。 .使用被污染的食物或配料：使用未经核准的贝类海鲜或未经检验或来源不可靠的肉和肉制品。 .用金属容器保存酸性食物：用镀锌容器保存烧烤酱。正如国际牛奶、食物和环境卫生专家协会（International Association of Milk,Food an ... https://www.youtube.com/watch?v=QwaPpXgfjsc