LBRY Block Explorer

LBRY Claims • CREMA-DE-ARVEJAS

bb0a58c65866eef6d0618c939b623b49c0ccf945

Published By
Created On
17 Feb 2021 12:50:17 UTC
Transaction ID
Cost
Safe for Work
Free
Yes
RECETA VEGANA] | CREMA DE ARVEJAS ? CON ZANAHORIA ? Y ARROZ INTEGRAL
? INGREDIENTES ?
1 Taza de Arroz Integral
1 Taza y media de Arvejas
1 Cebolla ?
1 Zanahoria ?
3 Dientes de Ajos ?
Sal?, pimienta, comino, romero y Laurel al gusto.
Agua
1 Pizca de Bicarbonato de Sodio
Aceite de Girasol?
? PREPARACIÓN ?
Lavar previamente muy bien todos los vegetales.

La noche anterior haber remojado las arvejas para que ablanden y se le agrega una pizca de bicarbonato.

PASO 1: Escurrir las arvejas que se remojaron la noche anterior y se lavan muy bien para luego colocarlas en una olla con abundante agua y la colocas a hervir durante 30 o 40 min.

PASO 2: Picar la zanahoria y colocarla en la olla junto a las arvejas. Añadir la pimienta, la sal, el laurel, el comino y el romero al gusto.

PASO 3: Sofreír en una sartén la cebolla con los ajos, añadir un chorrito de aceite, pimienta y sal al gusto. Reservar una parte para el arroz y el resto se agrega en la olla donde se están hirviendo las arvejas.

PASO 4: Para preparar el arroz integral, agregas la taza de arroz en una olla o sartén y añades agua, para el arroz integral se necesitan lo siguiente, si echas una taza de arroz son 3 tazas de agua. También le añades un poco del sofrito que se ha reservado y un poco de sal al gusto.

Dejar hervir por 25 min o hasta que este listo.

PASO 5: Agregar el arroz en la olla donde están las arvejas. (Esto se va hacer cuando ya se vea casi con un poco de agua y que la arveja se haya disuelto y este cremosa la textura). Revolver y dejar hervir por unos 5 min.

LISTO! A SERVIR ?
Author
Content Type
Unspecified
image/jpeg
Language
Open in LBRY

More from the publisher

VIDEO
APREN
IMAGE
[RECE
VIDEO
¿Có
VIDEO
CONOC
IMAGE
[RECE
IMAGE
[RECE
VIDEO
APREN
IMAGE
[RECE
IMAGE
[RECE