El Whisky de Maíz o Bourbon es una bebida que se obtiene destilando un mosto fermentado de Maíz con malta, despues se madura en barricas de roble americano tostado que es lo que le confiere el sabor y color. Vamos a aprender a elaborar el alcohol base de Maíz para la elaboración de Whisky u otras bebidas de manera artesanal. El proceso es muy parecido a la elaboración de cerveza artesanal hasta la fermentación, luego la cerveza se carbonataria, pero nosotros lo vamos a destilar, a la cerveza en el hervido tambien se le añade lupulo. Si quereis profundizar mas en el tema podeis buscar información de como hacer cerveza artesana, ya que dominado ese tema, tambien comprendereis el proceso de hacer el mosto fermentado para hacer el Whisky. https://www.youtube.com/playlist?list=PLed5RsZODkfkBtWP5uhmSQm0e59tDOZqa Los datos de la elaboración. Ingredientes: 2 Kg de Malta Pale de cebada. (No se puede sustituir por nada, en todo caso emplear ezimas sinteticas, pero yo no las he usado) Tambien se puede utilizar malta de whisky que esta ligeramente aumada pero no es imprescindible. 2 Kg de Maíz. 24 l de agua. 1 Sobre de 11,5g de levadura Saf US-05 de Fermentis Obtenemos: 15 l. de mosto con densidad inicial de 1052 12 l. de mosto fermentado porque hemos separado 2 para hacer cerveza y el otro son posos. Densidad final 1015 Alcohol 5% en el fermentado. 750 ml de Alcohol 45% base para hacer whisky o bourbon. El tutorial consta de varias partes Todas las partes del tutorial: Si el enlace no funciona es que no se ha publicado aun, se publicara una parte cada Domingo. Suscribete y dale a la campanita para que te notifique cuando se publique. Parte 1 Molienda y Macerado (Etapa 1) https://youtu.be/UHSDWkEdrdQ Parte 2 Macerado (Etapa 2), filtrado y lavado y hervido https://youtu.be/6GXrJiUFaDo Parte 3 Enfriado, Inoculación y fermentación. https://youtu.be/6Yhp6ruZYDM Parte 4 Primera destilación. https://youtu.be/_Uak9AQQ8-U Parte 5 Segunda destilación. https://youtu.be/hYi5XSNUh60 Lista de reproducción con el curso completo: https://www.youtube.com/playlist?list=PLed5RsZODkfnBGPNbSlLO46HeX4q1KcEg Links a materiales e ingredientes StarSan Five Star Desinfectante https://www.latiendadelcervecero.com/limpieza-y-desinfeccion/1141-star-san-hb-five-star-437ml.html Levadura US-05 (Era la que tenia a mano) https://amzn.to/389qTdF Nutrientes para levaduras (Recomendados para garantizar una buena fermentación) https://www.latiendadelcervecero.com/adjuntos-diversos/197-nutrientes-para-levaduras-100grs.html?search_query=nutrientes&results=22 Virutas de roble sin tostar para hacerlo al gusto https://amzn.to/3g3LH90 Fermentador https://amzn.to/3eF8GqG Alambiques https://amzn.to/38cFuox Termometros Yo empleo este que es el mejor, mas preciso y rapi ... https://www.youtube.com/watch?v=6GXrJiUFaDo

Aprenda a hacer vino tinto en casa empleando utensilios que que encuentran en cualquier cocina. Explicamos paso a paso de la manera mas sencilla posible como hacer vino tinto en casa a partir de uvas tintas. 2ª Parte del video: https://youtu.be/wajXlSh_iyc Necesitaremos las uvas tintas, un recipiente con tapa que puede ser una cazuela, una rasera, escurridor, embudo y botellas. Opcionalmente podemos emplear levaduras para vinificación y sulfitos. Resumen: Seleccionaremos las uvas. Quitaremos el raspón de las uvas. Las estrujaremos. Opcionamente añadiremos sulfitos y levadura. Taparemos y esperaremos que empiece la fermentación. Cuando este fermentando hundiremos el sombrero periódicamente. De 7 a 10 días terminara la fermentación. Escurriremos y prensaremos el vino. Lo meteremos en botellas. Iremos haciendo trasiego para clarificarlo. Indice orientativo de tiempo: 00:02 Introducción 02:00 Despalillado de la uva. 03:02 Estrujado de la uva. 05:25 Inoculación de levaduras. 11:22 Fermentación y bazuqueos. Enlaces: Cuando cosechar las uvas: https://youtu.be/aZKH69vfs8c Como hacer vino blanco. https://youtu.be/iBJFjbAgSEU información sobre el sulfitado del vino http://urbinavinos.blogspot.com/2013/10/metabisulfito-potasico-so2-composicion.html?m=1 Cosas de campo tutoriales de vinificacion. Dale a LIKE, SUSCRIBETE y activa la CAMPANITA Muchas gracias!! Visita mi blog https://sites.google.com/site/cosascampo Nuevo blog en construcción http://cosasdecampo.es Pinterest https://www.pinterest.es/fpalaciopano ... https://www.youtube.com/watch?v=3dsgYazt6Ps

Hacemos una lampara de panel de DM cortándolo con la grabadora láser K40 aunque también podríamos hacerla a mano. Podéis descargar los planos en un enlace que os pongo mas abajo en formato svg de Inkscape. Para hacer la lampara de DM únicamente necesitamos el panel de DM o el material que queramos utilizar y el material eléctrico (Bombilla y su casquillo, cable y embellecedor de techo) Links de descarga de los Planos: https://www.dropbox.com/s/i6xmln0daxopk7j/lampara%20onda1.svg?dl=0 https://www.dropbox.com/s/jepoyd10jbg94oe/lampara%20onda2.svg?dl=0 https://www.dropbox.com/s/rgkio79kxlvxbop/lampara%20onda3.svg?dl=0 https://www.dropbox.com/s/5yih07si5g9c8i3/lampara%20onda4.svg?dl=0 https://www.dropbox.com/s/csktoesvkq0bp06/lampara%20onda5.svg?dl=0 Indice orientativo de tiempo: 00:02 Nociones para hacer la lampara con panel DM 02:50 Preparamos paneles para el corte. 03:35 Corte de panel. 04:00 Preparar piezas una vez cortadas. 04:24 Pegamos la lampara. 04:50 Montamos sistema eléctrico para la lampara. 05:08 Consideraciones finales. 06:30 Vista de la lampara terminada y montada. Dale a LIKE, SUSCRIBETE y activa la CAMPANITA Muchas gracias!! Visita mi blog https://sites.google.com/site/cosascampo Web del proyecto en el blog https://sites.google.com/site/cosascampo/home/grabadora-laser/como-hacer-una-lampara-con-panel-dm Pinterest https://www.pinterest.es/fpalaciopano Google docs https://docs.google.com/document/d/1kXILgrKyzYTgUK_pPYaqpl1A7ruqA_MFOwrPA5aObYA/edit?usp=sharing ... https://www.youtube.com/watch?v=UwMzPPINRdk

Grabaremos una imagen JPG en una chapa de acero inoxidable. Con el método de grabado por electrolisis podemos grabar todos los metales que queramos incluso los inoxidables. El método que vamos a emplear consiste en imprimir en una impresora láser lo que queramos grabar al tamaño que queramos hacer el grabado con la función espejo e invertir colores, en un papel especial como el soporte para las pegatinas o como de revista, luego lo pondremos cara abajo en la chapa de inox que queramos grabar, lo meteremos en una plastifica-dora, para fundir el toner o tinta y que se quede pegada a la chapa de acero inoxidable (También lo podemos hacer con una plancha pero queda peor), cuando se enfrie quitaremos el papel y la tinta quedara pegada a la chapa, el resto de huecos que no queremos que se corroan los taparemos con cinta aislante o algun esmalte, lo conectaremos al positivo de una batería de 12 v y el negativo lo conectaremos a una malla metálica que lo rodee, lo sumergiremos en una solución salina que nos servirá como electro-lito, lo dejaremos un tiempo determinado y cuando el grabado este hecho invertiremos la polaridad unos segundos para que se despegue la tinta, limpiaremos y ya tendremos listo el grabado. Si lo hemos grabado en algún metal que se pueda oxidar es recomendable tratarlo contra la oxidación con algún barniz, esmalte, pintura o aceite. Indice: 00:03 Introducción, explicación del metodo, materiales y equipo necesario. 05:03 Impresión del diseño. 08:49 Transferencia del diseño impreso en laser al metal. 13:20 Preparación del baño de electrolisis. 16:00 Grabado por electrolisis. 19:52 Muestra de los grabados. Link: Papel amarillo de transferencia: https://amzn.to/2ObIpFK Cosas de campo tutoriales de artesania Dale a LIKE y SUSCRIBETE Muchas gracias!! Visita mi blog: https://sites.google.com/site/cosascampo/ Web del proyecto en el blog: https://sites.google.com/site/cosascampo/home/bricolaje-y-decoracion/como-hacer-un-grabado-en-acero-inoxidable-por-electrolisis Pinterest: https://www.pinterest.es/fpalaciopano Google docs https://docs.google.com/document/d/1BmlJGWNY7RSsK473Z9xumZ81HlmV_fZBWe_1pKCdAIk/edit?usp=sharing Musica: the-arcadium.net Easy Lemon 2:06 Kevin MacLeod Pop | Positiva Easy Lemon de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1200076 Artista: http://incompetech.com/ ... https://www.youtube.com/watch?v=wuEoRZHRT4Q