Torta Mantovana Ricetta Originale dell'Artusi Ricetta squisita della tradizione italiana tratta da "L'Arte di Mangiar Bene" di P. Artusi. Facile e veloce da preparare, unica cura nel montare le uova che devono essere grandi, la cottura è a temperatura moderata, io ho usato il ventilato a 170° per non più di 20 minuti. Lasciatela riposare e gustatela il giorno dopo, sarà perfetta! ? ISCRIVITI ⏩ https://goo.gl/Ejuilu​​ ? PREMI la CAMPANELLA per non perdere i prossimi video ? SEGUIMI SU INSTAGRAM ⏩ @chicchebiscotti ? MAIL ⏩ chicchebiscotti@gmail.com Gli ingredienti sono alla fine del video. Grazie per la visione ; ) Music: Rainy Day Games - The Green Orbs ⭐ Free Download: https://youtube.com/audiolibrary/music ... https://www.youtube.com/watch?v=7iwAgd8T6WM

** ISCRIVITI al mio canale: https://goo.gl/Ejuilu PIADA DEI MORTI DOLCE ANTICA RICETTA Questo è un dolce della tradizione romagnola, si prepara in vista del 2 novembre, era il dolce preferito del Nonno E. La ricetta antica prevede che sia impastato con il mosto o con il vino Sangiovese che gli conferisce un gusto unico e inconfondibile. E' facile da preparare, ha soltanto bisogno di un po' di tempo per la lievitazione, provatelo è veramente buono, ha un gusto asciutto, ricco e pulito. Lo stampo che ho usato è da 30 cm. 450 g di farina 00 oppure 250 00 + 200 manitoba (anche se la tradizione non la prevedeva) 100 g di zucchero + 2/3 cucchiaini 70 g di olio extra vergine 50 g di acqua 1 uovo 25 g di lievito di birra 100 g di vino rosso (sangiovese) 100 g di uva sultanina 90 g di noci 90 g di mandorle 30 g di pinoli Qualche breve indicazione per la riuscita: far bollire 2 o 3 minuti il vino con 2 cucchiaini di zucchero e aspettare che sia tiepido prima di aggiungerlo. La lievitazione è lunga, io trovo molto comodo lasciare l'impasto in frigo tutta la notte, ma si può anche far lievitare per 4/5 ore in luogo caldo. ** SEGUIMI su Instagram: @chicchebiscotti Music: Golden Days - Topher Mohr and Alex Elena https://youtu.be/B5uGOJSDRUM ... https://www.youtube.com/watch?v=9_0xv1iVNrY

? ISCRIVITI ⏩ https://goo.gl/Ejuilu ? PREMI la CAMPANELLA per non perdere i prossimi video ? SEGUIMI SU INSTAGRAM ⏩ @chicchebiscotti ? MAIL ⏩ chicchebiscotti@gmail.com Grazie per la visione! ❤️ Fun Times by JayJen & Enine https://soundcloud.com/jayjenmusic Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 Free Download / Stream: http://bit.ly/_fun-times Music promoted by Audio Library https://youtu.be/Z4W42EHx6gU ... https://www.youtube.com/watch?v=VAbW629--tY

TORTA SALATA AI POMODORINI - Ricetta Facile per San Valentino ? ISCRIVITI ⏩ https://goo.gl/Ejuilu ? PREMI la CAMPANELLA per non perdere i prossimi video ? SEGUIMI SU INSTAGRAM ⏩ @chicchebiscotti ? MAIL ⏩ chicchebiscotti@gmail.com Ciao! Un'idea salata veloce e gustosa. Se vi avanza un po' di pasta stendetela molto sottile aggiungete semi di sesamo o papavero e otterrete anche degli ottimi cracker. Se invece volete velocizzare al massimo la preparazione usate la pasta brisee già pronta. Buon San Valentino!! ? Campfire by Roa https://soundcloud.com/roa_music1031 Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 Free Download / Stream: http://bit.ly/al-campfire Music promoted by Audio Library https://youtu.be/lxdDvNO5aD0 ... https://www.youtube.com/watch?v=L2BfKIF4VJQ