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Ciao! Le torte salate si possono servire in tante occasioni, questa può essere preparata con la pasta brisee all'olio fatta in casa o con la pasta già pronta che preferite, per il ripieno ho usato metà ricotta e metà caprino fresco, va benissimo anche solo ricotta. Se volete ottenere una torta più alta usate ad esempio uno stampo rotondo da 24/25 cm e diminuite la farina a 200 g. l'olio a 4 cucchiai e l'acqua di conseguenza. Ciao ❤️
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TORTA CIOCCOLATO E PERE
E' la stagione delle pere, ottime con il cioccolato!
Allora possiamo preparare una bella torta facilissima che piace a tutti, gli ingredienti sono semplici e sono elencati qui sotto, io ho usato olio di girasole per la leggerezza e poco burro per il gusto.
Ecco la ricetta:
3 o 4 pere
260 gr di farina
40 gr di cacao
180 gr di zucchero
120 gr di latte circa
50 gr di burro
40 gr di olio di girasole
3 uova
1 bustina di lievito
aroma di vaniglia.
Lo stampo è da 24 cm
Jive & Ride by S Strong https://soundcloud.com/stelios_strong Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0 http://creativecommons.org/licenses/b... Music provided by Music for Creators https://youtu.be/_P4UbvpLW9s
...
https://www.youtube.com/watch?v=5hY48Q9Hmsg
TORTA SALATA AI POMODORINI - Ricetta Facile per San Valentino
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Ciao! Un'idea salata veloce e gustosa. Se vi avanza un po' di pasta stendetela molto sottile aggiungete semi di sesamo o papavero e otterrete anche degli ottimi cracker. Se invece volete velocizzare al massimo la preparazione usate la pasta brisee già pronta.
Buon San Valentino!! ?
Campfire by Roa https://soundcloud.com/roa_music1031
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CROSTATA DI FRAGOLE CON FROLLA ALLA MANDORLA
Questa Crostata ha un gusto ricco e squisito, si può preparare anche con marmellata di altra frutta, lamponi, frutti di bosco o prugne:)
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PIADA DEI MORTI DOLCE ANTICA RICETTA
Questo è un dolce della tradizione romagnola, si prepara in vista del 2 novembre, era il dolce preferito del Nonno E.
La ricetta antica prevede che sia impastato con il mosto o con il vino Sangiovese che gli conferisce un gusto unico e inconfondibile.
E' facile da preparare, ha soltanto bisogno di un po' di tempo per la lievitazione, provatelo è veramente buono, ha un gusto asciutto, ricco e pulito.
Lo stampo che ho usato è da 30 cm.
450 g di farina 00 oppure 250 00 + 200 manitoba (anche se la tradizione non la prevedeva)
100 g di zucchero + 2/3 cucchiaini
70 g di olio extra vergine
50 g di acqua
1 uovo
25 g di lievito di birra
100 g di vino rosso (sangiovese)
100 g di uva sultanina
90 g di noci
90 g di mandorle
30 g di pinoli
Qualche breve indicazione per la riuscita:
far bollire 2 o 3 minuti il vino con 2 cucchiaini di zucchero e aspettare che sia tiepido prima di aggiungerlo.
La lievitazione è lunga, io trovo molto comodo lasciare l'impasto in frigo tutta la notte, ma si può anche far lievitare per 4/5 ore in luogo caldo.
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CROSTATA DI CASTAGNE ALLA CREMA ?
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Questa Cheesecake ha una base di frolla al cocco, il ripieno al formaggio è alleggerito dalla ricotta, è veloce da preparare e ha un gusto estivo.
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CROSTATA CON CREMA ALLE PESCHE
Oggi sono qui per condividere questa ricetta facilissima e molto gustosa, una frolla ripiena alla crema e frutta (quella che preferite) senza dover preparare la crema a parte. Molto facile, risparmio di tempo garantito, possiamo preparare anche la frolla il giorno prima o usare una già pronta e la crema? Basterà mescolare le uova, lo zucchero e la panna o il latte se volete che sia più leggera e via nel forno!!
BLUE SKY OVER HAWAII by Nicolai Heidlas Music https://soundcloud.com/nicolai-heidlas Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0 http://creativecommons.org/licenses/b... Music provided by Music for Creators https://youtu.be/AJOTDiwqHm0
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Ciao! Siete alla ricerca di una torta alla frutta dal gusto vero e semplice adatta alla colazione o a una merenda? Questa fa per voi! Si può preparare solo con farina bianca o miscelandola con farina di farro o grano saraceno, per la deliziosa crema al formaggio che verrà ricoperta di frutta fresca possiamo usare: Philadelphia, formaggio cremoso senza lattosio, una preparazione vegetale o ricotta.
Grazie per la visione! ?? ?
Colourful by JayJen https://soundcloud.com/jayjenmusic
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Free Download / Stream: https://bit.ly/_colourful
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CROSTATA RICOTTA E PERE ? FACILE
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Ciao! La crostata, tanto facile quanto buona, gustandola possiamo apprezzare la consistenza croccante della pasta frolla, la cremosità del ripieno di ricotta in questo caso e la freschezza della frutta con cui è decorata la superficie.
Spring by Ikson https://soundcloud.com/ikson
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/5WPnrvEMIdo
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