Десерт, декорированный шоколадным шаром, — это превосходный способ поразить девушку оригинальностью подачи и… собственным кулинарным мастерством! Потратьте немного времени на приготовление такого десерта, и ваша любимая никогда не забудет этот день 8 марта!
Это не какой-то затрапезный салатик из лежалых фруктов с ложечкой прошлогоднего меда. Это пища богов, ребята! И мы любезно оставляем вам весьма точный рецепт.
Ингредиенты:
Сливочный сыр — 150 г
Сливки — 60 г
Мак — 1 ч. л.
Кокосовая стружка — 2 ст. л.
Сахарная пудра — по вкусу
Мандарин — 4 шт.
Апельсин — 2 шт.
Киви — 2 шт.
Конс. ананас — 200 г
Орехи — 1 горсть
На 100 г — 132 ккал
Приготовление:
Соединяем сыр, сливки, мак, кокосовую стружку и пудру.
Тщательно перемешиваем.
Выкладываем на сервировочную тарелку подготовленные фрукты.
Заправляем и посыпаем орехами.
sweet & flour - видео рецепты выпечки и десертов на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/swtnflour
Instagram: https://www.instagram.com/swtnflour/
...
https://www.youtube.com/watch?v=ID8yjTT6hdk
Торт «Битое стекло» — это нежный и очень эффектный десерт, который идеально подойдет для праздничного стола. Смело экспериментируйте с цветом «осколков» желе — любые вариации приветствуются!
Bon Appétit!
Скачайте бесплатно наше новое вкусное приложение:
на Android - http://goo.gl/ZqRLbD
на iPhone - http://goo.gl/OP1RBD
Подписывайтесь на наш канал - https://goo.gl/vs9s9D
Music: http://audionautix.com
...
https://www.youtube.com/watch?v=gSnHRiuiZmQ
Проверенный рецепт вкусных кексов на сгущенке. Тесто готовится из доступных ингредиентов быстро и просто. Такие изделия станут отличной основой для капкейков, а если делать не порционно, то можно испечь один большой кекс к чаю!
Скачайте бесплатно наше новое вкусное приложение:
на Android - http://goo.gl/ZqRLbD
на iPhone - http://goo.gl/OP1RBD
Подписывайтесь на наш канал - https://goo.gl/vs9s9D
...
https://www.youtube.com/watch?v=uiUd5kyHfQw
Любимое пирожное «Картошка» из детства, приготовленное в домашних условиях, украсит любое чаепитие. Готовить такое лакомство можно хоть каждый день — времени на него уходит совсем мало, а вкус — просто пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Сдобные сухари —500 г
Сгущенное молоко — 400–500 г
Какао-порошок — 50 г
Сливочное масло — 200 г
Черный шоколад (измельченный) — 50 г
Какао-порошок (для панировки) — 70–100 г
Калорийность на 100 г - 443 ккал
Приготовление:
Сухари измельчите в крошку с помощью блендера.
Соедините в сотейнике сгущенку с какао и перемешайте до однородности.
Добавьте масло и прогрейте массу на слабом огне.
Растопите шоколад на паровой бане.
Добавьте в молочную массу и тщательно перемешайте.
Соедините массу с крошкой и перемешайте.
Разделите массу на равные части и сформируйте из каждой шарик.
Обваляйте пирожные в какао.
Украсьте пирожные по своему вкусу.
Скачайте бесплатно наше новое вкусное приложение:
на Android - http://goo.gl/ZqRLbD
на iPhone - http://goo.gl/OP1RBD
Подписывайтесь на наш канал - https://goo.gl/vs9s9D
...
https://www.youtube.com/watch?v=ummkl584q1c
Бисквитные шарики, или кейк попсы - это мини-тортики из бисквитного теста. Покрываем глазурью из белого или темного шоколада, посыпаем конфитюром - вуаля!
...
https://www.youtube.com/watch?v=Sm4d_kjenp0
Торт с удивительным названием «Птичье молоко» – любимый сладкий десерт из детства. Любите откусывать маленькими кусочками нежное белое суфле, покрытое вкуснейшим шоколадом? Тогда приготовьте этот торт и насладитесь вкусом детства!
Скачайте бесплатно наше новое вкусное приложение:
на Android - http://goo.gl/ZqRLbD
на iPhone - http://goo.gl/OP1RBD
Подписывайтесь на наш канал - https://goo.gl/vs9s9D
...
https://www.youtube.com/watch?v=XIBHIq2hDRA
Подпишись на канал - https://goo.gl/vs9s9D
Думаете, что украсить выпечку может только крутой кондитер? Как бы не так! Посмотрите наше видео и сделайте трогательные шоколадные лепестки. Украшение сильно впечатлит ваших гостей!
Ингредиенты:
Свежие листья
Черный шоколад высокого качества
Белый шоколад
Приготовление:
Листья тщательно вымойте и просушите.
Растопите шоколад на паровой бане.
Снимите с огня и дайте остыть в течение нескольких минут.
Равномерно смажьте листья шоколадом, избегая излишков по краям.
Выложите листья на отрез пергамента и охладите до застывания шоколада.
Подогрейте шоколад и дайте немного остыть.
Снова смажьте листья поверх первого слоя шоколада.
Уберите в холодильник до застывания.
Аккуратно отделите шоколадные заготовки от листьев.
Используйте для украшения десертов.
Оцени наше вкуснейшее приложение для iPhone и Android - https://foodandfeed.me/go
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/swtnflour
Instagram: https://www.instagram.com/swtnflour/
...
https://www.youtube.com/watch?v=akNiXn4IKBk
Сладкая композиция в виде часов – идеальный десерт к праздничному столу!
Ингредиенты:
Сливочное масло к. т. — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Яичный желток — 1 шт.
Мука — 1½-2 стак.
Творог — 80 г
Сахарная пудра — 1 стак.
Орехи — 1 горсть
Мандарин (цедра) — 2 шт.
Джем — для украшения
На 100 г — 418 ккал
Приготовление:
Из масла, муки, яичных желтков и творога замешиваем тесто.
Белок с пудрой взбиваем до крепких пиков.
Вводим в меренгу измельченные цедру и орехи.
Раскатываем тесто.
Равномерно наносим на пласт ореховую меренгу.
Сворачиваем в рулет.
Нарезаем на кусочки.
Выпекаем (180 °C) до золотистого цвета.
Украшаем.
sweet & flour - видео рецепты выпечки и десертов на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/swtnflour
Instagram: https://www.instagram.com/swtnflour/
...
https://www.youtube.com/watch?v=h9NbD1pIOhs
Как сделать бриошь, чтобы получилось вкусно, ароматно и шоколадно? Мы знаем способ, смотрите!
Для теста:
Быстродействующие дрожжи — 5 г
Теплое молоко — 125 мл
Куриное яйцо к. т. — 1 шт.
Сахарный песок — 45 г
Соль — 1 щепотка
Пшеничная мука — 300 г
Сливочное масло — 50 г
Для начинки:
Сахарный песок — 55 г
Пшеничная мука — 30 г
Какао-порошок — 20 г
Яичный белок — 1 шт.
Горячее молоко — 75 мл
Соль — 1 щепотка
Сливочное масло — 25 г
Черный шоколад — 50 г
На 100 г — 311 ккал
Приготовление теста:
Соединяем все ингредиенты, кроме масла, и тщательно вымешиваем.
Продолжая вымешивать тесто, вводим растопленное масло.
Вымешиваем тесто до эластичности и гладкости.
Убираем на расстойку в теплое место до увеличения в объеме в 2 раза.
Приготовление шоколадной начинки:
Смешиваем сахар, муку, соль, какао.
Доводим молоко до кипения и снимаем с огня.
Добавляем яичный белок в сухую смесь и перемешиваем до образования комковатой полусухой массы.
Постоянно помешивая массу, порциями вливаем тонкой струйкой горячее молоко и доводим массу до полной однородности.
Переливаем смесь в сотейник и устанавливаем на минимальный огонь.
Варим до загустения, постоянно интенсивно помешивая (4-5 минут).
Снимаем с огня, вводим маленькие кусочки масла и шоколадную стружку.
Перемешиваем до полного растворения масла и шоколада.
Даем смеси остыть до комнатной температуры.
Вливаем массу в контейнер (примерно 20x15 см), застеленный пленкой.
Накрываем массу пленкой и замораживаем до полного застывания.
Подготовка теста:
Подпыляем стол мукой и обминаем тесто.
Раскатываем �
...
https://www.youtube.com/watch?v=3JxAZqXpuws