hydratation-deshydratation
Pourquoi c'est néfaste de boire 1litre et demi d'eau /jour ?
Boire de l'eau donne aux cellules le signal d'éliminer, car la fonction de l'eau c'est « laver, éliminer ». Elle lave, draine et entraine avec elle les minéraux. C'est pour cette raison que les minéraux présents dans l'eau ne sont absolument pas assimilables, on ne se nourrit pas avec l'eau.
L'eau n'hydrate pas non plus. Et ce, justement parce qu'elle déclenche l'élimination.
Les reins ont plusieurs fonctions, l'une d'entre elle est l'élimination de déchets via l'urine. Or, à les faire travailler en supplément tout le temps et filtrer des minéraux qu'ils ne peuvent recycler, s'ils sont déjà fatigués, on finit par les épuiser et ce surplus de minéraux va finir par peser, faire des dépôts.
Pour que l’eau hydrate, il faut qu’elle soit reconnue comme « aliment » et donc qu’elle contienne quelques nutriments assimilables, prioritairement du glucose, mais aussi des vitamines, et du sodium, pour qu’elle ne draine pas.
Donc, lorsqu'on a soif, il faut boire, des jus de préférence, mais si on ne peut en faire, voici une recette qui répond aux critères précités et bien plus : CITRON + sirop de CASSIS artisanal de qualité + EAU de source type Volvic ou Mont Roucous.
Pourquoi ?
Parce qu'alors ce n'est plus de l'eau, parce que le citron va permettre l'assimilation des minéraux ou neutraliser ceux qui sont pesants (les ions de Ca ne vont pas pouvoir se déposer, comme dans les tuyauteries lorsqu'il y a un anticalcaire). Et la richesse du cassis (à fort pourcentage), avec le citron, empêche une identification « eau » par les cellules, donc c’est une recherche de nutriments et non une élimination pure et simple qui sera engagée. Car trop éliminer revient à faire baisser ses minéraux, et rapidement on a des crampes ou autre et ça fatigue le corps qui accuse une baisse de minéraux.
Une autre fonction des reins est de garder le sang à l’isotonie, c’est-à-dire avec des concentrations précises et constantes de chaque minéral, car ils sont tous interdépendants, on ne peut toucher à l'un sans dérégler le taux d’un ou plusieurs autres.
Or, boire beaucoup d'eau dilue beaucoup ces concentrations, ce qui oblige les reins à programmer de fortes diurèses qui à la longue, les fatiguent encore plus.
Idem pour les jus des légumes, si excellents pour la santé. Mais chacun, suivant l'état de ses reins, supportera plus ou moins les jus contenant trop de légumes, ou des jus de légumes sans fruits.
Les quantités de minéraux trop nombreux obligent les reins à filtrer pour retrouver l'isotonie... un travail naturel pour des reins en bonne santé, qui reçoivent une quantité normale, avec des enzymes et vitamines qui permettent leur transformation isotonique, mais de trop pour des reins déjà fatigués ou en cas d’excès répété et de déficit enzymatique, quand l’acidité des fruits fait défaut. C’est exactement comme mettre du vinaigre dans votre lave-linge pour protéger le filtre du calcaire. Les fruits et légumes crus protègent vos reins des minéraux qui sans cela serait inassimilables et donc iraient créer des dépôts dans les néphrons ou les circuits rénaux et sanguins.
De plus, lorsqu'une personne, adulte ou enfant, est nourrie au cru et au fromage, l'hydratation est optimale, constante, et s'accompagne d'un apport minéral rendu bio disponible par les fruits en quantité, et un rapport toujours équilibré en sodium et acides gras qui retiennent les minéraux dans le corps.
La meilleure hydratation est assurée par les jus, l’alimentation crue et les bains. Lorsqu’on se nourrit au cru, on constate qu’on a de moins en moins soif. Je peux partir en randonnée en été sans emporter à boire. Mais ceux qui sont avec moi qui emportent un sandwich, ceux-là vont devoir porter une bouteille d’eau et auront quand même soif. Dès qu’on est invité, qu’on mange à l’extérieur, du cuit, du pain et ce genre de choses, on est de nouveau confronté à la soif.
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