Como combater a erosão, infiltrar mais água e melhorar o solo tudo ao mesmo tempo
Muito embora o solo seja a camada 8 na Escalada de Permanência da Linha Chave, a falta de cobertura vegetal e as chuvas fortes tem causado muita erosão.
Estou padronizando as linhas de contenção de erosão no padrão de plantio da Linha Chave e com isso conseguindo unir as camadas #3água, #5sistemasdeprodução e #8solo em uma ação que resolve uma emergência (a erosão e falta de cobertura vegetal), com a melhora da hidrologia e o aporte de micro-organismos, matéria orgânica (madeiras nas linhas) e habitat (biochar).
Em janeiro teremos um curso presencial sobre planejamento rural com a EPLC (Escala de Permanência da Linha Chave) aqui no sítio. Entre em contato enviando seu e-mail para receber mais informações. ... https://www.youtube.com/watch?v=kAgnMCAcKGY
Obrigado Fernanda, Seu Pedro Baiano, Marcus Freire, Cláudia, Lucas, Maria Fernanda e Roberto Mendes!O feedback de vocês é um reconhecimento e ao mesmo tempo um afago que agora me acompanha na estrada.
"Amar e mudar as coisas me interessa mais!"
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https://www.youtube.com/watch?v=QaBqoaHuVsY
A capacidade de perceber o ambiente é algo que está dentro de cada um de nós, mas que muitas vezes vamos nos esquecendo de praticar.
Quando analisamos um território em conjunto - trazendo diferentes olhares - e incluímos nesta análise o clima, o relevo, a vegetação, a água e as histórias de cada um, fica mais fácil de perceber e discutir aspectos muito importantes para um bom planejamento dos plantios, dos manejos, das colheitas e, enfim, da própria relação com a natureza a partir da agricultura e pecuária.
Ao longo do tempo e a partir de diferentes abordagens, foram sendo desenvolvidas ferramentas para essa análise coletiva. É sobre o uso dessas ferramentas que o Dr Walter Steenbock conversa com a gente hoje (16/03) as 19h no canal do Podcast Impacto Positivo.
Essa aula magna faz parte do curso on-line e interativo de planejamento de propriedades rurais com base na Escala de Permanência da Linha Chave e na Tomada de Decisão Holística ministrado por Eurico Vianna, PhD.
#1Clima #climadamente #pedagogiadareconexão #escaladepermanênciadalinhachave #agriculturafamiliar #pecuáriaregenerativa #agriculturaregenerativa #planejamentodepropriedadesrurais
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https://www.youtube.com/watch?v=78Kob9vjrX0
Mais um pouco sobre a implementação de um pequeno talhão usando a #agriculturasintropica e o #planejanentolinhachave na @holosregenerativedesign na Austrália.
Estamos usando #irrigaçãopassiva para aproveitar o excedente de água que escoa do viveiro. As valas não são #swales, elas têm um gradiente suave que leva água da grota para as pontas da cumeeira. Fizemos uso de madeiras já em decomposição com bastante #cogumelos para as valas e cobrimos as valas com madeira triturada.
O material em decomposição alimenta o solo, previne compactação e serve de esponja retendo a água ao lado dos canteiros.
As passarelas ao lado dos canteiros ("acesso" na Escala de Permanância) acumulam a função de redistribuir a água no terreno (irrigação passiva) e prevenir erosão (um risco nessa propriedade).
Para mais informações sobre o Planejamento de Propriedades Rurais com a Escala de Permanência e a Linha Chave visite - https://www.euricovianna.com.br/2017/03/13/a-escala-de-permanencia-da-linha-chave-keyline/
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https://www.youtube.com/watch?v=OLJ3xoC3G7I
As barragens de irrigação da Escala de permanência da linha chave podem cumprir várias funções importantíssimas na agricultura regenerativa.
Essa mini-barragem, por exemplo, possibilita acesso a outra área da fazenda, melhora as condições hídricas para regeneração da mata ciliar e cria um espaço de lazer.
#linhachave #agriculturaregenetativa #água #resiliênciahídrica
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https://www.youtube.com/watch?v=uxZgIU6Bfts
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Vídeo resposta ao meme do Árvore Ser Tecnológico que diz que "sem veganismo não em ambientalismo". Para lista completa com livros e documentários, por favor visite o site.
A estratégia inteligente, inclusiva, eficaz e eficiente para veganos não fundamentalistas e onívoros éticos é apoiar a Soberania Alimentar, um movimento inclusivo, plural e que parte dos que de fato estão implementando as práticas regenerativas no campo.
Eu vou deixar nas referências do texto e notas do vídeo para alguns artigos científicos, livros e documentários que reforçam o caso pela soberania alimentar ao invés do fundamentalismo vegano.
Artigos científicos:
Vou começar por um que aborda o problema da área para mostrar que se a agricultura industrial e as pecuárias de confinamento e extensivas são um problema, o animal propriamente manejado faz parte do conjunto de soluções.
Teague (2016) https://www.jswconline.org/content/71/2/156 - Se a pecuária propriamente manejada fosse aplicada em apenas 25% da área de pradarias e agricultura industrial nos Estados Unidos isso seria suficiente para mitigar todas as emissões da agricultura do pa Properly managed grazing, if applied to 25 percent of our crop and grasslands, would mitigate the entire carbon footprint of North American agriculture.
Stanley (2018) - https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308521X17310338 - Esse artigo faz uma análise de ciclo de vida incluindo uma medida direta do fluxo de carbono em várias abordagens de produção de carne e mostra que quando propriamente manejados os sistemas de produção animal podem compor um ecossistema que sequestra mais carbono para a atmosfera do que o que emite - ou seja, já existem evidências científicas comprovando a eficiência da pecuária regenerativa no combate as mudanças climáticas.
Teague (2017) - https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.2989/10220119.2017.1334706 - Esse artigo faz uma discussão ampla de várias abordagens de manejo de pastos e argumenta em prol do manejo holístico para regenerar a função de paisagem e a qualidade de vida das pessoas envolvidas na pecuária. Também aponta as falhas da maioria das abordagens de pecuária que reduzem as complexidades de ecossistemas inteiros para analisar fatores individuais.
Rowntree (2016) - https://www.researchgate.net/publication/311921284_Potential_mitigation_of_midwest_grass-finished_beef_production_emissions_with_soil_carbon_sequestration_in_the_United_States_of_America - Estudo concluiu que a pecuária propriamente manejada com animais produzidos exclusivamente à pasto é ecologicamente segura e pode contribui
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https://www.youtube.com/watch?v=r7W41fbcsoI
Vamos embarcar em uma jornada de aprendizado sobre a pecuária de pequena escala e praticada com ética ecológica? Esse é meu empreendimento móvel com ovinos e a missão é aprender como produzir uma carne saudável e nutritiva exclusivamente a pasto e sal mineral (e com um manejo natural da saúde dos animais).
Nesse episódio eu mostro como recebei os ovinos usando a abordagem da Rosemary Morrow NEAP (ver vídeo sobre o tema aqui no canal), como estou estimando o número de animais que posso ter na propriedade e como tanto eu como os animais estamos nos adaptando ao manejo ultra denso de pastagens como ferramenta para melhorar a propriedade.
Há tempos me incomodo com o fato que temos cada vez menos condições de escolher alimentos puros e naturais para nutrir nossa saúde. Os adubos químicos, os agrotóxicos, a transgenia e os fármacos que tiram os nutrientes naturais e tornam nosso alimento tóxico para nossa saúde geram muito lucro para as grandes empresas.
O papel dos animais é melhorar o solo, a infiltração de água e a biodiversidade enquanto convertem áreas de pastagens, cerrado ou silvopastoril em soberania alimentar e viabilidade econômica.
Na grande escala o manejo ultra denso de pastagens, trabalho do produtor e autor Johann Zietsmann (Man, Cattle and Veld) vem ajudando os produtores a se libertar da dependência de insumos químicos, tanto para o solo e plantas, quanto para medicar os animais.
Ovinocultores que usam o manejo ultra denso de pastagens na África do Sul tem me ajudado a testar a aplicabilidade desses conceitos na escala de um sítio. Comecei com um número pequeno para fazer o primeiro teste seguro, uma vez que não consegui encontrar criadores que vendessem animais já adaptados (ao manejo exclusivamente a pasto e medicinas naturais).
Ao longo de uns poucos anos o objetivo é ter animais adaptados para quem, como eu, quiser criar da forma mais natural possível na pequena e média escala e ter uma carne altamente saudável e nutritiva para o consumo e comercialização local.
Tem mais vídeos sobre esse projeto vindo. Podem deixar as perguntas e comentários para irmos aprendendo juntos.
#manejoultradensodepastagens #gerenciamentoholístico
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https://www.youtube.com/watch?v=JfKYm7HusiU
Aproveitando a necessidade de adensamento das linhas de árvore da @florestaria para explicar algumas lógicas de poda para diferentes tipo de árvores de serviço e produção.
Este clip faz parte da consultoria feita na @florestaria Tarumim . Um trabalho com base na #tomadadedecisãoholística e na #escaladepermanênciadalinhachave para melhorar a gestão, a qualidade de vida e a produtividade do empreendimento dessa equipe maravilhosa!
#agriculturafamiliar #agroecologia #agrofloresta #poda
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https://www.youtube.com/watch?v=yLh9-MzuvPA
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Nos últimos 70 anos aproximadamente nós abandonamos uma dieta rica em gorduras e proteínas animais para uma rica em carboidratos, alimentos ultraprocessados e óleos vegetais extraídos de sementes.
Aos poucos, perdemos nossa flexibilidade metabólica, aquela capacidade de ora funcionar digerindo carboidratos e ora gorduras para manter nosso metabolismo em equilíbrio. Mesmo as dietas supostamente saudáveis, equilibradas e com refeições de 3 em e horas tem falhado em reverter quadros de obesidade, diabetes e tantas outras doenças crônicas.
Essas mudanças estão todas diretamente relacionadas à maneira como o lobby de grandes corporações passou a influenciar os sistemas alimentares do mundo todo e nada tem a ver com saúde e soberania alimentar para a população.
Nesse podcast eu converso com o Dr. Cláudio Brasil, autor do livro A Guerra Contra a Carne: monopólios, poder e doença. O livro foi organizado em 4 partes. A primeira desmistifica acusações de que a carne faz mal para a saúde. A segunda expõe a agenda contra a carne. As indústrias de ultraprocessados, as farmacêuticas e o agronegócio são chamadas de A Máquina de fazer doentes na terceira parte. E, por fim, o livro conduz o leitor de volta para a Trilha da Saúde.
Nossa conversa seguiu aproximadamente esse roteiro, mas cobriu também o trabalho do Dr Cláudio em um pronto socorro público e o sucesso que teve cuidando de pacientes durante a última crise s4anit4ria com muito sucesso usando tratamento pr3coc3 e uma dieta com alimentos de boa procedência, sem açúcar e maior ingestão de proteínas animais e uma suplementação vitamínica quando necessário.
Por razões óbvias, a versão em vídeo foi postada apenas no canal do podcast no Odysee.
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#guerracontraacarne #soberaniaalimentar #agroecologia