1998年8月10日，斋藤出生于东京都[9]，由于两名兄长的名字中均带有“鸟”字，因此父亲替她命名为“飞鸟”[10]。 斋藤在小学4年级时，留意到学校跳舞部员的表演曲目，在调查后发现是一首偶像歌曲[11]，以此为契机，偶像变成像鼓励她一样的存在，自己也希望可以成为偶像，鼓励其他人[12]。她在小学4年级时隶属于搞笑部[13]，小五时隶属于网球部[13]，小六时隶属于合奏部[13]，负责铜管乐队的定音鼓[9]，中学时隶属于吹奏乐部[13]，负责萨克斯管[9]、低音单簧管[14]。在2018年播出的《7RULES》中透露，在小学六年级时不去学校，在母亲的推荐下参加了试镜[15]。 2007年，斋藤在蜷川实花执导的电影《恶女花魁》中登场，饰演Tomeki[16]。 斋藤在中学朋友[10]和熟人的劝说下，报名参加了乃木坂46一期生的征选[17]。2011年8月21日，通过最终审查正式成为乃木坂46的创团成员，征选时唱的歌曲是西野加奈的《if》[18]。合格后退出吹奏乐部[19]。11月13日，开通了个人的乃木坂46官方博客[20]。 2012年2月22日，以乃木坂46第一张单曲《窗帘围绕》正式在乐坛出道[21]。8月22日，在收录于乃木坂46第3张单曲《奔驰吧！Bicycle》的C/W曲《海流的岛啊》中首次担任Center[22]。 2013年11月27日，相隔一年，于乃木坂46第7张单曲《发夹》再次成为选拔成员[23]。 2014年4月15日，在气志团主办的“乃木坂46 vs 气志团 ～学生服反逆同盟～”上与中元日芽香、能条爱未、川村真洋、深川麻衣、中田花奈、永岛圣罗组成乃木团，斋藤担任鼓手，并演奏了气志团的代表曲《One Night Carnival》[24]。12月16日，与成员秋元真夏、高山一实、佐佐木琴子、堀未央奈、相乐伊织、卫藤美彩、深川麻衣与HKT48成员指原莉乃合组“指坂46”，在“第4届AKB48红白对抗歌合战”中演唱了《第几次的蓝天？》[25]。 2015年1月10日，斋藤首次单独登上时尚杂志《CUTiE》的封面[26]。1月18日，乃木坂46在冠名节目《乃木坂在哪里？》中公布第11张单曲《生命如此美好》的选拔成员，相隔约一年三个月再度入选[27]。2月，成为《CUTiE》杂志创刊以来首度启用的专属模特儿[28]。7月21日，与北野日奈子和齐藤优里成为ANNA SUI2015年秋冬亚洲圈形象模特儿，这是自杏9年以来，再次由日本人担任[29]。7月31日，由于《CUTiE》在2015年9月号后停刊[30]，获得同属宝岛社出版的时尚杂志《Sweet》选为常规模特儿，成为该杂志创刊以来年纪最小的模特儿[7]。10月28日，在乃木坂46第13张单曲《此刻，想说话的对象》中，首次成为“十福神”之一[31]。 2016年4月2日，开始固定出演电台节目《POP OF THE WORLD》的“HARRY'S ENGLISH CLASS”单元，为史上最年轻的J-WAVE的领航员[32]，也是女性偶像团体成员的首例[33]。6月6日，在乃木坂46的冠名节目《乃木坂工事中》中宣布成为第15张单曲《赤脚Summer》的Center，也是初次担任单曲的Center[34]。7月4日，与星野南共同主演的电视剧《少女看到的梦》开始播出，这也是斋藤首次主演电视剧[35]。同年10月8日，在“GirlsAward 2016 AUTUMN/WINTER”活动中发表与Ank Rouge合作监制的服装[36]。 2017年1月25日，发行首本个人写真集《潮騒》[37][38]，以5.8万本的销售取得Oricon公信榜书籍周榜写真集部门[39]和综合部门第1位[40]，同时也是当时团内成员中发行写真集首周最高销售纪录[41][注 1]，至今累计发行量已到达25万本[43]。2月28日，与伊藤万理华、北野日奈子、堀未央奈、寺田兰世、星野南一同获选为“坂道AKB”，演唱AKB48第47张单曲《Shoot Sign》的收录曲《你最爱的 是谁？》[44]。5月24日发行的乃木坂46第三张专辑《最初的梦想》，其中包含了斋藤的第一首独唱曲《宛如拥抱著僵硬的壳》（硬い殻のように抱きしめたい）[45]。6月7日发行的MONDO GROSSO第六张专辑《无数次新生》，其中包含了斋藤演唱并演出其中的MV《惑星体系》[46][47]。9月3日，在乃木坂46冠名节目《乃木坂工事中》，获宣布与西野七濑共同担任第19张单曲《及时行事》的Center[48]。 2018年2月28日，和大园桃子、久保史绪里、堀未央奈、山下美月、与田祐希获选为“坂道AKB”，演唱AKB48第51张单曲《Ja-Ba-Ja》的收录曲《无国境时代》[49]。3月4日，获得第4届日本封面女郎大赏的“娱乐部门”大赏[50]。6月4日，与秋元真夏、松村沙友理、西野七濑、堀未央奈、大园桃子、樱井玲香到台湾参与拍摄7-ELEVEN“夏日冻感饮援团”活动CM[51]。7月2日，宣布成为第21张单曲《以自我为中心！》的Center[52]。8月15日，到台湾为Lamigo桃猿队开球[53][54]。8月28日，与秋元真夏、松村沙友理于同月15日在台湾参与拍摄的7-ELEVEN“黑糖珍珠撞上乃木坂46”活动CM正式公开[55]。10月5日，担任台湾电影《那些年，我们一起追的女孩》日本翻拍版的女主角[56][57]，也是首次主演电影[58]。12月9日，于纪录片节目《情热大陆》演出，不仅是乃木坂46成员初次演出该节目，也是该节目自1998年开播以来所采访的第三位女性偶像[59][60]。 2019年1月11日，与铃木绚音、伊藤纯奈、佐佐木琴子、寺田兰世、梅泽美波、田村真佑在乃木神社一起举行成人式[61]。1月24日，担任电视剧《残美》的主演[62][63]。3月4日，获得第五届日本封面女郎大赏的综合排行榜第三名，以及连续两年获得其娱乐部门奖[64]。4月10日，与堀未央奈、久保史绪里一同在台湾参与拍摄的7-ELEVEN“经典麻酱凉面”活动CM正式公开[65]。4月15日，宣布成为乃木坂46第23张单曲《Sing Out!》的Center[66]。6月4日，和与田祐希、久保史绪里一同参与拍摄的台湾7-ELEVEN“健康鲜食力”活动CM正式公开[67]。6月17日，和与田祐希、久保史绪里一同参与拍摄的台湾7-ELEVEN“泰式酸辣冷面”活动CM正式公开[68]。 2020年4月5日，主演的电视剧《别对映像研出手！》开始播出，在剧中饰演强调“设定即生�� ... https://www.youtube.com/watch?v=VQngWqnMjec