【飲食籽：心水食桌】 「最美味的Tartine？當然是媽媽做的！」中環主打法國all-day dining新餐廳Tartine的顧問總廚Philippe Orrico說。Tartine，是法國及意大利流行的一款經典三文治，在薄薄的一塊麵包上放滿不同配料，鹹甜不拘，「當我還是小孩時，下午四時都會吃一份自製的朱古力Tartine。」Philippe還說，當地人總愛在早午餐或下午茶時吃份Tartine，媽媽也會為放學回家的孩子準備一份，如塗果醬、朱古力醬或肝醬Pate等，是法國人的home food。 ========= 全新副刊，推動知識文化多元。培養品味，立足香港放眼世界。不畏高牆，我們站在雞蛋一方。 《果籽》 栽種品味，一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/

全新旅遊專頁，即like籽想旅行：https://fb.com/travel.appleseed 大家好！行山愛好者JoyeeWalker今個星期繼續帶大家行山，今次會介紹一條景色絕美兼有香港少見風箏場的行山路線──龍蝦灣郊遊徑。 《果籽》 栽種品味，一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/

近幾年香港人都幾鍾意食串燒！由放題店、日式料理店，再到街邊小食檔都見到佢嘅蹤影！最近還入屋，因為最新到了一款為家中整串燒而設計的「BBQ太郎」；發熱系統使用遠紅外線設計，放入串燒後，完全自轉燒烤，在玻璃罩外看着邊串熟、就食邊串……係！又係大家最討厭的等食、唔使做Mode；不過它最重要是用無煙設計，所以就算使用後，屋企以至衣服都不會留下陣陣燒肉味。 ========= 全新副刊，推動知識文化多元。培養品味，立足香港放眼世界。不畏高牆，我們站在雞蛋一方。 《果籽》 栽種品味，一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/

電視台配音節目《好聲好戲》令配音員受到關注，唔講未必知，香港現在僅TVB有自己的配音組，但係ViuTV日韓劇、電影、動畫都仲會有配音，靠的就是一班自由身工作配音員。這次我們就找來六位從業員：周倚天（阿天）、石梓晴（Sara）、陳成港（班長）、楊婉潼（Yuki）、何凱怡（Candice）和高瀚章（Yumi），讓大家認識這班「靠把聲」的幕後功臣。 訪問一開始，阿天就透露一次難忘的配音經歷，「好多朋友問點配床戲，有一次真係好難忘，我同另一名女同事對戲，翻雲覆雨，很投入，諗住完嗰吓，畫面中男主角『馬上風』，大家都呆咗，結果要NG。」可能你會問，配音不用先看劇本？其實專業配音分秒必爭，開工前配甚麼節目、角色會知道，但配音稿都是開工時才拿到，入房坐下就要立刻開始。一些知名度較低的外語作品，更不會知道劇情，邊配邊看，所以會有男主角在床上猝死的「意外」。 https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210611/LHTZ7G6LBBETFGPAK6DMIUJ5MA/ 影片: 【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ) 【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s) 【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY) 【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M) 【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY) 果籽 ：http://as.appledaily.com 籽想旅行：http://travelseed.hk 健康蘋台： http://applehealth.com.hk 動物蘋台： http://applepetform.com #配音員 #TVB #BL #ViuTV #好聲好戲 #果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家