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Receta típica de EUROPA - Receta Alemana - La famosa tarta Corona de Frankfurt, que es uno de los postres mas emblemáticos y tradicionales de Alemania. 0:00 Bizcocho - Pastel Alemán 3:20 Mermelada casera de Frambuesas 3:47 Crema de yemas- Crema Francesa 6:25 Crocante de Almendras 7:03 Como montar la tarta Corona de Frankfurt- Frankfurter Kranz --------------------------------------------------------------------------- Todas las herramientas de repostería que utilizo en mis videos las puedes encontrar AQUI?? Si decides comprar aquí apoyaras mi canal y mi trabajo Muchas gracias! Mi tienda de Amazon: https://www.amazon.es/shop/tundescakesrecetas ------------------------------------------------------------------------------ ?ATENCIÓN ?! He incluido subtítulos para usted. Cualquier vídeo que suba, esta hecho con una descripción y receta en su propio idioma se traducirá con el traductor de Google. Si algo sale mal, escríbeme en los comentarios y te lo explicaré todo. Suscríbase y active las notificaciones de nuevos vídeos para no perderse ningún vídeo nuevo. Ingredientes: Bizcocho 185 g mantequilla 225 g de azúcar ½ cucharadita de sal ralladura de 1 limón 6 huevos 2 cucharitas de esencia de ron 225 g de harina 2 cucharadas de maicena 1 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharita de mantequilla para el molde HORNO a 170- 180 GRADOS por 45 minutos Mermelada de frambuesas 150g frambuesas congeladas o frescas 1/4 vaso agua 2 cucharadas azúcar Crema de Yemas - Crema Francesa 250g de azúcar 100ml de agua 8 yemas de huevo 2 cucharitas de esencia de ron o vainilla 330g de mantequilla blandita Crocante de almendras 1 cucharita de mantequilla 3 cucharadas de azúcar 200g de almendras en trozos #frankfurtercranz #pastelaleman #cremafrancesa ------------------------------------------------------------------------------ Si deseas apoyar mi trabajo, mi esfuerzo y enseñanzas puedes hacerlo Uniéndote a mi canal y recibiendo ventajas exclusivas des de solo 1.99€ y si no te lo puedes permitir, pero quieres apoyarme a seguir haciendo mas vídeos, puedes suscribirte a mis redes sociales de abajo en la descripción, Gracias! ? https://www.youtube.com/channel/UCLSTNmYXG_rSZfIMqGvhOIg/join ------------------------------------------------------------------------------ Mis canales y Redes Sociales: ?Mi Canal Principal: https://www.bit.ly/3srnwIv ?Mi Canal Secundario: https://www.youtube.com/channel/UCqKFpONJW70djzBHYT148XA?sub_confirmation=1 ?Facebook: https://www.facebook.com/Recetas.Tundes.Cakes ?Instagram: https://www.instagram.com/tundescakesrecetas/ ------------------------------------------------------------------------------ Listas de reproducción con mis de Mis recetas: ?Cremas para Tartas: https://bit.ly/3hesVye ?Bizcochos: https://bit.ly/3vp7UJs ?Recetas Completas: https://bit.ly/3BYz3o8 ?Recetas Fáciles SIN Horno: https://bit.ly/3t4L6Mp ... https://www.youtube.com/watch?v=8GoKtaHnS_0

Cómo realizar una Crema FRANCESA de Mantequilla con Chocolate utilizando una BATIDORA MANUAL , queda Perfecta para Rellenar, Cubrir o Decorar Pasteles , Tartas y Cupcakes. Es una crema que Aguanta bien a Temperatura Ambiente, pero NO ALTAS Temperaturas. ? Esta crema se conserva en la nevera por 3 días. Puedes incluso congelarla, pero siempre que la vuelvas a usar, debes dejarla a temperatura ambiente hasta que esté lista. ?ACTIVA LOS SUBTITULOS Ingredientes: 8 Yemas de Huevo a temperatura ambiente 250g de Azúcar común (1 vaso lleno ) 100 ml de Agua para el Almíbar( 1 cuarto de vaso o poco menos ) 350 g de Mantequilla sin Sal, a punto de Pomada ?Temperatura del Almíbar- 120 Grados ?Se le puede añadir COLORANTE en gel o colorante en polvo, toma colores suaves, pastel muy bonitos con poca cantidad de colorante. Si buscas color fuerte, añade bastante cantidad de colorante de poco a poco y mezcla suave. Aquí te paso el link con la Crema FRANCESA de Mantequilla donde le añado COLORANTE en gel y DECORO unos cupcakes. Quedan muy bonitos !!! ?https://youtu.be/lMjvML-PffE Aquí te paso el link con la Crema FRANCESA de Mantequilla con DULCE de LECHE: ?https://youtu.be/XZ1NoAyJs9U Aquí te paso el link con la Crema FRANCESA de Mantequilla ?https://youtu.be/iQw8HP5fprM #cremafrancesa #cremadeyemas #FRENCHCREAM Suscríbete para más videos. MiCanal: https://www.bit.ly/3srnwIv Fcebook: https://www.facebook.com/Recetas.Tundes.Cakes ... https://www.youtube.com/watch?v=oFVjZUXl0Hw