Schweinebraten aus dem Holzbackofen ?
Bavarian Brickoven Pigroast ?
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Servus miteinander! Heute live und in Farbe - wir machen euch einen klassischen Schweinebraten - im Holzbackofen!
Schmeckt richtig geil und ist super einfach (und geht auch aufm Grill/Backofen)!
Zutaten: (Mengen je nach Hunger)
Schweinenacken
Gemüse (Lauch, Sellerie, Karotten, Zwiebel, Petersilienwurzel)
Dunkles Bier
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
Schee war's und guad war's!
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Merci und an Guadn!
Eure BBQ-Pyro-Friends
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Grundausstattung und Nützliches
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**(Marinaden)Sprühflasche - sprüht auch über Kopf - https://amzn.to/3yY2KU4
**DIE Grillform - in groß - https://amzn.to/3CydhYc
**DIE Grillform - in mittel - https://amzn.to/3xxLwv7
**DIE Grillform - für Kleines - https://amzn.to/3lMjnhu
**DER Ribs-Halter - eine Legende - https://amzn.to/3izPm2k
**Feuerbällchen Grillanzünder - mit ohne Chemie - https://amzn.to/3lEVyIx
**Schneidebrett und Dutch-Oven Ablage - und schick noch dazu - https://amzn.to/3lKvBY1
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https://www.youtube.com/watch?v=tzyDctJUSLk
Wir haben zu viel TriTip gegrillt... wobei, zu viel gibt's nicht, deswegen machen wir ein leckeres Reste Sandwich, funktioniert mit jedem Fleisch! Und da wir das Ganze auf der Feuerplatte zubereitet haben, noch ein paar Tipps für leckere und einfache Grillbeilagen! Wie es geworden ist? Schaut's rein!
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Das Rezept und die Zutaten findet Ihr unter:
https://bbqpyrofriends.wordpress.com/2022/05/09/reste-sandwich-mit-barlauch-pesto-und-silberzwiebeln/
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@DADsBBQ
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https://www.youtube.com/watch?v=7E4aB_IZ_GI
Chorizo Chili, das Chili mit besonderem Kick ?
Chorizo Chili, ..with a special kick" ?
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Servus miteinander!
Heute gibt's einen Quickie - nur eine Minute für ein mega leckeres und einfaches Chili!
Schmeckt richtig geil und ist super einfach!
Zutaten: (für eine sehr gute Portion)
1kg Chorizo
1kg Rinderhack
1kg Pinto Bohnen (Wachtelbohnen)
viel Tomatenmark
1,5kg Dosentomaten
2 Zwiebeln
1 Knoblauch
2 Paprika
Chilipulver
Cayennepfeffer
Lorbeerblätter
Salz
Pfeffer
1 Flasche Bier
Jalapeños (eingelegte)
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Pizza geht immer, doppelt gut aus dem Holzbackofen ?
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Servus miteinander! Heute gibt's wieder was aus dem Holzbackofen und zwar...Pizza!
Schmeckt super lecker und geht einfach immer!
Zutaten: (für ca. 8 Pizza)
1kg Pizzamehl (Typ 00)
650ml Wasser
60ml Olivenöl
5g Hefe (Langzeitführung)
Belag nach Lust und Laune :)
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00:00 Intro
00:48 Teig vorbereiten
03:18 Pizzen formen
05:09 Belegen und einschießen
...
https://www.youtube.com/watch?v=RCDReGmMJjc
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Servus miteinander! In unserer zweiten Folge zeigen wir Euch unser Gulasch aus dem Dutch Oven!
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Zutaten für das Gulasch:
Rindergulasch
Zwiebeln
Knoblauch
Tomatenmark
Paprikapulver
Gewürzmischung nach Geschmack
Rotwein
Rinderbrühe
~4 Stunden Zeit
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https://www.youtube.com/watch?v=bNQ5my3sPhI
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Servus miteinander!
Heute grillen wir mit Bier! Wir zeigen Euch unser Beer Brats Rezept, in Bier geschmorte Bratwürstl!
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Zutaten für das Relish:
1 Glas Senfgurken
1 TL brauner Zucker
1/2 TL Salz
1 TL Chiliflocken
2 EL Apfelessig
4 EL Deli-Senf
1 EL Röstzwiebel
Zutaten für die Beer Brats:
Bratwürste (am beste rohe dicke)
2 Flaschen dunkles Bier (~1,5 für den Sud, Rest zum Trinken ;))
3 Speisezwiebel
2 Knoblauchzehen
1 Pack Bacon
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https://www.youtube.com/watch?v=l8XQT7RUSrY
Servus miteinander!
Heute gibt's mal nichts vom Grill aber es wird trotzdem heiss!
Artikel:
Pyrotrade - Ceres Power Edition (doppelt geschossen)
Sämtliches Feuerwerk ist selbst gekauft. Wir stellen dieses Video ein, da wir uns bei der Planung selbst über Youtube informiert haben und authentische Videos von Feuerwerk zu schätzen wissen.Lasst's uns gerne einen Kommentar, ein Like und ein Abo da!
Euer Kurti&Michi von den BBQ Pyro Friends
#feuerwerk
#silvester
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https://www.youtube.com/watch?v=pr1W23lhPTI