✅ ¿Te apetecen unas bolitas energéticas saludables?, ¿quieres saber como hacer bolitas energéticas saludables de avena y chia en casa? ... pues tranquilo que a continuación te lo explicamos todo.✅
INGREDIENTES para tu Receta de BOLITAS ENERGETICAS SALUDABLES de AVENA y CHIA
1 taza de copos de avena 80 gr de datiles 1 cucharada de semillas de chia 2 cucharadas de mantequilla de cacahuetes 2 cucharadas de leche de almendras
COMO HACER BOLITAS ENERGETICAS SALUDABLES de AVENA y CHIA
En una procesadora pon las semillas de chía y los copos de avena y tritúralos. A continuación, añade los dátiles, la mantequilla de cacahuete, la leche y tritura todo hasta conseguir una masa.
Con la ayuda de las mano da forma a las bolitas energéticas y déjalas enfriando durante unas 2 horas para que tomen más consistencia. Sírvete una taza de café, te o infusión y disfruta de este delicioso postre vegano saludable.
TIPS
? Aprovecha y haz masa para varios días y así podrás disfrutar de estas bolitas energéticas saludables toda la semana.
? Si no quieres usar mantequilla de cacahuete podrás usar cualquier otro fruto seco y una cucharada de aceite de coco.
✅ ¿Te apetece una ENSALADA de QUINOA Facil con FRUTAS para desayunar? ... pues no te pierdas entoneces este nuevo video de desayunos veganos proteicos, una nueva receta para añadir a tu lista de desayunos veganos faciles y saludables.
INGREDIENTES para tu receta de ENSALADA de QUINOA Facil con FRUTAS
100 gr de quinoa cocida
2 kiwi
4 fresas
10 arandanos
3 cucharadas de yogur de almendras
uvas pasas
nueces
almendras
sirope de agave
COMO HACER ENSALADA de QUINOA Facil con FRUTAS en casa
Empieza tu ensalada añadiendo la quinoa a un bol. Pica los frtos secos, corta la fruta en dado, añade los arandanos, las cucharadas de yogur y remueve todo bien para que mezclen los sabores con la quinoa.
Termina tu ensalada de quinoa y frutas añadiendo sirope de agave o el endulzante que mas te guste ... aunque su crees que la receta ya es muy dulce tambien podrias evitarlo.
¿Te apetece una MINI TARTA VEGANA de TOFU y VAINILLA?, ¿quieres saber como hacer MINI TARTA VEGANA de TOFU y VAINILLA en casa de manera rapida y facil en tan solo 10 min? ... pues no te pierdas entonces esta sencilla receta de postres veganos saludables, un nuevo video para añadir a tu lista de Postres Veganos Faciles y Rapidos,
INGREDIENTES para tu receta de MINI TARTA VEGANA de TOFU y VAINILLA
150 gr de tofu firme
2 cucharadas de leche de avena
20 gr de almendras
20 gr de nueces
6 datiles
1 cucharada de sirope de agave (opcional)
1 cucharadita de extracto de vainilla
Como hacer MINI TARTA VEGANA de TOFU y VAINILLA en 10 min en casa
Ayudándote de una procesadora tritura las almendras, las nueces y los dátiles hasta formar una pasta. Toma tu molde, rellena con los frutos secos el fondo y con la ayuda de la misma cuchara presiona hasta formar una base.
Con una batidora tritura el tofu con la leche de almendras, el sirope o cualquier otro endulzante y el extracto de vainilla. Rellena el molde y sirve tu MINI TARTA VEGANA de TOFU y VAINILLA con un poco de los frutos secos por encima.
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? ¿Te apetece una deliciosa ENSALADA de COLIFLOR CRUDA para comer hoy?, pues no te pierdas esta sencilla receta de ensaladas veganas saludables, un nuevo video para apuntar a tu lista de ensaladas veganas fáciles.
Ingredientes para tu ENSALADA de COLIFLOR CRUDA
1/4 de Coliflor
150 gr de Alubia Blanca cocida
100 gr de Canónigos
Para tu vinagreta
6 cucharadas de Aceite de Oliva
2 cucharadas de Vinagre de Manzana
1 ajo
Como hacer ENSALADA de COLIFLOR CRUDA
En la procesadora pon los ramilletes de Coliflor y trituralos todos.
En un bol pon los Canónigos con las Alubias y la Coliflor y reserva.
Para hacer la vinagreta pon en un frasco todos los ingredientes y agítalo bien para que la salsa emulsione.
Sirve la salsa por encima de la ensalada.
Remueve todo para que mezclen los sabores.
Sírvete tu ensalada y disfruta
???¿ Sabias que A LA CERVEZA es una de las maneras mas faciles y sabrosas de hacer el pollo? ???
INGREDIENTES
4 muslos de pollo
1 cebolla
1 zanahoria
1 patata
1 lata de cerveza
sal y tomillo al gusto
PREPARACION
En un bol pon sal y tomillo por ambos lados del pollo. Caliente aceite y pon a dorar por todos los lados los muslos.
En el mismo aceite pon a rehogar la cebolla y la zanahoria por unos 2 min.
Pon el el pollo, añade la patata y cubre todo con la cerveza. Deja reducir la salsa por unos 40 min aproximadamente a fuego bajo.
Sirve el plato con las patatas a modo de pure y los muslos bien cubiertos con la salsa.
TIPS
?No cortes la patata, rompela con un cuchillo para que asi suelte la fecula que tan bien le va a venir a la salsa para que ligue. Si no consigues ligar la salsa de esta manera podras añadir un poco de maizena disuelta en un poco de agua caliente.
?Puedes usar cualquier tipo de cerveza .. en especial las las cervezas negras y tostadas.
???¿Quieres saber como hacer unos COGOLLOS DE LECHUGA CON VEGANESA DE AJO? .. ¿quieres saber como cocinar en 5 min esta deliciosa ensalada o entrante? ..
INGREDIENTES
4 cogollos de lechuga
100 gr de tofu
1 diente de ajo
jugo de 1 limon o de 2 o 3 limas
2 cucharadas de aceite de oliva
1 vasito de agua
perejil
sal al gusto
PREPARACION
Con una batidora haz la veganesa con el tofu, el ajo, el jugo, el agua , la sal y el perejil ( en su defecto , esta salsa queda muy bien con cilantro ).
Una ver hecha la veganesa, pon los cogollos de lechuga en una placha muy caliente junto con unas gotitas de aceite hasta que este bien dorados.
Sirve los cogollos junto a unos tomates cherry y cubrelos con la mayonesa vegana. ???
?TIP : esta mayonesa vegana dura se conserva muy bien durante varios dias en la nevera y es perfecta para usarla con todo tipo de verduras cocidas o a la plancha. En caso de no ser vegano o vegetariano tambien combina muy bien con carnes y pescados a la plancha.
? ¿Te gusta el Brócoli?, ¿Te apetece comer algo fresquito?, pues no te pierdas entonces esta sencilla Ensalada de Brócoli y Manzana Crudivegana, una nueva receta para apuntar a tu lista de ensaladas veganas fáciles.
Ingredientes para tu Ensalada de Brócoli y Manzana
1 Brócoli (tamaño pequeño)
1 Manzana
2 Tomates Pera
1 Pepino
Sal
Para tu salsa de semillas de Girasol
20 gr de semillas de Girasol
Jugo de 1 Naranja
4 cucharadas de aceite de Oliva
Sal
Como hacer Ensalada de Brócoli y Manzana en casa
Corta el Brócoli y tritúralo hasta tener una consistencia parecida al Arroz.
Pon el Brócoli en una fuente y ve añadiendo el resto de ingredientes cortados en trozos pequeños.
Remueve bien para que se vayan mezclando los sabores y reserva hasta termina tu salsa.
Para hacer la salsa pon en una batidora las semillas, las cucharadas de aceite de oliva y el jugo de Naranja. Añade algo de agua si ves que la salsa te ha quedado algo espesa.
Añade la salsa a la ensalada, remueve todo bien y sírvete tu plato.
¿Te apetece una HAMBURGUESA de AMARANTO y GARBANZOS para cenar?, pues no te pierdas entonces esta nueva receta de Hamburguesas Veganas, un nuevo video para añadir a tu lista de Hamburguesas Veganas saludables.
Ingredientes para tu receta de HAMBURGUESA de AMARANTO y GARBANZOS
100 gr de Garbanzos Cocidos
3 cucharadas de Amaranto Cocido (50 gr)
8 cucharadas de harina de Avena (1 taza)
1 Cebolla
Calabacín
Tomate
Perejil
Sal
Para la salsa
100 gr de semillas de Girasol
1 Ajo
4 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen
1/4 de taza de Agua
jugo de 1/2 Limón
Sal
Como hacer tu HAMBURGUESA de AMARANTO y GARBANZOS
Empieza la receta poniendo en la procesadora los Garbanzos, el Amaranto, , la cebolla, el Perejil, la sal y tritura todo hasta formar una pasta.
Pon la pasta en un bol, añade la Avena y mezcla todo bien hasta que veas que la masa ya tienes consistencia necesaria.
Para evitar que la masa se te pegue, mójate los dedos y la palma de la mano con agua y empieza a darle forma a tus hamburguesas. Cuando las tengas ya hechas déjalas reposando en la nevera durante 1 hora para que se enfríen y tomen algo más de cuerpo.
Mientras tanto empieza a preparar tu salsa. Pon en un baso para batidora las semillas, el ajo, el aceite y el agua y tritúralo todo. Una vez ya hecha reserva hasta que empieces a freír tus hamburguesas.
Pasada la hora, sácalas de la nevera y dóralas unos 2 minutos por cada lado en una sartén a fuego fuerte.
Tuesta el pan con un poco de aceite de Oliva, añade la salsa y termina por montar tus hamburguesas con algo de Lechuga y una rodaja de Calabacín crudo y de Tomate.
???¿Te gustaria saber como cocinar un delicioso POLLO AL VINO TINTO? ...disfruta entonces de esta sabrosa y facil receta para hacer en casa.
INGREDIENTES
4 muslos de pollo ( 2 x persona)
1 cebolla
2 zanahorias
150 gr de champiñones o cualquier tipo de seta a tu gusto
1 manzana
1 vaso de vino tinto
1 vaso de agua
sal
tomillo
aceite de oliva
PREPARACION
En una sarten con aceite pon a dorar los muslos de pollo a los que previamente has sazonado con la sal y tomillo. Cuando ya esten bien dorados retiralos y pon a freir en esa misma sarten la cebolla junto con la zanahoria y los champiñones. Cuando la verdura este ya tierna, añade los muslos , la manzana y cubre todo con un vaso de vino tinto y con otro de agua. Tapa la sarten y deja que la salsa se vaya haciendo poco a poco ( fuego bajo) durante al menos 40 min.
Una vez que el vino y el agua se haya casi consumido, retira los muslos y pon toda la verdura junto con el caldo en una batidora. Bate todo hasta conseguir una salsa uniforme, pon de nuevo los muslos en la misma sarten y cubrelos con la salsa.
Sirve los muslos acompañados de patatas fritas o tambien con arroz.???
?TIPS : Puedes cambiar el tomillo por oregano o pimienta. Esta receta tambien queda deliciosa con otras partes del pollo .. pero ojo ... no con pechugas que os pueden quedar algo secas. En este caso lo mejor es hacer la salsa por un lado mientras las pechugas las haces aparte a la plancha.
¿Te gustan las ensaladas?,¿quieres saber como cocinar una sabrosa ensalada de tofu?
INGREDIENTES
100 gr de brotes tiernos
100 gr de tomates cherry
100 gr de tofu
50 gr de aceitunas negras
1 yogurt vegetal
jugo de medio limon
aceite de oliva
oregano
sal al gusto
PREPARACION
En un bol coloca los brotes tiernos junto con los tomates cherry, las aceitunas y el tofu a la plancha (no frito). Por otro lado, en un pequeño bol haz la salsa de yogurt. A la hora de emplatar coloca un porcion de brotes tiernos, tomates, aceitunas y el tofu cubriendo todo con la salsa de yogur. Sirve todo bien frio.