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23 Aug 2021 16:09:33 UTC
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抹茶富士山 ｜96小時挑戰五星難度法式甜點｜all YU can bake｜土曜日廚房
抹茶富士山｜96小時挑戰5星難度法式甜點
#在家做蛋糕其實沒那麼難
這次收到 @allYUcanbake 的邀請
來挑戰製作線上課程中的五星大魔王身為一個對烘焙小廢物的我決定挑戰
認真研讀後發現課程附贈的食譜寫得非常詳細
影音課程裡也有逐步解說示範
只要跟著做其實沒有想像中那麼難
不過因為沒有專業的冷凍設備
需要花費的時間需要比較長一點不過美味值得等待！
雖然途中還是歷經波折
不過做出最後的成品時實在是非常有成就感！
從來沒想過自己可以做出那麼美的蛋糕
重點是很好吃啊～～～～～
不是只有好看而已（好吃很重要
-
#精進自己的時刻再來希望挑戰其他的甜點
老師其實都講得非常清楚
每個步驟的原理也都詳細的跟你解釋
從基本功慢慢練，就可以自己排列組合出自己的味道
-
#限定優惠
法式甜點指南｜從烘焙理論到創意發想
使用我的專屬優惠碼「SATURN300」，可折抵300元！
?課程頁連結：https://www.pressplay.cc/link/37EBF355
#土曜日廚房
#96小時五星甜點挑戰
#allYUcanbake#PPA嚴選課程
??【器材Equipment】??
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
??【音樂Music】??
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
...
https://www.youtube.com/watch?v=9huPugnDVZ4
#在家做蛋糕其實沒那麼難
這次收到 @allYUcanbake 的邀請
來挑戰製作線上課程中的五星大魔王身為一個對烘焙小廢物的我決定挑戰
認真研讀後發現課程附贈的食譜寫得非常詳細
影音課程裡也有逐步解說示範
只要跟著做其實沒有想像中那麼難
不過因為沒有專業的冷凍設備
需要花費的時間需要比較長一點不過美味值得等待！
雖然途中還是歷經波折
不過做出最後的成品時實在是非常有成就感！
從來沒想過自己可以做出那麼美的蛋糕
重點是很好吃啊～～～～～
不是只有好看而已（好吃很重要
-
#精進自己的時刻再來希望挑戰其他的甜點
老師其實都講得非常清楚
每個步驟的原理也都詳細的跟你解釋
從基本功慢慢練，就可以自己排列組合出自己的味道
-
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?課程頁連結：https://www.pressplay.cc/link/37EBF355
#土曜日廚房
#96小時五星甜點挑戰
#allYUcanbake#PPA嚴選課程
??【器材Equipment】??
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
??【音樂Music】??
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
...
https://www.youtube.com/watch?v=9huPugnDVZ4
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Unspecified
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More from the publisher
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好
好吃到賣完的棉花糖餅乾怎麼做?
...
https://www.youtube.com/watch?v=OkloJ5vDM44
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4 months ago
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VIDEO
幽
幽靈布朗尼vs木乃伊熱狗捲
路上到處都見鬼啦～
大家出去玩的同時還是要注意安全啊
在人多的地方不要推擠
保持安全距離～避免可怕的事情再次發生
週日下午就乖乖在家做個簡單的布朗尼吃吧！
今天分享個應景的幽靈布朗尼～～
這次使用伊萊克斯的兩用微波爐
可以烘烤也可以微波
輕鬆解凍融化奶油順便烤布朗尼
一台就可以應付～
完整影片看這裡? @saturncooking 資訊欄
/食譜/
奶油/ 120g黑巧克力/ 200g
雞蛋/ 2顆
砂糖/ 80g
低筋麵粉/ 120g可可粉/ 20g
杏仁or任何堅果/ 適量
棉花糖/ 適量
/作法/
1.將巧克力、奶油放入微波爐中低溫融化8分鐘2.加入雞蛋、糖、麵粉、可可粉攪拌均勻 3.將杏仁切碎後加入攪拌4.使用燒烤模式35分鐘5.再放上棉花糖燒烤模式3分鐘
6.最後用巧克力畫上幽靈臉完成
??【器材Equipment】??
■Sony A7iii
■SIGMA 24-70
■RODE Video Mic Pro plus
??【音樂Music】??
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
...
https://www.youtube.com/watch?v=GLrlmd4IQxQ
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4 months ago
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VIDEO
年
年菜系列-義式獅子頭。煮了四顆我自己就吃了三顆
年菜也可以這樣做！
這次我們來做個義式的獅子頭
拿來做義大利麵或是千層麵都很ok
這次使用的鍋子很厲害
如果烤箱夠大也可以直接放進去喔！
【MEYER 美亞】Accent微金亞光黑
了解更多? https://momo.dm/6zqQYz
??【食譜Equipment】??
▣ 材料
﹒洋蔥_____________ 5顆
﹒鴻禧菇_______________ 適量
﹒雞蛋_____________ 適量
﹒豬絞肉_____________ 適量
﹒麵包粉_____________ 適量
﹒胡椒粉_____________ 適量
﹒食鹽_____________ 適量
﹒蕃茄糊_____________ 適量
﹒牛奶_____________ 適量
﹒熱水_____________ 適量
﹒奶油_____________ 適量
﹒起司_____________ 適量
??【器材Equipment】??
■Sony A7iii
■SIGMA 24-70
■RODE Video Mic Pro plus
??【音樂Music】??
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
...
https://www.youtube.com/watch?v=SnFU_A35PRk
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4 months ago
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今
今年的年夜飯就靠這道拚勝負了！新年快樂！
每年我們家除夕夜有個傳統
避免煮飯都落在少數人身上太累
所以開始舉辦年夜飯料理大賽
每個人都要端出一道拿手好菜
最後會有評審評分選出最後的優勝者！
今年就來個最浮誇的一決勝負！
用最愛的米糕加上波士頓龍蝦
看似很簡單！但覺會吸睛！
??【器材Equipment】??
■Sony A7iii
■SIGMA 24-70
■RODE Video Mic Pro plus
??【音樂Music】??
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
...
https://www.youtube.com/watch?v=rGlYDPuEVO8
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4 months ago
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一
一支完成吸地拖地！不用買很多打掃工具
一台吸塵器就能完成吸地拖地
伊萊克斯 極適家居700 輕量無線濕拖吸塵器
工作室空間大
打掃起來真的是要花很多時間
以前掃完地，之後就要用拖把或是抹布慢慢擦地板
要一直換水才能夠拖得乾淨，但是就需要花很多時間
這次開箱的是
伊萊克斯 極適家居700 輕量無線濕拖吸塵器
在重量上只有1.9kg
窄身的設計在清潔上也很順手
簡單的深入一些狹小的縫隙
打掃起來真的更輕鬆方便
#LED免沾手濕拖吸頭
這個是我覺得最好用的吸頭
搭配淨汙分流清洗槽
真的可以達到零髒手
而且真的可以讓拖布保持乾淨
拖完16坪的空間，完全不用換一桶水
現在打掃工作室，真的變得更輕鬆了
打掃的時間也更少，能夠花更多時間休息～～
大家可以再去官網進一步了解產品
https://bit.ly/3E55aEj
#伊萊克斯 #極適家居 #輕量無線濕拖吸塵器
#吸塵器 #全能吸拖駕輕就手
...
https://www.youtube.com/watch?v=E8hMI5D9Fkw
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4 months ago
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經
how-to-make-caramel-pudding
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??【Recipe 食譜】??
【食材/Ingredients】
布丁：
牛奶300ml
鮮奶油150ml
糖45g
香草精5g
3個全蛋
2個蛋黄
焦糖：
糖100g
冷水20ml
熱水30ml
糖蓋：
糖50g
Pudding part:
Whole milk 300ml
heavy whipping cream 150ml
sugar 45g
vanilla extract 5g
3 whole eggs
2 egg yolk
Caramel:
Sugar 100g
cold water 20ml
hot water 30ml
Sugar Lid:
Sugar 50g
#StayHome #ASMR #How to make Caramel Pudding
1.焦糖布丁
2.キャラメルプリン
3.Karamelli Puding
4.Caramel Pudding
5.بودنغ الكراميل
6.คาราเมลพุดดิ้ง
7.Pudding ng Caramel
8.Puding Karamel
9.Карамельный пудинг
10.Caramel Pudding
11.Karamellpudding
12.카라멜 푸딩
13.Puding karamel
Other channel其他推薦頻道:
Hidamari Cooking: https://www.youtube.com/channel/UCcp9...
Chocolate Cacao チョコレートカカオ: https://www.youtube.com/channel/UCqze...
Tasty: https://www.youtube.com/channel/UCJFp...
EMOJOIE CUISINE: https://www.youtube.com/channel/UCdSu...
Peaceful Cuisine:https://www.youtube.com/channel/UCQBG3PzyQKY8ieMG2gDAyOQ
Cooking tree 쿠킹트리, 한세HANSE, 李子柒 Liziqi, Les sens ciel, 꿀키honeykki.
...
https://www.youtube.com/watch?v=UzXcN1Ezyn0
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4 months ago
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把
chinese-cucumber-salad
炎炎夏日來做涼拌菜吧！
就決定把小黃瓜做成吃不起的樣子了！
小黃瓜加糖跟加鹽搓一下就可以出水
更好吸收醬汁的味道喔！
首次使用的是朝日的不鏽鋼真空保鮮盒來醃
吃起來真的是更入味了呢！
Tips.
➡️ 先用糖再用鹽可以讓小黃瓜更入味喔！
➡️ 白醋的部分可以用檸檬汁代替效果更好喔！
➡️蓑衣黃瓜切法 / 底下墊兩根筷子先直切然後翻面後45度斜切就完成囉！
#涼拌小黃瓜 #吃不起的樣子 #快速入味法
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??【材料Recipe】??
■小黃瓜1-2條
■白醋 / 檸檬汁 1湯匙
■二號砂糖 1湯匙
■鹽 1茶匙
■蒜頭 3瓣
■辣椒 1條
??【作法How to cook】??
1.將辣椒、蒜頭切碎備用
2.小黃瓜切成蓑衣黃瓜 / 底下墊兩根筷子先直切翻面後45度斜切就完成囉！
3.先用糖醃小黃瓜再加入一小匙鹽
4.加入蒜頭跟辣椒拌勻抽真空加速醃製時間
5.最後要吃之前再淋上香油！
??【器材Equipment】??
■KALORIK 旋轉氣炸烤箱
■Electrolux Master9 果汁機
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
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【
2-asmr-cooking
#新婚快樂 ＃造型便當 ＃可樂餅
【便當系列#2】可喜可樂餅之新婚快樂便當｜土曜日廚房 ASMR Cooking
因為疫情的關係沒辦法參加他們婚禮
做這個便當送給我的好朋友
希望你們新婚快樂
小小心意，希望你們喜歡❤️
Youtube channel:
?土曜日廚房: https://pse.is/P553R
?? 菜單 ??
?可囍可樂餅 Happy Croquette
?怎麼做？https://youtu.be/3F0-35dvGRc
?愛心歐姆蛋捲 Love Omelet
?真心蒜味香腸 True Love Sausage
?捧花椰菜 Broccoli
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4 months ago
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VIDEO
『
22646790a28a9cc-1
#把平凡滷肉飯做成吃不起的樣子
#SOUSVpot舒肥萬用鍋
愛料理限時優惠中 : https://lihi1.cc/HdkcX
#手切魯肉飯佐雲朵蛋
近期流行滷肉飯戰南北
有人說是滷肉飯、有人說是肉燥飯
今天跟大家分享我最愛的配方
這次全程使用超厲害的 #舒V鍋
真的只要一鍋就搞定！?
不用顧火真方便～放著慢慢魯
我偏愛南部口味，所以糖的部分比較多一點點
也喜歡肥肉的部分多一點（吃起來才舒服
最後放上一顆浮誇的半熟雲朵蛋☁️
蛋黃流入飯中的那一刻～我就餓了！
你一定要試試看喔！?
煮好一鍋還可以變換很多料理喔！
#大家知道滷肉為什麼要加冰糖嗎？
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#舒v鍋的厲害
這次使用了 #舒v鍋 來製作滷肉！
煎、炒、燉、滷樣樣難不倒～（學阿基師～）
還可以煮飯！不過可能要先把滷肉煮
好內層不沾鍋設計也真的滿好清潔的！
簡單內建烹煮模式很容易上手
只要一鍋就可以抵三鍋
舒肥功能還能將溫度精準控制在一度以內（超精準）
輕鬆做出牛排館等級的完美牛排⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
??【Recipe食譜-1杯cup】??
■雞蛋Egg x1
■豬肉Pork Belly 600g
■蒜頭Garlic 5瓣
■油蔥酥Scallion Crisp 適量
■米酒Rice Wine 20ml
■醬油Soy Sauce 100ml
■白胡椒粉White Pepper 1T
■熱水Hot Water 600ml
■冰糖Sugar 40g
■黑糖Brown Sugar 10g
■八角Anise x1
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■SOUS Vpot舒肥萬用鍋
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
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ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
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