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Per questi piccoli Cheesecake ho usato come base dei biscotti semplici, per dare più gusto e diminuire la dose di burro ho aggiunto delle mandorle alla base il risulato è ottimo! La crema è di formaggio fresco, usate quello che preferite anche senza lattosio e yogurt greco anche magro, io ne ho usato uno magro e uno normale.
CHEESECAKE ALLA BANANA ??
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Ciao! Condivido con voi questo Cheesecake alla Banana cotto al forno, potete usare formaggio e yogurt senza lattosio, per i biscotti non è necessario che siano pan di stelle potete usare quelli che avete in casa, anzi se sono meno grassi è meglio. Per la decorazione ho usato fettine di banana passate nel limone per non farle annerire, cioccolato grattato e grosse gocce ottenute fondendo del cioccolato e facendolo colare su una carta forno in dimensioni differenti ;)
Walk Around by Roa https://soundcloud.com/roa_music1031
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/walk-around-roa
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/BimtUhUirnw
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https://www.youtube.com/watch?v=88MQ2K02PDA
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❤️ BISCOTTI CIOCCOLATO E MANDORLE ❤️
Vi piacciono i biscotti croccanti e ciccolatosi? Si, allora questi fanno per voi!
Sono facilissimi e veloci da preparare e poi ottimi da sgranocchiare soli o in compagnia.
Potete acquistare le mandorle già tritate per velocizzare, rimane da tritare il cioccolato e unire gli altri due ingredienti, cuoceteli in forno molto moderato.
L'unico problema di questi biscotti brutti ma buoni e che uno tira l'altro! Ciao!
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Succotash - Silent Partner: https://youtu.be/LTwn6KwnOTE
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CROSTATA ALLA NUTELLA
Questa crostata è ottenuta utilizzando la ricotta al posto del burro e la farina di riso, così la possono gustare tutti, anche chi non vuole o non può mangiare grano. Il ripieno è un classico ma ho preferito usare una crema alla nocciola senza latte perchè la Nutella si asciuga troppo in cottura.
INGREDIENTI:
200 g di ricotta quella che preferite
230 g di farina di riso o di frumento 00
70 g di fecola
150 g di zucchero
1 uovo
2 cucchiai di olio di girasole
180/200 g di crema alla nocciola senza latte
lo stampo è da 22.
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Music: Memories by BENSOUND http://www.bensound.com/royalty-free-...
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https://www.youtube.com/watch?v=oznCxddJBR8
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PANE SPEZIATO ALL' ARANCIA.
Dolce molto semplice, velocissimo da preparare, sano, fragrante e gustoso, niente uova niente burro.
Ancora un dolce tradizionale che profumerà tutta la casa mentre cuoce in forno. Questa versione è all'arancia e miele, a me piace tantissimo, provatelo si prepara in pochi minuti!
Music: Baroque Coffee House - Doug Maxwell, Media Right Productions https://youtu.be/mkU9nC81Vsw
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https://www.youtube.com/watch?v=5MlyJvvk8bg
Crostata Morbida al Cocco
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No More by Sapajou https://soundcloud.com/sapajoubeats
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/3k3yLp4
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/4aQbMQzETl8
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https://www.youtube.com/watch?v=S34OuwwV9OQ
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Questa Cheesecake ha una base di frolla al cocco, il ripieno al formaggio è alleggerito dalla ricotta, è veloce da preparare e ha un gusto estivo.
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https://www.youtube.com/watch?v=5cFzAW9i1FU
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Questa Cheesecake per Halloween è molto semplice, il fondo è una frolla al cacao che si può stendere direttamente in teglia se volete evitare il mattarello, la farina di riso la rende molto friabile e leggera, in questo modo va bene anche per chi non vuole esagerare con il frumento. Se poi vi sembra più facile o vi piace di più potete usare 150 gr di biscotti al cioccolato con 80 gr di burro.
La decorazione è nata un po' per scherzo doveva essere una ragnatela con relativi ragni ma a me sembra un tiro a segno e a voi?
PER UNO STAMPO DA 22 CM:
150 gr di farina di riso o di frumento 00
40 gr di fecola
90 gr di zucchero
25 gr di cacao
90 gr di burro
1 uovo
1 cucchiaino di rum scuro o la stessa dose di aroma
150 gr di formaggio cremoso tipo Philadelphia
150 gr di ricotta
1 cucchiaio di amido di riso o mais
100 gr di zucchero
aroma di vaniglia
40 gr di cioccolato per la decorazione.
Music: Gypsy Dance - Topher Mohr and Alex Elena https://youtu.be/04iyyYOJCLc
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https://www.youtube.com/watch?v=e5hP-32AXLc
Quadrotti Cappuccino - Ricetta facile
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Intención by Sapajou https://soundcloud.com/sapajoubeats
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Free Download / Stream: http://bit.ly/-intencion
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/gW6Kuddwmag
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https://www.youtube.com/watch?v=revdER5RWs4
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Questi biscotti al cacao e nocciole sono veloci, golosi e senza glutine!!
Ma piaceranno a tutti perchè sono più leggeri e più digeribili!
OPS!! ho dimenticato di scrivere che la farina è ovviamente di riso! :)
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https://www.youtube.com/watch?v=rg6dGUW7jP8