Больше не нужно покупать конфеты! Просто всё смешать и шоколадные полезные конфеты без сахара готовы
В этом видео я покажу, как за 3 минуты приготовить вкуснейшие шоколадные конфеты без сахара. На вкус они даже лучше магазинных, но при это у них понятный состав и приятная себестоимость.
_______________________________________________ Нажимайте на колокольчик ?, чтобы получать уведомления о новых видео. _______________________________________________
Ккал (на 100 г): 426 Б-13 Ж-33 У-17
Ккал (на 1 шт ): 47 Б-1,5 Ж-4 У-2
Ингредиенты:
Кокосовое /какао масло- 50 г Молоко или сливки - 50 г Какао порошок - 25 г Молоко сухое - 40 г Сахарозаменитель - 8 г. * в 5 раз слаще сахара Ванилин - по вкусу
В этом видео я покажу, как очень просто приготовить низкокалорийное протеиновое пп мороженое в двух вриатах: ванильное и шоколадное? БЕЗ БАНАНА?
English translation below ?
_______________________________________________
?Если вам нравится моё творчество, вы можете выразить свою благодарность оформив "СПОНСОРСТВО" и таким образом помочь в создании новых полезных рецептов для Вас! https://www.youtube.com/channel/UCRfHFfmugX3_QR7b4UZFOtQ/join
_______________________________________________
Шоколадное пп мороженое:
КБЖУ: 92 / 9/ 3/ 7
- Молоко 300 мл.
- Протеин 30 г.
- Какао 30 г.
- Ксантановая камедь 0,5 ч.л.
- Эритрит 20 г.
*добавляйте по своему вкусу, с этим количеством не очень сладко
Ванильное пп мороженое:
КБЖУ: 98/ 13 / 2/ 7
- Молоко 300 мл.
- Протеин (с ванильным вкусом) 60 г.
- Ксантановая камедь 0,5 ч.л.
* если протеин не сладкий, то добавьте любой подсластитель по своему вкусу.
? Если у вас протеин без вкуса, можно добавить "Ванилин-интенсив" от Dr.Oetker со сливочным вкусом (почти везде продается). Его нужно совсем немного и мороженое на вкус становится, как на сливках?
Он отлично подходит для кремов с низкой жирностью, но делает абсолютно ужасной каши и выпечку :)
☝️Иногда попадается протеин в составе которого уже достаточное количество ксантановой камеди и мороженое получается без дополнительной порции. Но это можно выяснить только попробовав приготовить.
Мне попадался такой от фирмы RPS Nutrition (кстати у них есть обалденный вкус "Лесные ягоды")
▶️ ПП Десерты без выпечки: https://www.youtube.com/watch?v=5nzm47IZNrM&list=PLo-oUak47EZbKNP6hVcUB9AaoChJrSIvN
▶️ ПП Десерты с протеином: https://www.youtube.com/watch?v=5nzm47IZNrM&list=PLo-oUak47EZaRIMpUl2N1iJNYXcvmuiNQ
▶️ Низкоуглеводные де�
...
https://www.youtube.com/watch?v=vOfEAEFT6HQ
В этом видео я покажу, как приготовить шоколадный пп чизкейк без лактозы с хрустящим нижним слоем. Готовится без выпечки и без желатина. Он подойдёт даже тем, кто соблюдает кето и веган питание.
Калорийность: 343
Белок - 6 Жир - 30 Углеводы - 5
Основа:
- Жареный фундук 100 г.
- Кокосовая мука 25 г.
- Кокосовые сливки/молоко 50-60 г.
- Стевия жидкая 2 капли (любой подсластитель по вкусу)
- Щепотка соли
Шоколадный слой:
- Кокосовые сливки/ молоко 300 г. ( не менее 14%жирности )
- Шоколад без сахара 100 г.
- Жидкая стевия 3 капли (любой подсластитель по вкусу)
- Ксантановая камедь 1 г (1/2 ч.л.)
* камедь по желанию, но с ней консистенция получается более тягучая и мне это нравится.
_______________________________________________
Если вам понравился этот рецепт, поставьте ему лайк ?и подписывайтесь на мой канал :)
_______________________________________________
? Добавляйтесь в Телеграм или Дзен. Там я публикую рецепты, которых ещё нет на канале.
Телеграм: https://t.me/ppbezsahara
Яндекс Дзен: https://dzen.ru/tortbezsahara
_______________________________________________
▶️ ПП Десерты без выпечки: https://www.youtube.com/watch?v=5nzm47IZNrM&list=PLo-oUak47EZbKNP6hVcUB9AaoChJrSIvN
▶️ КЕТО Десерты: https://www.youtube.com/watch?v=Xu4OCX0aXSI&list=PLo-oUak47EZbXeR_88OAiNwK-Ec3zRIrR
▶️ ПП Десерты без молока: https://www.youtube.com/watch?v=eGoc1PdeYo0&list=PLo-oUak47EZZ6po5c7_FV92g-filMen5u
#безсахара #кетодесерты #безлактозы
...
https://www.youtube.com/watch?v=TOEhfc5yVuI
А может пиццу на ужин?
В этом видео я покажу 2 варианта низкоуглеводной пп пиццы.
Первый вариант: пп пицца на творожном тесте.
Второй вариант: пп пицца из цветной капусты.
На мой взгляд, первый вариант пиццы почти не отличается от настоящей. Второй вариант на любителя:)
Навигация
0:00 Что готовлю.
0:22 Пп пицца с ТВОРОГОМ (Тесто).
2:40 Начинка.
3:40 Результат
4:11 Пп пицца с КАПУСТОЙ (Тесто).
6:27 Начинка.
6:48 Результат
7:22 Ингредиенты и ккал..
_______________________________________________
Нажимайте на колокольчик ?, чтобы получать уведомления о новых видео.
_______________________________________________
ПП Пицца с творожным тестом:
Ккал: 158
Б-18 Ж-6 У-5
ПП Пицца из цветной капусты:
Ккал: 120
Б-11 Ж-5 У-6
Вес: 600 г.
Ингредиенты
Тесто:
- №1 Творог 250 г.
№2 Цветная капуста 250 г.
- Яйца 2 шт.
(попробовала позже с 1 яйцом, получается более густое тесто, которое можно раскатать скалкой)
- Мука соевая 40 г.
- Отруби пшеничные 20+20 г.
- Сушёный чеснок (порошок)
- Чёрный перец (молотый)
- Щепотка соли
- Разрыхлитель 5 г.
Начинка:
- Сыр 100 г.
- Маслины без косточек. 40 гр.
- Соус ("Гриль"+"Чили") ~ 40 гр.
*если не лень, то можно сделать более полезный соус:
томатная паста+йогурт+чеснок.
▶️ Низкоуглеводные десерты: https://www.youtube.com/watch?v=3Yta-uHOGhc&list=PLo-oUak47EZZiTDUWaEbwjk7FYQqRpPZ7
▶️ПП Торты: https://www.youtube.com/watch?v=yi9CgRw-aIw&list=PLo-oUak47EZZIQshAOuhuyL54Ts_7FtBS
▶️Не сладкое: https://www.youtube.com/watch?v=bF6gZ6L71jQ&list=PLo-oUak47EZbKRvFHD89rKU2kXfIxy4xX
#ппрецептыбезсахара
...
https://www.youtube.com/watch?v=bF6gZ6L71jQ
В этом видео я покажу, как приготовить пп профитроли с простейшим кокосовым кремом. На вкус они, как самые настоящие классические пирожные? В этом рецепте нет крахмала, в отличие от многих подобных рецептов эклеров или профитролей. Также в нём отсутствуют молочные продукты и конечно же сахар.
Этот рецепт, без сомнения, получится у каждого!
Навигация:
0:00 Что готовлю.
0:33 Готовлю заварное тесто.
2:48 Как выпекать.
4:27 Готовлю кокосовый крем.
6:28 Ингредиенты и Ккал.
_______________________________________________
Нажимайте на колокольчик ?, чтобы получать уведомления о новых видео.
_______________________________________________
Ккал: 131 (на 100г. = 6 шт.)
Б-7 Ж-8 У-8
ИНГРЕДИЕНТЫ
ТЕСТО (на 29-30 шт):
- мука рисовая 40 г
- соевая мука 30 г
- вода 150 г
- Масло оливковое 5 г
- яйца 1шт
- белок яйца 1 шт.*
- соль щепотка
- сахарозаменитель 2 г. (в 5 раз слаще сахара)
*если двойная порция, то просто 3 целых яйца. Но если нет возможности отпекать сразу все 60 шт., то лучше замесить тесто 2 раза, т.к. при отсадке оно должно быть ещё тёплым.
КРЕМ (Двойная порция, примерно на 60 шт.):
- Кокосовое молоко или сливки 400 мл.
- Сахарозаменитель 8 г. (в 5 раз слаще сахара)
- Ванилин 1 г. (не обязательно)
- Загуститель для сливок 10- 20 г.(или 1 - 1,5 г. ксантовой камеди, смешать с сахзамом)
▶️ Низкоуглеводные десерты: https://www.youtube.com/watch?v=3Yta-uHOGhc&list=PLo-oUak47EZZiTDUWaEbwjk7FYQqRpPZ7
▶️ ПП Десерты без молока: https://www.youtube.com/watch?v=eGoc1PdeYo0&list=PLo-oUak47EZZ6po5c7_FV92g-filMen5u
▶️ПП Торты: https://www.youtube.com/watch?v=yi9CgRw-aIw&list=PLo-oUak47EZZIQshAOuhuyL54Ts_7FtBS
▶️ПП Пирожные: https://www.youtube.com/watch?v=oBdB-Lahi3U&list=PLo-oUak47EZauF0GHrIwIURvpAoEiKY3y
#ппрецептыбезсахара
...
https://www.youtube.com/watch?v=oBdB-Lahi3U
В этом видео я покажу, как очень просто и быстро приготовить насыщенно шоколадные пп кексы из фиников. Потребуется всего 3 основных ингредиента, разрыхлитель и 5 минут вашего участия :)
Кексы получаются пышные, влажные и очень шоколадные. Все любители Брауни его точно оценят.
Придумала эти кексы 6 лет назад и люблю их до сих пор. Они действительно прекрасны ❤️
* если хотите более влажную текстуру, чтобы было совсем, как Брауни, то выпекайте на 5 минут меньше от указанного в видео :)
* чтобы было аккуратно, как на фото, нужно отсаживать тесто из кондитерского мешка, а не ложкой :)
_______________________________________________
Нажимайте на колокольчик ?, чтобы получать уведомления о новых видео.
_______________________________________________
Ккал на 1 большой кекс, как на видео (93 г): 236
Б-8 Ж-5 У-39
Ингредиенты:
- Финики 300 г.
- Яйца 4 шт.
- Какао 60 г.
- Разрыхлитель 10 г.
Ещё можно добавить 2 щепотки соли, чтобы было не приторно сладко.
На 6 больших или 12 маленьких.
▶️ Шоколадные пп десерты: https://www.youtube.com/watch?v=3Yta-uHOGhc&list=PLo-oUak47EZYDcIYuCf8ip_uRffcg4AlV
▶️ ПП Пироги с ягодами и фруктами: https://www.youtube.com/watch?v=AhH3byWAPIQ&list=PLo-oUak47EZb_UfVDDVOcAhEw7R3J4fk9
▶️ ПП Десерты без молока: https://www.youtube.com/watch?v=eGoc1PdeYo0&list=PLo-oUak47EZZ6po5c7_FV92g-filMen5u
▶️ПП Торты: https://www.youtube.com/watch?v=yi9CgRw-aIw&list=PLo-oUak47EZZIQshAOuhuyL54Ts_7FtBS
#ппрецептыбезсахара
...
https://www.youtube.com/watch?v=gq6DpptAKIc
В этом видео я покажу, как приготовить очень ароматное диетическое овсяное печенье без сахара и молочки.
Если вы все еще не знаете, как приготовить печенье из овсяных хлопьев, смотрите мой видео-рецепт!
_______________________________________________
Нажимайте на колокольчик ?, чтобы получать уведомления о новых видео.
_______________________________________________
Ккал 292 (на 100 гр.)
Б- 7 Ж- 11 У- 40
Ингредиенты:
Геркулес 70 гр.
Мука кукурузная 60 гр.
Яйцо 1 шт.
Масло оливковое 20 гр.
Сок лимона 2 ст. л.
Цедра 1 лимона
Сахзам 6 г. (у меня PrebioSweet в розовой пачке)
Соль- щепотка
Разрыхлитель 5 гр.
Молотая корица - по вкусу
▶️ Шоколадные пп десерты: https://www.youtube.com/watch?v=3Yta-uHOGhc&list=PLo-oUak47EZYDcIYuCf8ip_uRffcg4AlV
▶️ ПП Десерты без молока: https://www.youtube.com/watch?v=eGoc1PdeYo0&list=PLo-oUak47EZZ6po5c7_FV92g-filMen5u
▶️ПП Торты: https://www.youtube.com/watch?v=yi9CgRw-aIw&list=PLo-oUak47EZZIQshAOuhuyL54Ts_7FtBS
▶️ПП Конфеты: https://www.youtube.com/watch?v=zTeCTAjl8c0&list=PLo-oUak47EZZp2Cxt2qqFr00HmmX6bWZ2
#ппрецептыбезсахара
...
https://www.youtube.com/watch?v=-B8tE6mWqUI
@Julia-Sugar-Free В этом видео я покажу, как приготовить простой низкокалорийный клубничный пп пирог из кокосовой муки без сахара, лактозы и глютена! Этот насыпной пирог влажный, рассыпчатый и очень быстро готовится. Он займёт буквально 10 минут вашего личного времени, не считая времени в духовке.
В этом рецепте можно использовать любые ягоды и фрукты. С клубникой получается очень нежный вкус, но также мне нравится начинка с яблоко+лимон 50 на 50, слива+корица.
КБЖУ: КБЖУ: 142/6/6/8
...
https://www.youtube.com/watch?v=RyW5AcXgFS4
? Turn on subtitles for videos in your language. On mobile, tap CC in the top right corner of the video. On the computer, click "⚙️" in the video settings and turn on the translation!
-------------------------------------------------- ------------
In this video, I'll show you how easy it is to make fluffy, healthy, lactose, gluten, and sugar free carrot muffins.
Calories (per 100 g): 164
Protein-8 Fat-8 Carbohydrates-16
Ingredients for 6 pieces:
Carrot 150 g.
Eggs 4 pcs. ( 1C )
Oil 10 g (any)
Oatmeal or bran 80 g (I have ground flakes)
Psyllium 10g (or flaxseed meal)
Baking powder 7 g.
Salt 1/5 tsp
Stevia to taste (any sweetener)
Cinnamon 1.5 tsp
You can add: orange zest, crushed nuts, ground ginger, dried fruits.
1️⃣ Finely grate the carrots.
2️⃣ Lightly beat the eggs with a whisk. Add sweetener, carrots and oil (I used unrefined sunflower).
3️⃣ Separately mix all dry ingredients. Add them to the eggs and mix again.
4️⃣ Leave the dough for 10 minutes. Turn on the oven to heat up to 180°C.
5️⃣ Spread the dough into molds and put in the oven for 30-35 minutes.
6️⃣ Cover the finished cupcakes with a towel and cool completely.
? Like and subscribe to the channel!
#carrotcake #carrotcupcakes #oatmealcupcakes #healthycupcakes #carrotmuffins
...
https://www.youtube.com/watch?v=-64NKhTW8no
Сама не ожидала, что будет настооолько вкусно! Без преувеличений -
это самый вкусный шоколадный пп "Брауни", а по вкусу совсем не уступает классическому Брауни, не смотря на то, что он низкокалорийный, да ещё и без лактозы :) В общем советую попробовать всем!
English translation below ?
_______________________________________________
?Если вам нравится моё творчество, вы можете выразить свою благодарность оформив "Спонсорство" и таким образом помочь в создании новых полезных рецептов для Вас! https://www.youtube.com/channel/UCRfHFfmugX3_QR7b4UZFOtQ/join
_______________________________________________
Ккал(с кремом): 123 Б-7 Ж-6 У-7
Пирог:
- Тыква 350 г. (готовая 300)
- Яйца 3 шт.
- Эритрит 50 г.
- Какао 30 г.
- Мука кокосовая 40 г.
- Льняная мука 10 гю
- Разрыхлитель 6 г.
- Сода 6 г. (+ уксус 1 ст.л)
Крем:
- Кокосовое молоко 100 мл.
- Какао 20 г.
- Сахзам 6 г. (в 5 раз слаще сахара)
_______________________________________________
?If you like my work, you can express your gratitude by applying for "Sponsorship" and thus can help in creating new useful recipes for you! https://www.youtube.com/channel/UCRfHFfmugX3_QR7b4UZFOtQ/join
_______________________________________________
Low Carb Brownie Pie
Calories: 123 Protein-7 Fat-6 Carbs-7
Pie:
- Pumpkin 350 g (ready 300)
- Eggs 3 pcs.
- Erythritol 50 g.
- Cocoa 30 g.
- Coconut flour 40 g.
- Flaxseed flour 10 gyu
- Baking powder 6 g.
- Soda 6 g (+ vinegar 1 tbsp)
Cream:
- Coconut milk 100 ml.
- Cocoa 20 g.
- Sweetener 6 g (5 times sweeter than sugar)
...
https://www.youtube.com/watch?v=BOXjdm3q47I