Hoy os traemos una receta alemana deliciosa! Unas galletas típicas que se llaman SPITZBUBEN que significa, granujillas o sinvergüenzas. Son muy fáciles y los ingredientes muy económicos! Hemos utilizado un cortador para galletas con borde ondulado de 7,5 cm y un cortador liso más pequeño para hacerles los agujeros a las tapas de las galletas, pero podéis utilizar el cortador que tengáis, o de otras formas geométricas. También os dejamos un enlace dónde hacemos una mermelada de cerezas casera buenísima!
Hoy haremos un dulce que podremos utilizar en muchas preparaciones y rellenos, Cabello de Ángel.
Necesitaremos muy pocos ingredientes:
1 CALABAZA DE CIDRA
EL ZUMO DE UN LIMÓN
1 RAMITA DE CANELA
LA MISMA CANTIDAD DE AZÚCAR QUE DE PULPA ESCURRIDA OBTENGAMOS DE LA COCCIÓN.
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Hoy tocan Carquinyolis, muy típicos en Catalunya y muy extendidos en Baleares y Aragón, son muy parecidos a los Cantuccini italianos y a los Biscotti. Más Fáciles IMPOSIBLE!
INGREDIENTES
180 gramos de harina (puede variar según la harina y el tamaño de los huevos)
2 Huevos enteros y una yema
75 gramos de azúcar
80 gramos de almendras crudas
1 cdta de levadura en polvo, química
La ralladura de la piel de una naranja
#carquiñolis #cantuccini #biscotti
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RECETA FÁCIL DE TORTILLA DE PATATAS SIN CEBOLLA
Un clásico que siempre estará ahí por muchos años que pasen...
INGREDIENTES:
5 HUEVOS
6 PATATAS
3 DIENTES DE AJO
ACEITE DE GIRASOL
ACEITE DE OLIVA
SAL
#spanishomelette #tortilladepatatas #tortillaespañola
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Hoy traemos una receta fresquita y facilísima! Un granizado delicioso de café. Con pocos ingredientes, esta receta te hará quedar bien en cualquier ocasión! Es muy muy fácil!
Podéis personalizarlo a vuestro gusto, con nata montada, helado de vainilla, algún licor que os guste...
Esperamos vuestras propuestas veraniegas!! ?
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CREMA PASTELERA MUY FÁCIL Y MUY RÁPIDA BUENÍSIMA
Veréis que es muy fácil preparar crema pastelera, con pocos ingredientes!
La utilizaremos para muchas recetas!
INGREDIENTES
-300 ml de Leche
-50 gr de maicena o harina de Maíz
-La piel de un limón, sin nada de blanco porque amarga.
-3 yemas de Huevo
-120 gr de Azúcar
Recordar que si necesitáis más cantidad, es tan fácil como doblar las cantidades o al revés.
Con esta crema podremos hacer múltiples postres, rellenos y decoraciones!
Podéis aromatizar al gusto, con vainilla, ralladura de naranja, anís estrellado...
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Hoy toca un clásico entre los clásicos, que todos sabemos hacer pero además os enseñaremos un #truco para impermeabilizar el hojaldre.
Os dejamos todos los ingredientes al final del vídeo!
CREMA PASTELERA:
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PASTEL DE MERLUZA Y GAMBAS SÚPER FÁCIL
INGREDIENTES
1/4 DE CEBOLLA PEQUEÑA
1/4 DE PUERRO
1/4 DE PIMIENTO VERDE
1/4 DE PIMIENTO ROJO
1/2 ZANAHORIA
1 PATATA MEDIANA
450 gr DE MERLUZA
80 gr DE GAMBAS PELADAS
1 DIENTE DE AJO
4 HUEVOS
SAL Y ACEITE
TIEMPO APROXIMADO DE COCCIÓN 40' HORNO PRECALENTADO A 170º
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RECETA FÁCIL DE CORAZONES DE ALCACHOFA CON SETAS Y CRUJIENTE DE JAMÓN
Una receta súper fácil, económica y que además es apta para vegetarianos (el jamón es opcional y decorativo) No podría ser más rápido de hacer!
INGREDIENTES
Medio kilo de corazones de alcachofa congelados
Media cebolla
Media Zanahoria
2 Dientes de Ajo
350 gramos de setas en conserva
Aceite, Sal y una cucharadita de vinagre de Jerez.
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#alcachofas #setas #corazonesdealcachofas
Sorbete de limón, sorbeto o sorbetto, un postre semi-helado con muy pocos ingredientes. Perfecto en un caluroso día de verano o después de una comida copiosa.
De los postres más fáciles que existen! Y de los más económicos!
Os va a encantar! Recuerda probarlo la primera vez que lo saques del congelador y rectificar. Añade más azúcar o agua al gusto, hasta que sea ideal!
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