Как сделать классический “Киевский” торт? Воспользуйтесь нашим простым рецептом, получится вкусный десерт к праздничному столу! Ингредиенты: Яичные белки к. т. — 210 г Лимонный сок — 3-5 капель Пшеничная мука — 45 г Сахарный песок — 245 г Жареные орехи — 150 г Для крема: Куриное яйцо — 1 шт. Сахарный песок — 200 г Молоко — 150 г Сливочное масло — 250 г Какао-порошок — 10 г Ванильный сахар — 10 г На 100 г — 387 ккал Приготовление: Подробите орехи в крошку среднего размера. Смешайте муку с дроблеными орехами и 195 г сахара. Взбейте белки в пену. Добавьте сок лимона и взбейте до мягких пиков. Продолжая взбивать, введите постепенно 50 г сахара. Доведите белки до устойчивых пиков. Аккуратно введите мучную смесь. Распределите тесто по формам, застеленным пергаментом, и аккуратно разровняйте. Выпекайте (150-160 °C) 120-130 минут. Коржи в формах установите на решетку и оставьте до полного остывания. Извлеките коржи из форм и удалите пергамент. Подсушите коржи при к. т. (12-24 часа). Подравняйте подсушенные коржи ножом. Обрезки перетрите в крошку. Для крема слегка взбейте яйцо до однородности. Добавьте молоко, сахар и перемешайте. Поставьте на средний огонь и варите до загустения, постоянно помешивая. Загустевшую смесь перелейте в емкость и накройте пленкой. Оставьте до полного остывания. Сливочное масло взбейте с ванильным сахаром в пышную массу. Не прекращая взбивать, постепенно введите охлажденную молочно-яичную смесь. Переслоите коржи частью крема. В оставшийся крем добавьте какао-порошок. Смажьте шоколадным кремом боковую поверхность тор ... https://www.youtube.com/watch?v=xruSp2KeTgc

Представляем лучшие рецепты совершенно разных, но неизменно вкусных осетинских пирогов. Мы предлагаем вам 3 варианта начинки! Ингредиенты: Пшеничная мука — 1200 г Кефир к. т. — 300 мл Теплое молоко — 150 мл Сахарный песок — 3 ст. л. Сухие активные дрожжи — 3 ч. л. Соль — ¾ ч. л. Сливочное масло — 180 г Куриное яйцо — 3 шт. Сливочное масло — после выпекания Для вишневого пирога: Вишня с/м — 300 г Сахарный песок — по вкусу Крахмал — 1 ст. л. Для яблочного пирога: Яблоки — 500 г Сахарный песок — по вкусу Для творожного пирога: Творог — 400 г Сахарный песок — 100 г Курага — 100 г Куриное яйцо — 1 шт. Приготовление: Растворите дрожжи, сахар и немного муки в теплом молоке. Оставьте на 10-15 минут до появления пенной шапочки. Поместите в чашу машины половину просеянной муки, соль и опару. Добавьте яйца, кефир и остывшее растопленное масло. Смешайте с помощью насадки для теста. Добавьте оставшуюся муку и замесите мягкое и эластичное тесто, используя крюк для теста. Тесто округлите и отправьте на расстойку (до 2 часов). Тесто обомните и отправьте на повторную расстойку. Повторите процедуру. Нарежьте очищенные яблоки с помощью мультирезки. Курагу залейте кипятком и оставьте набухать. Обсушите и нарежьте с помощью мультирезки. Творог разотрите с сахаром, яйцом и курагой. Поделите тесто на 6 равных частей. Раскатайте каждую в округлый пласт. Распределите поверх 1 пласта вишню, смешанную с крахмалом и сахаром. Распределите поверх 2 пласта яблоки и присыпьте сахаром. Распределите творожную начинку поверх 3 пласта. В оставшихся пластах проделайте н ... https://www.youtube.com/watch?v=Rs-snzUZJjY

Этот райский пудинг сделает ваше утро солнечным, вкусным и прекрасным. Смотрите видео и повторяйте за нами! Ингредиенты: Мультизлаковые хлопья — 4 стак. Молоко — 4 стак. Куриное яйцо — 2 шт. Мед — 2 ст. л. Сахарный песок — по вкусу Банановое пюре — 75 г Грушевое пюре — 75 г Молотая корица — 1 ч. л. Соль — ½ ч. л. Сливочное масло — 20 г На 100 г — 144 ккал Приготовление: Смажьте форму маслом. Распределите хлопья. Соедините молоко, яйца, сахар, мед, банановое, грушевое пюре, корицу и соль. Перемешайте до однородности. Влейте смесь поверх хлопьев. Установите форму в термостойкую емкость. Влейте в емкость горячую воду. Выпекайте (230 ºC) 45 минут. Охладите перед подачей (1-2 часа). Украсьте по своему вкусу. sweet & flour - видео рецепты выпечки и десертов на каждый день! Мы в социальных сетях: ВКонтакте: https://vk.com/swtnflour Instagram: https://www.instagram.com/swtnflour/ ... https://www.youtube.com/watch?v=hQejb-Km8Ps

Подпишись на канал - https://goo.gl/vs9s9D Оцените горьковато-сладкий вкус брауни. Приготовьте пирожное, бросьте на него вишенку, сварите кофе. Будет вкусно и элегантно! Ингредиенты: Черный шоколад (измельченный) — 150 г Сливочное масло — 170 г Куриное яйцо — 2 шт. Коричневый сахар — 200 г Соль — 1 щепотка Пшеничная мука — 70 г Орехи — 100 г Калорийность на 100 г — 465 ккал Приготовление: Измельчите орехи в кухонной машине, используя насадку-чоппер. Растопите шоколад со сливочным маслом. Дайте смеси немного остыть. Используя насадку-венчик, взбейте яйца. Добавьте сахар, соль и взбейте на низкой скорости. Используя насадку для теста, введите яичную смесь в шоколадную. Постепенно введите просеянную муку. Введите в тесто орехи. Влейте тесто в форму, выстеленную пергаментом. Выпекайте при 180 °C примерно 40 минут. Готовому десерту дайте остыть и нарежьте на порции. Оцени наше вкуснейшее приложение для iPhone и Android - https://foodandfeed.me/go Мы в социальных сетях: ВКонтакте: https://vk.com/swtnflour Instagram: https://www.instagram.com/swtnflour/ ... https://www.youtube.com/watch?v=nQCRllII7_0