1 courge butternut Sel et poivre 1 filet d'huile d'olive 1 oignon 4 cs de parmesan 4 cs de panko 1 pincée de noix de muscade 6 à 8 marrons 2 cc de miel 40 gr de boulghour 1 carotte Persil plat
Four 200°C pendant 45 min puis 15 min supplémentaire après avoir garnie la courge butternut.
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Pour 4 personnes :
- 2 oignons
- 2 cs d'huile d'olive
- Sel et poivre
- 600 gr de boeuf haché
- 600 ml de pulpe de tomates
- 2 gousse d'aïl
- 3 aubergines (moyenne)
- Huile d'olive pour les badigeonner
Pour la sauce blanche :
- 50 gr de beurre
- 100 gr de farine
- 400 ml de lait
- Sel/poivre/muscade
- 1 oeuf entier battu en omelette
Bonne recette ;-) !!
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Pour 250 gr de chantillly :
- 1 gousse de vanille
- 25 cl de crème liquide ENTIERE
- 40 gr de sucre glace
Bonne gourmandise ;-) !!
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#recettechampignons #recettegratin #gratinviandehachee
Pour 4 personnes :
500 gr de viande hachée
150 gr de riz cuit
Sel et poivre
1 cc de fond de veau
1 filet d'huile d'olive
100 gr de fromage râpé
4 cs de crème épaisse
150 gr de champignons
1 oignon
1 gousse d'aïl
Coriandre
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Pour 4/6 personnes :
500/600 gr de courge butternut
500 gr de boeuf haché
Sel/poivre
Huile d'olive
1 pincée de noix de muscade
1 petit bouquet de coriandre (ou persil plat)
1 oignon
2 gousses d'aïl
Quelques feuilles de lasagnes
500 gr de fromage blanc light
Pour la béchamel light :
40 gr de maïzena
20 gr de beurre
1/2 L de lait demi écrémé
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Pour 4 personnes :
- 8 carottes
- 1 gros oignon
- 20 gr de beurre
- 1 gousse d'aïl
- 20/30 cl de bouillon
- Sel et poivre
- 2 clous de girofle
- Persil plat
- 2 cs de crème épaisse
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#recettenoel #noel #recettecrevette
Pour 2 personnes :
4 grosses crevettes sauvages
2 gousses d'ail
1 échalote
Sel et poivre
1 pincée de piment de cayenne
3/4 cm de gingembre frais
2 cs d'huile neutre
1 citron vert et coriandre en déco
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#brochettebbq #bbq #kokko
Pour 4 personnes :
800 gr de boeuf
1 ananas Victoria
1 poivron vert
Tomates cerises
3 cm de gingembre
1/2 citron vert
2 gousses d'ails
6 cs de sauce soja salée
1 cs d'huile de sésame
1 cs de sauce de poisson
Température Kokko : 250/270°C pendant 8/12 min suivant la cuisson
Lien dernière vidéo kokko : https://vu.fr/Cckk
Voici les infos de mon BBQ KOKKO :
Lien BBQ noir XL : https://vu.fr/Hxjj
Lien chariot inox : https://vu.fr/uvLy
Lien plateau en bois : https://vu.fr/bnRI
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Ce #farbreton est super facile à faire, une #recette simple et délicieuse, vous pouvez remplacer les prunes par un autre fruit ;)
Pour 1 gâteau de 6/8 parts :
- 100 gr de farine
- 100 gr de sucre cassonnade
- 2 oeufs
- 500 ml de lait demi écrémé
- 10 prunes
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