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• 111-學測自然化學科-第18題
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@Chemistry_Wickhan
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12 Jan 2023 11:50:50 UTC
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111 學測自然化學科 第18題 | 催化劑
大家好,我是Wick-han,這期影片將為大家分享 111 化學學測 題目解析。
18. 2021 年諾貝爾化學獎頒給研究催化劑的學者。人體中的酵素(或稱酶),即是生化反應的催化劑,如胃液中的胃蛋白酶可將蛋白質分解為小的分子片段。
酵素的催化能力受環境的溫度、酸鹼性、受質濃度和專一性等影響。下列敘述哪些正確?(應選 2 項)
(A)酵素通常是胺基酸的聚合物
(B)胃蛋白酶在pH=7.4的環境有最佳活性
(C)溫度越高時,胃蛋白酶的催化能力越強
(D)食用大量制酸劑會降低胃蛋白酶的催化能力
(E)胃蛋白酶亦可將澱粉分解產生葡萄糖
110學測化學系列:
https://reurl.cc/GmR9Y3
109化學指考系列:
https://reurl.cc/q8DERy
有機化學(全)系列:
https://reurl.cc/e5Y0KQ
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如果喜歡請分享本影片並訂閱此頻道,謝謝各位同學的支持。
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