想不到沒有蛋也這麼好吃，一個高麗菜加一個香菇，比肉還香│Vegan 一、精彩畫面 00:00 來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？ 二、菜色介紹 今天我要用高麗菜和香菇，來做一道家常菜料理，來和大家分享拿坡里義大利麵，拿坡里義大利麵的特色，就是含有醋的番茄醬去調味、調色，將蔬菜和其它的料翻炒過後，拌入含醋的番茄醬，加入煮熟的義大利麵條，裝在鐵板上面再淋上蛋汁，那麼今天我要來做一個純素版本的，拿坡里義大利麵，滑口的蛋汁要怎麼做呢？我們就來一起做做看吧！ 三、醃製麵腸 1條麵腸、黑鹽適量、半小匙白胡椒粉、紅椒粉適量。 四、 燙義大利麵 一人份義大利麵、油適量。 五、調醬汁 番茄糊2湯匙、番茄醬1湯匙、鳳梨醋半湯匙、純素燒烤醬1湯匙、糖1茶匙、豆漿60 CC。 六、炒義大利麵 橄欖油適量、30克的紅蘿蔔、1個鮮香菇、2片高麗菜、8條的敏豆、黑胡椒適量、鹽適量、好的醬汁。 七、純素雞蛋糊 30克豆腐、2湯匙麵粉、1湯匙玉米粉、黑鹽適量、1茶匙薑黃粉、40cc水。 八、試吃 大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。 -------------------------------------------------------------------------------- 芭樂媽愛用品：https://linkby.tw/qistinwongtv -------------------------------------------------------------------------------- 素食料理家常菜類別： 中式料理│https://bit.ly/3zx3At5 湯品料理│https://bit.ly/3WqUoR0 吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW 異國料理│https://bit.ly/3FBtFLe 台灣小吃│https://bit.ly/3T4Ksd2 氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr 甜點糕點│https://bit.ly/3NsC71t 芭樂媽不做菜系列│https://bit.ly/3fo6d9I 簡單快手料理系列│https://bit.ly/3fqUffy -------------------------------------------------------------------------------- 商業合作：qistinwongtv@gmail.com -------------------------------------------------------------------------------- 我的新書《芭樂媽Qistin的原型素食日常》正式發售 【台灣訂購連結】誠品：https://bit.ly/3NOfsfJ 【新馬訂購連結】大眾書局：https://bit.ly/2KgT5nn -------------------------------------------------------------------------------- 如果你喜歡這道素食料理家常菜影片的話，請點讚留言分享 ◉免費訂閱做菜主頻道 「芭樂媽的家 Qistin Wong TV 」：https://bit.ly/2m3AQWo ◉免費訂閱日常副頻道「Qistin芭樂媽的日常 」：https://reurl.cc/5oE9zy -------------------------------------------------------------------------------- 追蹤我 Follow me ◉ＩＧ： https://www.instagram.com/qistinwong ◉ＦＢ： https://www.facebook.com/qistinwongtv ◉加入臉書社團： https://bit.ly/3A7fOaa ◉加入Line聊天：https://bit.ly/3IXvosv #素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食 ... https://www.youtube.com/watch?v=h28CdQwdJVs