Esta deliciosa receta se destaca por su simplicidad, eliminando la necesidad de nata, harina o mantequilla, y utilizando solo 4 ingredientes esenciales. Experimenta la indulgencia de un chocolate puro y suave que eleva tus pasteles a nuevas alturas y realza tus creaciones con un toque distintivo. Con esta crema, descubrirás una forma fácil y deliciosa de llevar tus postres al siguiente nivel, garantizando una experiencia chocolatada única y memorable. ------------------------------------------------------------------------------ ?ATENCIÓN ?! He incluido subtítulos para usted. Cualquier vídeo que suba, esta hecho con una descripción y receta en su propio idioma se traducirá con el traductor de Google. Si algo sale mal, escríbeme en los comentarios y te lo explicaré todo. Suscríbase y active las notificaciones de nuevos vídeos para no perderse ningún vídeo nuevo. ------------------------------------------------------------------------------ Capítulos: 0:41 - Añade leche condensada 0:54 - Cacao puro 2:00 - Hierve la crema 3:41 - Chocolate negro 6:13 - Boquillas 1M de Wilton y la boquilla grande nº 1E ------------------------------------------------------------------------------ Ingredientes: 500g de leche condensada azucarada 100 g de cacao puro en polvo 500 ml de leche 250 g de chocolate negro o 350 g de chocolate con leche. ------------------------------------------------------------------------------ Si deseas apoyar mi trabajo, mi esfuerzo y enseñanzas puedes hacerlo Uniéndote a mi canal y recibiendo ventajas exclusivas desde solo 1.99€ y si no te lo puedes permitir, pero quieres apoyarme a seguir haciendo mas vídeos, puedes suscribirte a mi canal y compartir mis recetas con tus amigos o familiares, Muchas gracias! ? https://www.youtube.com/channel/UCLSTNmYXG_rSZfIMqGvhOIg/join ------------------------------------------------------------------------------ Listas de reproducción con mis Mejores recetas: ?Cremas para Tartas: https://www.youtube.com/watch?v=YwjdgqqXzKg&list=PLycSQfngw8u18jn4cY5RzkRgH5uLeybCL ?Bizcochos: https://www.youtube.com/watch?v=98uXCn-Slrs&list=PLycSQfngw8u2m_tAE0uXdZpYrzFZXgjP_ ?Recetas Completas: https://www.youtube.com/watch?v=HQQC1ly8ecI&list=PLycSQfngw8u3IDD4M8I0UcpXtFsccxLrK ?Recetas Fáciles SIN Horno: https://www.youtube.com/watch?v=3QKuSl2LdgI&list=PLycSQfngw8u1ZZ99jgfENfyjmlVanfyOh ... https://www.youtube.com/watch?v=PaCvJER7M8M

Esta crema de mantequilla francesa es un ingrediente muy presente en una gran variedad de postres y pasteles. Su textura es perfecta para cubrir y rellenar pasteles debido a lo fácil que se extiende, y también tiene la consistencia PERFECTA para poder decorar con manga pastelera. Su versatilidad y su capacidad para realzar el sabor de otros ingredientes la hacen muy apreciada en la cocina y la repostería. La crema de mantequilla francesa con yemas de huevo puede conservarse en la nevera durante aproximadamente una semana. Si deseas conservarla por más tiempo, puedes congelarla. Coloca la crema en un recipiente hermético adecuado para congelar, dejando un poco de espacio para la expansión. La crema de mantequilla congelada puede conservarse durante varios meses. Cuando la necesites, descongélala en la nevera y luego bátela nuevamente para restaurar su textura. La crema de mantequilla francesa es sensible a las altas temperaturas. Debido a su base de mantequilla, esta crema tiende a ablandarse o derretirse a temperaturas MUY ALTAS. Cuando la utilices en decoración de pasteles u otros postres, trabaja con ella de manera rápida y eficiente, especialmente en climas cálidos. Si es necesario, puedes enfriarla en la nevera por unos minutos para endurecerla antes de continuar decorando. Si necesitas transportar un pastel o postre decorado con crema de mantequilla en un clima cálido, asegúrate de que el pastel esté bien refrigerado antes de llevarlo y mantén el vehículo lo más fresco posible durante el viaje. #cremafrancesa #cremadeyemas #FRENCHCREAM ----------------------------------------------------------------------------- ?ATENCIÓN ?! He incluido subtítulos para usted. Cualquier vídeo que suba, esta hecho con una descripción y receta en su propio idioma se traducirá con el traductor de Google. Si algo sale mal, escríbeme en los comentarios y te lo explicaré todo. Suscríbase y active las notificaciones de nuevos vídeos para no perderse ningún vídeo nuevo. ------------------------------------------------------------------------------ Capítulos: 0:00 - Intro crema de mantequilla francesa 0:46 - Prepara el almíbar 1:10 - Añade 10 yemas de huevo 1:41 - Bate las yemas 2:47 - Agrega la mantequilla 4:54 - Decora con boquilla n 1M de wilton 5:35 - Decora con boquilla 1E ------------------------------------------------------------------------------ Ingredientes: 10 yemas de huevo 250 gr de azúcar 100 ml de agua 330 gramos de mantequilla, que debe tener una textura pomada 1 cucharadita generosa de extracto de vainilla Temperatura del almíbar 120º C ------------------------------------------------------------------------------ Si deseas apoyar mi trabajo, mi esfuerzo y enseñanzas puedes hacerlo Uniéndote a mi canal y recibiendo ventajas exclusivas desde solo 1.99€ y si no te lo puedes permitir, pero quieres apoyarme a seguir haciendo mas vídeos, puedes suscribirte a mi canal y compartir mis recetas con tus amigos o familiares, Muchas gracias! ? https://www.youtube.com/channel/UCLSTNmYXG_rSZfIMqGvhOIg/join ------------------------------------------------------------------------------ Listas de reproducción con mis Mejores recetas: ?Cremas para Tartas: https://www.youtube.com/watch?v=YwjdgqqXzKg&list=PLycSQfngw8u18jn4cY5RzkRgH5uLeybCL ?Bizcochos: https://www.youtube.com/watch?v=98uXCn-Slrs&list=PLycSQfngw8u2m_tAE0uXdZpYrzFZXgjP_ ?Recetas Completas: https://www.youtube.com/watch?v=HQQC1ly8ecI&list=PLycSQfngw8u3IDD4M8I0UcpXtFsccxLrK ?Recetas Fáciles SIN Horno: https://www.youtube.com/watch?v=3QKuSl2LdgI&list=PLycSQfngw8u1ZZ99jgfENfyjmlVanfyOh ... https://www.youtube.com/watch?v=ni2juTxHNRg

¿Eres de los que no consigue hace un merengue correctamente? Si es así, quédate conmigo, porque este tutorial es especialmente para ti, ya que te cuento todos los trucos para hacer un merengue suizo EXTRA FIRME y brillante. El merengue SUIZO se compone de claras de huevo y azúcar. Es una preparación ligera, espumosa y o crujiente según el uso final y el tipo de cocción que le demos. ------------------------------------------------------------------------------ ?ATENCIÓN ?! He incluido subtítulos para usted. Cualquier vídeo que suba, esta hecho con una descripción y receta en su propio idioma se traducirá con el traductor de Google. Si algo sale mal, escríbeme en los comentarios y te lo explicaré todo. Suscríbase y active las notificaciones de nuevos vídeos para no perderse ningún vídeo nuevo. ------------------------------------------------------------------------------ Ingredientes: 500 gramos azúcar 250 gramos clara de huevo ( clara de 7 huevos ) opcional 1 cucharadita esencia de vainilla o otro tipo de saborizante ------------------------------------------------------------------------------ CAPITULOS: 0:00 - Introducción 0:54 - Añade azúcar y clara 01:30 - Temperatura merengue 02:28 - Batir merengue 04:23 - Ventajas Merengue Suizo 04:50 - 5 Trucos Merengue Suizo 05:57 - Tipo boquillas 06:49 - Tips rosas merengue ------------------------------------------------------------------------------ Si deseas apoyar mi trabajo, mi esfuerzo y enseñanzas puedes hacerlo Uniéndote a mi canal y recibiendo ventajas exclusivas des de solo 1.99€ y si no te lo puedes permitir, pero quieres apoyarme a seguir haciendo mas vídeos, puedes suscribirte a mis redes sociales de abajo en la descripción, Gracias! ? https://www.youtube.com/channel/UCLSTNmYXG_rSZfIMqGvhOIg/join ------------------------------------------------------------------------------ Mis canales y Redes Sociales: ?Mi Canal Principal: https://www.bit.ly/3srnwIv ?Mi Canal Secundario: https://www.youtube.com/channel/UCqKFpONJW70djzBHYT148XA?sub_confirmation=1 ?Facebook: https://www.facebook.com/Recetas.Tundes.Cakes ?Instagram: https://www.instagram.com/tundescakesrecetas/ ------------------------------------------------------------------------------ Listas de reproducción con mis de Mis recetas: ?Cremas para Tartas: https://bit.ly/3hesVye ?Bizcochos: https://bit.ly/3vp7UJs ?Recetas Completas: https://bit.ly/3BYz3o8 ?Recetas Fáciles SIN Horno: https://bit.ly/3t4L6Mp ... https://www.youtube.com/watch?v=Co4FOTwW5fE

Crema de nueces hervidas en leche (con mantequilla) receta muy antigua. Una crema fina, deliciosa, sin huevo, aromática y muy sabrosa. Una receta de la época de mi bisabuela. ?Cremas para Tartas: https://bit.ly/3hesVye ✅Mejores Utensilios, Ingredientes y Electrodomésticos de Repostería: https://tundescakes.com/electrodomesticos ------------------------------------------------------------------------------ ?ATENCIÓN ?! He incluido subtítulos para usted. Cualquier vídeo que suba, esta hecho con una descripción y receta en su propio idioma se traducirá con el traductor de Google. Si algo sale mal, escríbeme en los comentarios y te lo explicaré todo. Suscríbase y active las notificaciones de nuevos vídeos para no perderse ningún vídeo nuevo. ------------------------------------------------------------------------------ Ingredientes: 300 g de nueces ligeramente tostadas 250ml de leche 20 g de maicena 200 g de azúcar una pizca de sal 1 cucharita esencia de vainilla (o 2 sobres de azúcar de vainilla) 500 g de mantequilla blandita y con 82% de grasa #sinhuevo #cremaantigua #cremaparatartas ------------------------------------------------------------------------------ Si deseas apoyar mi trabajo, mi esfuerzo y enseñanzas puedes hacerlo Uniéndote a mi canal y recibiendo ventajas exclusivas des de solo 1.99€ y si no te lo puedes permitir, pero quieres apoyarme a seguir haciendo mas vídeos, puedes suscribirte a mis redes sociales de abajo en la descripción, Gracias! ? https://www.youtube.com/channel/UCLSTNmYXG_rSZfIMqGvhOIg/join ------------------------------------------------------------------------------ Mis canales y Redes Sociales: ?Mi Canal Principal: https://www.bit.ly/3srnwIv ?Mi Canal Secundario: https://www.youtube.com/channel/UCqKFpONJW70djzBHYT148XA?sub_confirmation=1 ?Facebook: https://www.facebook.com/Recetas.Tundes.Cakes ?Instagram: https://www.instagram.com/tundescakesrecetas/ ------------------------------------------------------------------------------ Listas de reproducción con mis de Mis recetas: ?Cremas para Tartas: https://bit.ly/3hesVye ?Bizcochos: https://bit.ly/3vp7UJs ?Recetas Completas: https://bit.ly/3BYz3o8 ?Recetas Fáciles SIN Horno: https://bit.ly/3t4L6Mp ... https://www.youtube.com/watch?v=uExTSeh91F0