Cette série de vidéo sur le thème médiéval sera le fil rouge de la saison automne/hiver sur la chaîne, à raison d'un épisode par semaine (chaque vendredi), de septembre à février. L'idée de base était de vous proposer une série de vidéos à la fois ludiques et pédagogiques, tout en restant sur les thèmes du potager et de l'autonomie. L'histoire propose un univers médiévale fantastique inventé de toute pièce, mais amène des informations historiquement correctes sur le potager et la cuisine médiévale, puisées dans une documentation aussi riche et variée que possible, dont les sources seront généralement citées dans les description des vidéos.
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https://www.youtube.com/watch?v=WFr9J816JjU
Suite à la vidéo précédente, il y a eu pas mal de questions par rapport au projet de forêt jardin cultivée avec les ronces. Aujourd'hui, on fait le bilan sur ce projet, et on parle un peu de la zone laissée sauvage et de ce qui y pousse...
La chaîne de Stéphane:
https://www.youtube.com/user/kasanoblaz
Cultiver avec les ronces:
https://youtu.be/eB_L87LIQug
https://youtu.be/Rm-K5xuNtmM
https://permaforet.blogspot.com/2014/09/cultiver-avec-les-ronces.html
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https://www.youtube.com/watch?v=iMmpE2soHK8
#potager #semis #boutures
00:00 Introduction
01:25 Test semis de carottes en alvéoles
02:45 Bouturage des gourmands de tomates
04:57 Semis de chou-fleur & potager d'automne
06:57 Bientôt des naissances de poussins
08:46 Conclusion
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https://www.youtube.com/watch?v=7kIDoCsT8X0
#noel #concours
Petite vidéo très rapide pour vous souhaiter un joyeux Noël, et vous proposer un petit concours pour gagner des graines de variétés reproductibles de tomates.
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#abeilles #essaimage #essaim
Un spectacle qu'on ne voit pas tous les jours : la récupération et mise en ruche d'un essaim d'abeilles venu se poser directement chez moi.
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Vous avez été nombreux à me demander des nouvelles de Terra Nova, notre deuxième terrain de jeu, qu'on aménage progressivement selon des principes inspirés de la permaculture. Aujourd'hui, on fait un petit bilan de mi-saison pour voir ce qui a marché, ce qui n'a pas marché, le bon et le moins bien...
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#poules #février #jardin
Pour soutenir notre projet de jardin pédagogique et notre association :
► https://www.helloasso.com/associations/terra-nova-asso
La page Facebook du jardin pédagogique pour suivre nos activités en temps réel :
► https://www.facebook.com/TerraNovaAsso
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Mon livre "Mon potager pouvoir d'achat" ► https://www.interforum.fr/Affiliations/accueil.do?refLivre=9791030104899&refEditeur=135&type=P
Mon livre "Un jardin nourricier" ► https://www.interforum.fr/Affiliations/accueil.do?refLivre=9791030104264&refEditeur=135&type=P&fbclid=IwAR2M-SlH4_fQPR0ZVkaDavoQcfT89gKXO2IRe3baQzEUxxmzIu6JqGnelXU
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#potager #serre #hiver
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Le matériel que j'utilise et sur lequel je reçois beaucoup de questions :
Pour l'élevage :
? Couveuse Janoel 12 :
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Pour les semis :
? Mini-serres avec plateau 12 alvéoles
https://amzn.to/38nBpzA
? Kit de germination 40 alvéoles
https://amzn.to/3c65Rib
? Plaque alvéolée 50 alvéoles
https://amzn.to/2JQ3Nkm
Pour les transformations :
? Mon déshydrateur électrique Livoo Domoclip
https://amzn.to/2IJHGLH
? Le panier-filet suspendu que j'utilise pour faire sécher les herbes dans ma serre
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? Mon pressoir à fruits que j'utilise aussi pour faire du miel pressé
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