- 2 escalopes de poulet - 1 oignon - 2 cc de caviar de tomates ou 1 tomate séchée - Sel et poivre - 1 oeuf entier - 130 gr de riz cuit - 1/2 cube de bouillon de boeuf déshydraté - 20 cl de pulpe de tomates - Origan - Parmesan
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#pouletjamaicain #pouletjerk #recettepouletjerk
Pour 4 personnes :
8 pilons de poulet
1 citron jaune
1 citron vert
1 cc de 4 épices
1 cc de thym
Sel
30 cl d'huile neutre
2 oignons cebettes
2/3 de gingembre
40 gr de sucre
1 oignon sec
1 piment
2 gousses d'ails
1 cc de saue worcestershire
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#buche #buchenoel #recettenoel
Pour 6/8 personnes :
Biscuit chocolat :
4 oeufs
Vanille
30 gr de cacao
1 cc de levure chimique
100 gr de farine
100 gr de sucre
Glaçage :
150 gr de chocolat au lait50 gr de pralin
30 gr d'huile neutre
Fourrage :
Praliné amandes/noisettes
Four : 180°C pendant 12 min.
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C'est le dernier de la liste que j'ai pu visiter cet été ;-)
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#recettechinoise #boeufmongole #recettemijoteuse
Pour 4/6 personnes :
1 kg de boeuf (merlan ou poire)
30 gr de maïzena
3 cs de sauce soja salée
1 oignon
1 gousse d'aïl
1 carotte
20 cl d'eau
1cs de miel
1cc de gingembre en poudre
1 filet d'huile d'olive
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C'est parti pour un peu de route ;-) !
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