Muy aromático, de sabor seco y nítido de manzana, con una gran complejidad gustativa que refrenda la fruta. Aprenderemos ha hacer Aguardiente de Manzana empleando los restos que nos han quedado en el video de la elaboración de sidra aunque también podemos emplear manzanas enteras machacandolas como en el video de la sidra. Enlaces a la elaboración de Aguardiente de Manzana: Parte 1: https://youtu.be/49JxtgGkkIw Parte 2: https://youtu.be/8tTFt1CVd7M Enlaces a la elaboración de sidra natural: 1ª Parte del video: (Hacer la Mayada de las Manzanas) https://youtu.be/btk7LU0p4sg 2ª Parte del video: (Prensado de la Mayada de las Manzanas, Se publicara el 07/11/2021) https://youtu.be/zZxvIFZfJ08 3ª Parte del video: (Fermentación, Madurado y Acabado de la Sidra, Se publicara cuando este lista y pueda poner el video.) Necesitaremos: Manzanas, jeje, a poder ser de sidra. Una prensa para frutas: https://amzn.to/3nPufwb Un mazo y un recipiente para el mazado. Un fermentador, que puede ser una botella, garrafa o también comprarlo: https://amzn.to/3nX0rxw Opcionalmente: Densimetro con probeta: https://amzn.to/3CumiR7 Sulfitos, https://amzn.to/2Xz7fqJ Vitamina C, https://amzn.to/3hP0DuS Enzimas. https://amzn.to/3Aq4EgF Cosas de campo tutoriales de enología y vinificación. Dale a LIKE, SUSCRIBETE y activa la CAMPANITA Muchas gracias!! Visita mi blog https://sites.google.com/site/cosascampo Nuevo blog en construcción http://cosasdecampo.es Pinterest https://www.pinterest.es/fpalaciopano ... https://www.youtube.com/watch?v=8tTFt1CVd7M

Os enseño las claves y consejos para el cultivo de pimientos, guindillas y piparras, así como también desmontaremos algún falso mito. El cultivo de guindillas, piparras o cualquier otro pimiento es muy similar ya que pertenecen a la misma especie: https://es.wikipedia.org/wiki/Capsicum_annuum Se siembra en enero a marzo, como aun hay heladas lo deberemos hacer protegido, y se trasplanta a partir de abril, lo mas recomendable es comprar los plantones en un vivero para esa fecha. Respecto a como plantar y cultivar pimientos podemos hacerlo de muchas formas dependiendo del espacio, condiciones, si lo queremos para huerto o en una explotación: CULTIVO DEL PIMIENTO http://www.infoagro.com/hortalizas/pimiento.htm parte 1 http://www.infoagro.com/hortalizas/pimiento2.htm parte 2 Yo planto los pimiento haciendo caballones a unos 70 cm, y a 50 cm entre planta ya que tengo bastante espacio, empleo riego por goteo, ya que así optimizo el agua, es mas cómodo y salen menos hierbas, y suelo regar cada 3 días dependiendo de la climatología. Antes ponía plástico anti hierbas pero acabe por quitarlo ya que no me gustaba la idea de desperdiciar tanto plástico, luego para quitarlo costaba mucho para que no dejara residuos, ademas me da la impresión de que no dejar respirar al suelo no tiene que ser bueno. Si que es cierto que así también se ahorra mucha agua. Los pimientos dependiendo del tipo nos producirán desde Junio hasta que los hielos acaben con ellos, o sea casi para diciembre. Aunque cuando hace frió la planta se ralentiza mucho. En muchos sitios te dicen que no debes de plantar los pimientos que sean picantes cerca de los dulces, porque sino se van a polinizar unos con otros y te van a acabar picando todos, eso es falso. Una polinizacion cruzada entre pimientos dulces y picantes no va ha hacer que los dulces sean picantes y viceversa en esa generación, aunque si cogiéramos las semillas resultantes para el siguiente año, si que escarian hibridados y podrían picar. Pero ocurriria lo mismo si plantamos unos pimientos grandes al lado de unos pequeños, que la semilla para el siguiente año podría estar hibridada. Como curiosidad os diré que las guindillas rojas que tengo plantadas no pican, y sin embargo las piparras si. Indice orientativo de tiempo: 00:10 Introduccion. 00:54 Vemos tipos de pimientos plantados. 01:40 Entutorado y proteccion contra el viento. 03:40 Desmintiendo falsos mitos de plantar pimientos dulces y picantes. 05:40 Riego y condiciones de cultivo. 07:24 Vemos otras hortalizas plantadas en el huerto de verano. 08:49 Piparras y guindillas recolectadas. Cosas de campo tutoriales del huerto. Dale a LIKE, SUSCRIBETE y activa la CAMPANITA Muchas gracias!! Visita mi blog https://sites.google.com/site/cosascampo Web del proye ... https://www.youtube.com/watch?v=KXVAcscG6z8