今天给大家分享一款拉丝蛋糕，松软咸香，咬上一口会有不一样的惊喜，孩子超级爱吃，首先准
备4个鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入20白砂糖，60克纯牛奶，50克玉米油搅拌均匀，搅拌均匀之
后在筛入70克低筋面粉，用Z字形搅拌均匀，搅拌至没有干面粉颗粒，提起搅拌器成流线状即可，
接下来蛋清中加入40克白砂糖，在挤入几滴柠檬汁，开始搅打，先用慢速打至发白，再转快速打
发，直到打发至提起打蛋头呈现鸡尾状就可以了，在把3分之1的蛋白霜倒入蛋黄糊中，慢慢的翻
拌均匀，然后倒入所有的蛋白霜，在倒入30克肉松，一起翻拌均匀，像这种状态就可以了
，不要过度翻拌，之后在倒入8寸的模具中，最后震平表面，放入提前预热好的烤箱，上下火150
度烤45分钟，烤至金黄，牙签插进去是光滑的就熟了，出炉之后在震一下，马上 立起来或者倒
扣凉了，这样我们的拉丝蛋糕就做好了，柔软咸香，加了肉松的蛋糕真是超级好吃
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