#churros #doces
IMPORTANTE: Nunca lave a doceira/recheadeira e suas partes e peças com água quente, pois dessa forma você irá danificar o produto. Utilize somente água da torneira, sabão ou detergente. 

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Ingredientes

200 g de farinha de trigo

250 ml de água

2 colheres (sopa) de açúcar

2 colheres (sopa) de manteiga

2 ovos

1 pitada de sal

Açúcar e canela para polvilhar

Óleo para fritar

Saco de confeiteiro com bico para churros

Doce de leite ou creme de avelã a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, misture a água, o açúcar, a manteiga e o sal e ligue em fogo baixo

Quando ferver e estiver tudo misturado, adicione a farinha e mexa bem

Assim que a massa desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo

Transfira o conteúdo para uma batedeira, adicione os ovos e bata até misturar bem e a massa ficar morna

Passe o conteúdo para o saco de confeiteiro

Em uma panela, esquente bem o óleo

Quando estiver quente, aperte o saco de confeiteiro para a massa cair no óleo e corte no tamanho desejado

Frite até dourar

Polvilhe o açúcar e a canela por cima dos churros

Sirva com doce de leite ou creme de avelã

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