La chlorelle est une algue verte unicellulaire que l’on confond souvent (et à tort) avec la spiruline. Elle vit en eau douce et forme des amas d’algues que l’on nomme donc « les chlorelles ». Cette algue se distingue des autres types d’algues par son étonnante concentration en chlorophylle, mais aussi parce qu’elle parvient à créer des associations symbiotiques avec des animaux, comme les éponges et les coraux, par exemple
Réputé pour être un aphrodisiaque, le gingembre possède également de nombreuses vertus très intéressantes pour la santé. Digestion, rhume..Le gingembre est connu dans de nombreux pays du monde pour sa valeur culinaire, mais aussi pour ses vertus thérapeutiques, depuis plus de 5 000 ans. Il peut être utilisé pour combattre les infections, la fatigue, les douleurs musculaires et, surtout, les problèmes digestifs (vomissements, diarrhées... ). Le gingembre a également des propriétés aphrodisiaques, antioxydantes et antibactériennes.