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• appleseed_20180705_印傭Kol教煮椒鹽蝦秘技
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@appleseedhkbackup
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4 May 2022 02:48:26 UTC
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印傭Kol教煮椒鹽蝦秘技 | 20180705 | 果籽 Appleseed Backup
根據立法會秘書處資料研究組2017年7月的報告,截至2016年,香港有超過35萬名外傭,大小家務由她們負責,不少外傭煮得一手好餸,我們把「尋人訊息」發放在網上平台HelperChoice,找出這班外傭KOL,義教香港人及同鄉煮餸,還大談兩地文化差異。
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全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味,一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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【葡國行:追源尋味】 有說味蕾的記憶能組成人生某些重要的部份,因此自小熱愛煮澳葡菜的中葡混血兒John Rocha於40歲時毅然放下事業,展開尋根之旅,去到葡萄牙把家傳葡國雞、澳葡豬扒包帶到葡萄牙街頭讓人試食。究竟葡萄牙是否真的有葡國雞?我們熟悉的澳門豬扒包,跟正宗版本又有何出入?John邊食邊煮,邊為你我找出答案。 《果籽》栽種品味,一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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雖然Note7這名字易令香港人發笑,但其實用英文讀就沒事了,而最重要是新機的確加入不少新實用功能,記者在紐約發佈會現場便實試過。 ========= 全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在雞蛋一方。 《果籽》 栽種品味,一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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近年不少港人鍾意買泰國樓投資,如果舉家移居又是否可行呢?不論是退休想嘆世界、為一家大細尋找更優質的生活,還是打算做生意的,出走去泰國都似是一個本小利大冇得輸的方案。就連過來人都話,除銀紙更見使之餘,生活壓力亦小得多,「即使住開深水埗,嚟到泰國就變咗中產!」除了急速發展的都市曼谷,亦可選擇悠閒寧靜的芭堤雅、清邁、布吉等地,追尋理想生活。 《果籽》栽種品味,一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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lbry://@appleseedhkbackup/appleseed_20150622_法國甜品大師Pierre_Herme_13萬港元訂造個人口味macaron
「曾有女人對我說,你是唯一一個沒有碰過我身體,卻令我欲仙欲死的男人!」法國甜品巨匠Pierre Hermé(PH)笑咪咪地說。他能令萬千女性為之神魂顛倒,魔法不在於樣子和口技,卻出其巧手於1997年自創的桃紅誘惑Ispahan,把傳統法式macaron升級至品味和尊貴的象徵。先在東京發迹再強勢回歸巴黎,一地糖精貨爭相抄襲。有幸直搗其位於巴黎Rue Fortuny的絕密工場,見證新糕點如何在甜蜜基地孕育而成。 ========= 全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在雞蛋一方。 《果籽》 栽種品味,一籽了然。 http://as.appledaily.com/
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除了有機飲食,很多人一窩蜂選購無麩質食品(gluten-free diet),價錢比普通穀麥貴,更被吹捧為有助減肥瘦身的健康飲食,是否真有其事? ========= 全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在雞蛋一方。 《果籽》 栽種品味,一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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貫徹貨品平價搶爛市的作風,小米第一次推出行車記錄議(俗稱車cam),定價349人民幣,香港水貨售價$498,可算是最平兼備wifi功能的車cam。我們用了售價$1,800的Asus RECO Smart Car and Portable Cam作比較,發現小米明顯感光較好,影片色彩及層次相對較豐富一點,感覺上細緻度輕輕稍勝。不過若要看清對面線車牌,那就要示乎當時車速了。 《果籽》栽種品味,一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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【胚芽故事】 城市人呀,你為何不想住在城市?在社會打滾了幾年,現居鄰近鹿頸南涌的兩個後生女說:「城市生活安穩,卻不快樂。」 ========= 全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在雞蛋一方。 《果籽》 栽種品味,一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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appleseed_20190111_【銀屑病之苦】被誤當傳染病受盡歧視不敢外出_搽藥膏不能抱囡囡最揪心
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銀屑病俗稱牛皮癬,一個不具傳染性、因患者基因特殊而出現的自身免疫系統疾病。銀屑病在香港的發病率約為0.3%,即每1,000人就有3人發病,現時全港約有二萬名患者。除痕癢、脫皮,更令患者困擾的,往往是此病帶來的負面情緒。 《果籽》栽種品味,一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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去日本當然要吃拉麵,吃拉麵就當然跟着湯底吃。因為每款日本拉麵的湯底都獨一無二,在香港是吃不到的,今日介紹俾你嘅係雞白湯底拉麵。 《果籽》栽種品味,一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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