BolinHo de Batata com Bacon e Queijo
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https://www.youtube.com/channel/UCA6SVwhE9-JadKI-JrX84BwLink do vídeo:
https://youtu.be/QqllfHIC2dQIngredientes:
4 batatas médias, descascadas e cortadas em pedaços
1 colher de (chá) de sal
1 xícara de (chá) de bacon frito
1/2 xícara de (chá) de queijo parmesão ralado
1/2 xícara de (chá) de cebolinha picada
1 colher de (sopa) de leite
100 g de muçarela em cubos
2 xícaras de (chá) de farinha de rosca
2 ovos
Óleo para fritar
- Modo de preparo:
Cozinhe as batatas até que consiga espetá-las com um garfo facilmente. Amasse-as até ficar parecendo um purê.
Junte ao purê todos os ingredientes menos as farinhas e a muçarela. Modele os bolinhos e recheie com a muçarela.
Passe em dois ovos batidos e na farinha de rosca.
Depois de empanado está pronto para fritar em um óleo bem quente, fogo médio. Bom apetite.
depois de pronto fica assim
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