Pollo con Cardamomo
Ingredientes:
1/2 Pechuga de pollo partida a la mitad
1 Pizca de sal
1 Pizca de Pimineta negra
1 Piza de Cardamomo
Ajo
2 cucharadas Azúcar
Aceite
Preparacion:
Aderezamos nuestra 1/2 pechuga con Sal, Pimienta , Cardamomo y Ajo
Colocamos en la estufa el Sartén a utilizar con aceite y azúcar
dejamos que el azúcar comience a hacer un caramelo , agregamos con mucho cuidado las pechugas ya aderezadas , dejamos que se impregnen del caramelo de lado a lado , verificamos que este cocida y a termino jugosa y retiramos del fuego , servimos y listo !!
Podemos acompañarlas con Pure de papas y una Ensalada fresca de tu preferencia.
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