Ingredientes para 8 personas 125 g de chocolate para fundir 80 g de mantequilla a temperatura ambiente 3 huevos L 125 g de azúcar (1/2 taza) 80 g de harina de trigo (2/3 de taza) 2 cucharadas de cacao puro en polvo Una pizca de sal
Para el flan: 300 ml de leche (1 taza y 1/4() 4 huevos L 120 g de azúcar (1/2 taza)
Para el caramelo: 1/3 de taza de azúcar 3 cucharadas de agua MOLDE QUE HE USADO https://amzn.to/2Toqr5n
Calabacines rellenos de carne:
Ingredientes para 2 personas
2 calabacines pequeños
1 cebolla
1 pimiento rojo
300 g de carne picada mixta (cerdo y ternera)
4 cucharadas de salsa de tomate
100 g de queso rallado
Sal, pimienta y aceite de oliva
07:11 Calabacín rebozado:
Ingredientes:
1 calabacín
2 huevos
harina
un manojo de perejil
2 ajos
aceite de oliva
sal
10:36 Crema de calabacín
Ingredientes para 4 personas
1 calabacín grande (300 g)
1 puerro
2 patatas pequeñas (300 g)
1 cebolla mediana
Aceite de oliva
Sal
1,2 litros de agua
40 g de queso crema o 3 quesitos en porciones
Para la presentación:
2 lonchas de jamón serrano
3 rebanadas de pan para los picatostes
Rodajitas de calabacín
15:30 Tortilla de patata y calabacín:
300 g de patatas peladas
200 g de calabacín
150 g de cebolla
4 huevos
Aceite de oliva virgen extra
Sal
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No estás soñando, acabas de encontrar el bizcocho más esponjoso del mundo. Tierno, suave y esponjoso como una nube. Por su increíble sabor y su textura única lo vas a recordar para siempre.
Bizcocho fácil de mandarina paso a paso. Te muestro cómo preparar este tierno y esponjoso
Ingredientes:
2 mandarinas medianas
150 g de harina
150 g de azúcar
4 huevos tamaño L
25 ml aceite de oliva virgen extra
4 g de levadura química o polvo de hornear
un pellizco de sal
mantequilla para engrasar el molde o spray desmoldeador
Este es un molde igual que el mío, pero de otra marca https://amzn.to/2IUY5Ml
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Te cuento cómo preparo mi condimento especial para pollo. Todos quedarán enamorados de su delicioso aderezo. Receta fácil, rápida y sin complicaciones.
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Ingredientes para 4 a 6 personas:
1 pollo limpio de 1,600 Kg
5 ó 6 patatas
2 cebollas
1 cabneza de ajos
1 limón
250 ml de caldo de pollo o agua
aceite de oliva
sal
Para la mezcla de especias (1 cucharada de orégano, 1 c. de tomillo, 1 c. de albahaca, 1/2 c. de romero, 1/2 c. ce pimienta negra molida
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La guarnición de patatas más increíble. Aplasta sin miedo y adereza a tu gusto sin miedo
Ingredientes para cuatro a 6 personas:
1 Kg de patatas pequeñas
Aceite de oliva virgen extra o el que uses habitualmente
3 dientes de ajo
1 cucharadita de tomillo
3 dientes de ajo
Sal y pimienta negra al gusto
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Receta escrita: http://www.annarecetasfaciles.com/2019/06/las-famosisimas-patatas-con-ajo-y-tomillo-aplasta-sin-miedo.html
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Además si compras, puedes aprovecharte de mi código descuento RECETASFACILES
Ingredientes para la masa:
550 g de harina
1 vaso le de leche tibia (200 ml)
1 vaso de agua tibia (200 ml)
15 g de levadura freca o 5 g de levadura seca de panadero
1 cucharadita de sal
1 cucharada de azúcar
2 cucharadas de aceite
Para los toppings:
Salsa de tomate
Salsa pesto
Verduras (tomate, pimiento, cebolla)
Mozzarella u otros quesos
Descubre las sartenes que utilizo en mis vídeos https://www.claudiaandjulia.com/products/sarten-antiadherente-tefal-aroma/?rfsn=6338565.5212070
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Placa modular SlideCooking https://bit.ly/izs3460007
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Placa inducción 60 cm https://bit.ly/3mTQIXD
Campana vertical (Opción A) https://bit.ly/3eJuSll
Frigorífico columna https://bit.ly/3sPf4pj
Congelador columna https://bit.ly/3JF4HdN
Receta de sopa casera de verduras o sopa juliana. Puedes añadir pasta si quieres y también daditos de patata. Riquísima y muy saludable.
Ingredientes para 4 a 6 personas:
1 zanahoria (100 g)
1 puerro (100 g)
1 cebolla (100 g)
3 hojas de col o repollo (100 g)
½ nabo (100 g)
75 g de guisantes
1 rama de apio
100 g de jamón
1,5 l de caldo de pollo
Aceite y sal
3 rebanadas de pan para los picatostes
https://www.annarecetasfaciles.com/2021/02/sopa-juliana-de-verduras-la-cena-perfecta.html
Receta de caldo de pollo casero https://www.youtube.com/watch?v=AklCy82dHqA
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Ingredientes para 4 cocas
Para la masa:
150 ml de agua
75 ml de aceite de oliva virgen extra
300 g de harina corriente (aproximadamente)
sal
Para el relleno:
2 pimientos rojos grandes
2 berenjenas grandes
aceite de oliva virgen extra
300 g de longaniza o salchichas
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Para ver todos los ingredientes y la receta paso a paso entra en mi blog:
https://www.annarecetasfaciles.com/albondigas-de-merluza-en-salsa-receta-para-triunfar.html
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