Il mondo sta fronteggiando una nuova ulteriore ed estrema intensificazione dell’allevamento che, oltre a causare grandi sofferenze agli animali “da reddito”, minaccia la natura, la salute e il nostro cibo. Farmageddon, il libro-inchiesta (Nutrimenti, 2015) scritto da Philip Lymbery, insieme a Isabel Oakeshott, svela i terribili segreti nascosti dietro la carne venduta a buon mercato. Lymbery esamina le possibili soluzioni per evitare l’apocalisse del “Farmageddon”. Modera l'incontro il diplomatico italiano Grammenos Mastrojeni. A cura di CIWF Italia.
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https://www.youtube.com/watch?v=6lAMInvPV7Q
Le temperature aumentato, i ghiacciai si sciolgono, il livello del mare si innalza. I cambiamenti climatici si verificano quotidianamente attorno a noi e rappresentano un’emergenza che non possiamo più ignorare.
Luca Mercalli, climatologo, divulgatore scientifico e Presidente della Società Meteorologica Italiana, ci parla degli allarmi ambientali e su come reagire ad essi.
L'incontro è stato organizzato dal Rotary Club, sezione di Legnago (VR).
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https://www.youtube.com/watch?v=4Akk69NcLRU
Per i nostri amici a quattro zampe non esiste nulla di meglio di una dieta "in scatoletta"?
Mara di Noia, Medico Veterinario e Terapista Alimentare (Vegachef), ci aiuta a capire come alimentare correttamente i nostri amici animali.
Incontro organizzato da Funny Vegan in occasione di "Fa' la cosa giusta!", fiera del consumo critico e degli stili di vita sostenibili. Qui potete trovare tutti i video dell'evento http://goo.gl/G2h70a
http://www.funnyvegan.com/
http://falacosagiusta.org/
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https://www.youtube.com/watch?v=BLfBbB-P_0g
E' chiara già da diversi anni l'influenza umana sul sistema climatico. Ce la spiega il biologo Daniele Pernigotti in occasione dell'incontro organizzato dal Forum sui cambiamenti climatici di Legnago (VR).
La conferenza completa è disponibile qui https://www.youtube.com/watch?v=gpMJGfjFs-A
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https://www.youtube.com/watch?v=xCbtgtSNaNQ
Riscrivere in una chiave più sostenibile il modello di sviluppo che ha dominato l’economia e gli stili di vita nell’ultimo secolo e preservare il pianeta a vantaggio delle generazioni presenti e future. Ecco la grande sfida che aspetta e sulla quale porteranno il loro contributo:
A come agricoltura - Andrea Calori, Presidente Urgenci rete internazionale di produttori
B come Blue economy - Marco Moro, Edizioni Ambiente
C come carta - Carlo Montalbetti, Comieco
D come design sistemico - Franco Fassio, Unisg
E come efficienza - Sergio Zabot, Politecnico di Milano
F come Food Policy - Andrea Vecci, Associazione Economia & Sostenibilità
G come giacimenti urbani - Donatella Pavan, giornalista
H come H2O - Diego Parassole
I come innovazione - Stefania Furfori, Lavazza
L come lavoro - Emanuele Patti
M come materia – Gino Schiona Cial
N come new economy - Giovanni Petrini, imprenditore sociale
O come obiettivo - Massimiliano Lepratti, Direttore Università della Sostenibilità
P come progettazione e Q come qualità - Luca M.F. Fabris, Politecnico di Milano
R come riciclo - Mauro De Cillis, Amsa Gruppo A2A
S come sharing economy – Fabio Terragni
T come terreno - Massimo Centemero, CIC
U come upcycle - Laura Gallo, Il Giardinone
V come visione - Andrea Di Stefano, Novamont
Z come zero sprechi – Anselme Bakudila Mbuta, coordinatore nazionale commissione ambiente Slow Food
In occasione di "Fa' la cosa giusta!", fiera del consumo critico e degli stili di vita sostenibili.
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https://www.youtube.com/watch?v=LVa5cVMtTiQ
Risponde Adriano Fragano, autore del volume "Proposte per un manifesto antispecista", in occasione dei Vegan Days di Padova.
www.veganzetta.org
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https://www.youtube.com/watch?v=DhIewdgB60w
Riscrivere in una chiave più sostenibile il modello di sviluppo che ha dominato l’economia e gli stili di vita nell’ultimo secolo e preservare il pianeta a vantaggio delle generazioni presenti e future. Ecco la grande sfida che aspetta e sulla quale porteranno il loro contributo:
A come agricoltura - Andrea Calori, Presidente Urgenci rete internazionale di produttori
B come Blue economy - Marco Moro, Edizioni Ambiente
C come carta - Carlo Montalbetti, Comieco
D come design sistemico - Franco Fassio, Unisg
E come efficienza - Sergio Zabot, Politecnico di Milano
F come Food Policy - Andrea Vecci, Associazione Economia & Sostenibilità
G come giacimenti urbani - Donatella Pavan, giornalista
H come H2O - Diego Parassole
I come innovazione - Stefania Furfori, Lavazza
L come lavoro - Emanuele Patti
M come materia – Gino Schiona Cial
N come new economy - Giovanni Petrini, imprenditore sociale
O come obiettivo - Massimiliano Lepratti, Direttore Università della Sostenibilità
P come progettazione e Q come qualità - Luca M.F. Fabris, Politecnico di Milano
R come riciclo - Mauro De Cillis, Amsa Gruppo A2A
S come sharing economy – Fabio Terragni
T come terreno - Massimo Centemero, CIC
U come upcycle - Laura Gallo, Il Giardinone
V come visione - Andrea Di Stefano, Novamont
Z come zero sprechi – Anselme Bakudila Mbuta, coordinatore nazionale commissione ambiente Slow Food
In occasione di "Fa' la cosa giusta!", fiera del consumo critico e degli stili di vita sostenibili.
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https://www.youtube.com/watch?v=9yI8ubz9aV8
In occasione dei Vegan Days di Padova, risponde Mila Colonna, divulgatrice scientifica e food blogger di Giallo Zafferano. Esperta di cucina vegan salutista e medicina naturale, coniuga l’attività di chef ed insegnante alla consulenza per la ricerca e sviluppo di aziende del settore. Profondamente sensibile alle istanze etiche, mediche ed ambientali, propone una cucina sana ed equilibrata, volta alla riscoperta del vasto patrimonio agro-alimentare del nostro Paese, educando alla stagionalità dei prodotti, al consumo consapevole e all'autoproduzione.
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https://www.youtube.com/watch?v=f0WcJVIkiCo
In occasione di "Fa' la cosa giusta!", fiera del consumo critico e degli stili di vita sostenibili, la Dott.ssa Monica Bonsangue e Valentina dell'associazione "Cerchi d'Acqua", ci spiegano come cercare di affrontare l'argomento con una donna che riteniamo vittima di violenza.
Evento organizzato da "La bottega della luna".
http://www.labottegadellaluna.it/
http://cerchidacqua.org/
http://falacosagiusta.org/
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https://www.youtube.com/watch?v=cRcRHR3SCA8