[Détox] Sève de bouleau : Bienfaits, récolte et consommation (théorie et pratique)
Cure de sève de bouleau : bienfaits, consommation et récolte
La cure de bouleau est réputée depuis des centaines d'années pour ses multiples bienfaits : elle détoxifie l'organisme et le vitalise en le reminéralisant.
Comment et quand la récolter ? Comment la consommer et pour quels bienfaits ? Comment agit-elle sur les reins et le foie ? Et comment profiter de cette aubaine pour aller explorer la Nature au printemps et préparer au mieux son organisme à la sortie d'un hiver exigent ?
Le bouleau est utilisé pour son écorce, ses feuilles et sa sève pour leurs propriétés médicinales distinctes. Les vertus de la sève de bouleau sont multiples : à réaliser en cure permet de détoxifier l’organisme, aider à la perte de poids et améliorer sa santé en général.
La sève de bouleau (appelée aussi eau de bouleau) est une substance naturelle issue qu'on récolte directement dans le tronc de l’arbre. La sève que l’on extrait provient du bouleau commun à papier.
Historiquement, les apothicaires la vendaient pour traiter les calculs rénaux et pour son usage s’est étendu aux ulcères gastriques.
La composition de l’eau de bouleau :
La sève de bouleau se compose de 95 % d’eau et contient des acides de fruits (acide phosphorique, acide malique, acide citrique, acide succinique). On trouve des sucres variés, comme le fructose, le glucose, le saccharose et le galactose. Il y a également des acides phénoliques, des polyphénols ainsi que des protéines et des acides aminés (valine, glutamine, isoleucine, asparagine). L’eau de bouleau contient aussi de nombreux sels minéraux et oligo-éléments. Parmi eux, on trouve : calcium, magnésium, cuivre, potassium, fer, manganèse, chrome, sélénium, cobalt…
En Europe centrale, le spectre pharmacologique de la sève de bouleau est très large :
pathologies des poumons, de l’estomac, des reins, du foie ;
rhumatismes, arthrite
rhume
goutte
perte d’appétit
engelures…
Le livre L'herbier à croquer :
https://tinyurl.com/2p9b26m7Le livre La toxémie :
https://tinyurl.com/bdcujdz8Pour d'autres vidéos :
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