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?CONSIGUE TU TALLER DE PANADERÍA SIN GLUTEN CON UN 70% DE DESCUENTO ???? https://www.sergiorecetas.com/p/taller-de-pan-sin-gluten-70-de-descuento.html El PAN BAO o GUA BAO se ha puesto muy de moda en los últimos años debido a su increible textura suave y sedosa pero lo suficientemente capaz de soportar el peso de los rellenos más atrevidos y hoy te lo enseño a hacer de una manera fácil en su versión SIN GLUTEN para que puedas disfrutar del placer de comerse uno de estos panecillos tan tiernos que no podrás parar de comerlos. Ingredientes para 8 panecillos de unos 80g/uno • 160g de harina de arroz blanca • 240 almidón de maíz • 8g de psylium • 8g de xantana • 8g de levadura fresca o 3g de levadura seca o 100g de MM • 8g de sal • 375 agua • 5g levadura royal/bicarbonato/impulsor/gasificante • 1 cucharada de vinagre (opcional, ayuda a impulsar el gasificante) #CHEFSERGIOBENITO #PANSINGLUTEN ?MÁS CONTENIDO PANADERO "SIN GLUTEN" EN ESTA LISTA DE REPRODUCCIÓN: ???? https://youtube.com/playlist?list=PLpWSbCBdqnvRY1UBGOyrnkWhm0O7Iplmq ?SUSCRIBETE Y APOYA EL CANAL SI CON LAS MANOS EN LA MASA TE GUSTA ESTAR ???? https://www.youtube.com/c/ChefSergioBenito?sub_confirmation=1 ?Si haces esta RECETA o CUALQUIER OTRA DEL CANAL puedes compartir tus fotos en el grupo de facebook "Escuela de panadería del Chef Sergio Benito", el lugar perfecto para interactuar con otros amantes de las masas y del pan casero. ??? https://bit.ly/2Sy2kn0 Puedes seguirme en RRSS ??? ?INSTAGRAM: https://bit.ly/2SCyXj7 ?FACEBOOK: https://bit.ly/34niJNt ?OTROS SITIOS DE INTERÉS ??? https://linktr.ee/CHEFSERGIOBENITO ... https://www.youtube.com/watch?v=_rkVPO-c7Cc