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27 Jul 2022 20:27:39 UTC
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Pudding nur aus Mango und Banane
#0574 Hier benutze ich mal meinen neuen mini-Zerkleinerer/Foodprocessor und mache eine Portion Obstpudding.
Nachdem ich fertig gefastet habe werde ich den bestimmt öfter mal benutzen. Eigentlich hatte ich eigentlich nur für ein baldiges Projekt ein Gerät gesucht, mit dem ich eine kleine Menge rohe Tomaten so flüssig wie möglich bekomme doch dann hab ich mir mal angeguckt was ich da alles mit machen kann: rohe Saucen, Hafermehl, Humus, Salsa, Nussbuttern, Teige; also alles wofür ich meinen großen Turbinen-Mixer gekauft hatte nur um ihn dann nie tatsächlich zu benutzen weil er so groß und nervig ist. Das Video zeigt ganz gut was da für tolle Sachen einfach mit gemacht werden können:
https://www.youtube.com/watch?v=dgJmWRz1pWQ
Die größere Variante von diesem mini-Zerkleinerer ist ein Food Processor, der noch ein paar zusätzliche Funktionen hat. Ist mir zum ersten mal in dem Video hier aufgefallen wie nützlich so ein Ding sein kann:
https://www.youtube.com/watch?v=1sDaokOT5dw
Ich hab eine Menge tolle Youtube-Videos gefunden indem ich einfach nur nach [Gerätname] + [Rezept] gesucht habe. Hab das mit
Reiskocher,
Dämpfer,
Food Processor,
Toaster Oven,
Air Fryer,
usw
gemacht und die ganze Zeit nur gestaunt wie einfach das alles sein kann. Hab die letzte Zeit gut genutzt und mir eine Menge Koch-Technologien angesehen. War überhaupt nicht an den speziellen Rezepten interessiert sondern nur an Möglichkeiten und Grundideen.
Musik:
JK Soul - The Music
3rd Bass - Brooklyn Queens
...
https://www.youtube.com/watch?v=HHrYiJ918RY
Nachdem ich fertig gefastet habe werde ich den bestimmt öfter mal benutzen. Eigentlich hatte ich eigentlich nur für ein baldiges Projekt ein Gerät gesucht, mit dem ich eine kleine Menge rohe Tomaten so flüssig wie möglich bekomme doch dann hab ich mir mal angeguckt was ich da alles mit machen kann: rohe Saucen, Hafermehl, Humus, Salsa, Nussbuttern, Teige; also alles wofür ich meinen großen Turbinen-Mixer gekauft hatte nur um ihn dann nie tatsächlich zu benutzen weil er so groß und nervig ist. Das Video zeigt ganz gut was da für tolle Sachen einfach mit gemacht werden können:
https://www.youtube.com/watch?v=dgJmWRz1pWQ
Die größere Variante von diesem mini-Zerkleinerer ist ein Food Processor, der noch ein paar zusätzliche Funktionen hat. Ist mir zum ersten mal in dem Video hier aufgefallen wie nützlich so ein Ding sein kann:
https://www.youtube.com/watch?v=1sDaokOT5dw
Ich hab eine Menge tolle Youtube-Videos gefunden indem ich einfach nur nach [Gerätname] + [Rezept] gesucht habe. Hab das mit
Reiskocher,
Dämpfer,
Food Processor,
Toaster Oven,
Air Fryer,
usw
gemacht und die ganze Zeit nur gestaunt wie einfach das alles sein kann. Hab die letzte Zeit gut genutzt und mir eine Menge Koch-Technologien angesehen. War überhaupt nicht an den speziellen Rezepten interessiert sondern nur an Möglichkeiten und Grundideen.
Musik:
JK Soul - The Music
3rd Bass - Brooklyn Queens
...
https://www.youtube.com/watch?v=HHrYiJ918RY
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Unspecified
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VIDEO
MATT
matt-large-i'll-leave-the-light-on-for
#0516 Hier hab ich versucht mit dem kleinen Temposchieber am DDJ-200 das Tempo andauernd zu ändern.
...
https://www.youtube.com/watch?v=Sz8I2lp5T5c
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1 year ago
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video/mp4
de
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VIDEO
FAULE
faules-curry-v2
#0527 Hier mache ich nochmal ein Curry. Genau wie letztes Mal benutze ich wieder Zwiebel, Kartoffel und Süßkartoffel. Anders als beim letzten Mal benutze ich diesmal Erdnussbutter, passierte Tomate, Honig, Kapernwasser und ich mache diesmal mehr Kokosmilch ran.
Musik:
Bomberman 64 - Blue Resort - n64.mp3
Kirby 64 - Boss - n64.mp3
...
https://www.youtube.com/watch?v=ORP8Ln9_8bw
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1 year ago
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video/mp4
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HERD
herd-losgeworden-und-küche-der-zukunft
#0575 Ich hab den Elektroherd aus meiner Küche rausgeräumt und in den Keller gestellt. An seiner Stelle steht jetzt wieder eine Konstruktion aus Brettern und Porenbeton. Die will ich ab jetzt als Fläche benutzen, auf der ich immer Platz habe meine vielen einzelnen kleinen Küchengeräte zu jonglieren abhänging davon, was ich gerade tatächlich mache, was sich eben andauernd ändert. Darüber hinaus habe ich Bäckerkisten als farblich passende Schubladen reingestellt, was mir zusätzlichen Stauraum schenkt in der engen Küche.
Ich zeig hier was ich anstelle von den Kochfeldern und dem Ofen des Herdes benutze und erzähle schon mal ein bisschen davon, wie ich nach dem Fasten (bin bestimmt noch 9 Wochen am Obstfasten) plane zu kochen: sehr präzise und effizient.
Musik:
Shadez of Brooklyn - Change (instrumental)
Joseph Spence - Brownskin Gal
...
https://www.youtube.com/watch?v=80L9Guo0YBo
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1 year ago
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SCHLA
schlauchtücher
#0445 Hier zeig ich kurz die beiden Schlauchtücher aus Baumwolle. Die waren so ein bisschen als Maskenersatz gedacht, aber ich benutze die viel lieber als Schalersatz.
...
https://www.youtube.com/watch?v=CqFStK4592Q
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1 year ago
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VITAM
Vitaminfahrt
#0493 Hier fahr ich ein bisschen umher und versuche Vitamin D zu kaufen. Währenddessen quake ich mal wieder über mentale Gesundheit, soziale Medien und Planungsschwierigkeiten.
Musik:
00:00 Final Fantasy 7 - reunion
39:06 ???
42:44 braaaaa - fffffffffff
50:55 Secret of Evermore Soundtrack - Print Hello World
59:00 AZ - Problems
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1 year ago
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NACHT
0632
#0631 Hier mache ich noch mal ein Curry, fast wie im letzten Video. Diesmal hab ich aber Currypaste und Currygewürzmischung. Die Aubergine hab ich diesmal nicht gleichzeitig mit dem Getreide gedämpft sondern später und ich hab sie abgespült; in der Hoffnung, dass das Curry dadurch ein bisschen weniger giftig ist.
Musik: Cowbell Cult - Cop Killaz
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3 months ago
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HOSEN
hosen-gleichzeitig-waschen
#0461 Mir ist mein Waschverhalten bewusster geworden in den letzten Tagen und da fiel mir auf, dass ich meine Hosen mit so einem seltsamen Warteschlangensystem wasche bei dem ich darauf achte, dass in meinem Regal nur komplett saubere Hosen drin liegen und eine Hose, die ich schon einen Tag anhatte, da nicht wieder zurück reinlege. So konnte ich immer sich sein, dass eine Hose frisch gewaschen war. Vielleicht um für schnelles Koffer Packen besser bereit zu sein; ich weiß es nicht genau warum ich das so gemacht habe, ich hab noch nie einen Koffer schnell gepackt.
Aber jetzt nicht mehr! Jetzt will ich eine Hose, die ich nur kurz an hatte, wieder zurück zu meinen frischen Hosen legen und Hosen die ich schon länger anhatte zu der schmutzigen Wäsche packen. Dass das dann dadurch bei mir nicht zu schmutzig in der Hosenkiste wird, kann ich einfach die ganze Kiste von Hosen, die ich alle mal ein bisschen anhatte, komplett waschen.
Dadurch brauche ich keinen "benutzt, ziehe ich aber nochmal an" Stapel mehr zu haben. Der hat mich genervt und ich hab nicht genug drüber nachgedacht wie wichtig der eigentlich war um ihn zu vermöblifizieren.
...
https://www.youtube.com/watch?v=OyDNjm63TH4
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1 year ago
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DETOX
detox-einkauf
#0554 Hier halte ich mal einen kleinen Einkauf in die Kamera. Heute ist der 11. Tag, an dem ich nur Obst esse. Sind nur noch eine Hand voll Tage übrig. Ich denke oft an Pommes mit Ketchup; aber ist eine sehr leicht zu ignorierende Sehnsucht. Ich versteh nicht, dass Dicke sowas nicht machen um abzunehmen. Wird ähnlich effektiv sein wie pures fasten aber es ist eben keine so harte Überwindung oder Umstellung.
Musik
Teenage Mutant Ninja Turtles (NES) Music - Stage Theme 1
...
https://www.youtube.com/watch?v=mbN-xwERBB0
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1 year ago
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ERSCH
erschöpfung
#0476 Hier erzähl ich ein bisschen über die letzten Tage und probiere meinen neuen Audio-Setup aus. Ich merke da bin ich noch nicht so weit wie ich dachte; klingt aus meinen Boxen so wie durch ein altes Walkietalkie gesprochen.
...
https://www.youtube.com/watch?v=9D-57P7QDgU
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1 year ago
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