雞皮好邪惡？人人也這樣說。但話雖如此，雞皮這麼香，如何能抵擋！雞皮狂熱者可以注意，哈佛大學公共衛生學院有研究便為雞皮無益作出平反，研究發現雞皮最大部份的脂肪是不飽和脂肪。據美國農業部國家營養資料庫資料，每一安士雞皮中有3克飽和脂肪，不飽和脂肪則有8克。哈佛的研究表示，雞皮中這種不飽和脂肪，對維持心臟健康有益，所以吃雞皮並不是一面倒不健康。 ========= 全新副刊，推動知識文化多元。培養品味，立足香港放眼世界。不畏高牆，我們站在雞蛋一方。 《果籽》 栽種品味，一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/

今天有想過再打扮得醒目一點嗎﹖有想過戴一副眼鏡或是加些定形箒喱gel gel個頭嗎﹖不過最近有研究顯示，一晚充足的睡眠就可以讓人覺得你好聰明，因為當人都精神充沛醒神了，臉部神氣活現精神奕奕，會讓別人覺得你特別醒目有智慧。 ========= 全新副刊，推動知識文化多元。培養品味，立足香港放眼世界。不畏高牆，我們站在雞蛋一方。 《果籽》 栽種品味，一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/

很多時候，打工仔都要光顧餐廳外賣解決一日兩餐甚至三餐，變相用到很多塑膠餐盒與餐具。記者就儲存了正常一星期外賣的用膠量，發現用膠量的確驚人。因此記者決定實試，若自備環保袋、餐具、食物盒、飲管和水樽過一天，並觀察各餐廳對「走塑」的反應。 ========= 全新副刊，推動知識文化多元。培養品味，立足香港放眼世界。不畏高牆，我們站在雞蛋一方。 《果籽》 栽種品味，一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/

剛過去的星期一（11月20日），是英女皇和菲臘親王結婚70周年的大日子，他們亦是英國王室史上第一對慶祝「白金婚」的夫婦，如此深具意義，市面自然有不少紀念品來祝賀他們一番。 《果籽》 栽種品味，一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/